-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Peugeot
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
309,00
PLN
|
Kompaktowa wysokość 8 cm i masywny, żeliwny korpus sprawiają, że młynek BALI Cast Iron w kolorze czerwonym wygodnie mieści się na blacie i stabilnie stoi na stole podczas serwowania potraw. Około 550 g wagi ułatwia kontrolę nad mieleniem - młynek nie ślizga się w dłoni, a ruch nadgarstka pozostaje płynny. Matowa, lekko „piaskowa” faktura żeliwa nadaje całości industrialny, surowy charakter, który dobrze łączy się z prostą zastawą oraz nowoczesnymi, minimalistycznymi kuchniami. Model należy do linii Bali Cast Iron marki Peugeot, znanej z wykorzystania tradycyjnych materiałów i dopracowanych mechanizmów mielących. Czerwony kolor korpusu ożywia stół i wyraźnie odcina się od innych akcesoriów, co ułatwia szybkie sięgnięcie po młynek w trakcie gotowania lub doprawiania gotowych dań bez szukania go pomiędzy przyprawami. - Żeliwny korpus o masie około 550 g - stabilne mielenie bez ślizgania się młynka w dłoni. - Wysokość 8 cm - kompaktowy format na blat, wąskie półki i stół podczas serwowania. - Stalowa nakrętka na głowicy - płynna regulacja grubości mielenia od grubego kruszenia po drobny pył. - Stalowy mechanizm mielący Peugeot o spiralnym układzie żaren - przystosowany do długotrwałego, intensywnego użytkowania. - Możliwość mielenia czarnego, białego, zielonego i czerwonego pieprzu oraz ziaren kolendry (do 6 mm średnicy). - Komora fabrycznie wypełniona pieprzem syczuańskim - młynek gotowy do użycia od razu po rozpakowaniu. Żeliwny korpus i kompaktowa forma na blat oraz stółZwarty, 8‑centymetrowy korpus z żeliwa sprawia, że BALI Cast Iron czerwony, 8 cm mieści się nawet na niewielkim blacie, a jednocześnie stoi pewnie na stole podczas doprawiania potraw. Około 550 g masy stabilizuje młynek w dłoni, dzięki czemu przy mieleniu twardszych ziaren nie wymaga mocnego ściskania i łatwo utrzymać płynny ruch nadgarstka. Matowa, lekko chropowata powierzchnia korpusu z „piaskową” fakturą żeliwa dobrze trzyma się w dłoni i nie ślizga się nawet przy lekko wilgotnych palcach. Czerwony kolor korpusu przełamuje surowość żeliwa i sprawia, że młynek staje się wyrazistym akcentem na stole - można zestawić go z prostą, białą zastawą lub minimalistycznymi naczyniami w odcieniach szarości. Mechanizm Peugeot, regulacja mielenia i dobór ziarenWewnątrz pracuje stalowy mechanizm mielący Peugeot o spiralnym układzie żaren, opracowany z myślą o regularnym mieleniu pieprzu przez wiele lat bez szybkiej utraty ostrości. Spiralne żarna prowadzą ziarna w stronę ostrzy, dzięki czemu rozdrobnienie jest równomierne - od lekko kruszonych fragmentów na steki i pieczone warzywa po drobny pył do sosów czy marynat. Za ustawienie grubości mielenia odpowiada stalowa nakrętka na szczycie młynka - po jej dokręceniu uzyskuje się drobniejsze mielenie, a po poluzowaniu większe fragmenty ziaren. Konstrukcja jest dostosowana do ziaren o średnicy do 6 mm: czarnego, białego, zielonego i czerwonego pieprzu, przy czym odmiany inne niż czarny nie powinny przekraczać 15% mieszanki. Mechanizm radzi sobie również z ziarnami kolendry, co ułatwia przygotowywanie własnych mieszanek do ryb, mięs czy dań fusion. Na tle lżejszych, akrylowych młynków z podstawowego segmentu ten model wyróżnia się masywniejszym, żeliwnym korpusem i spiralnym mechanizmem o dużej kulturze pracy. To rozwiązanie częściej wybierane przez osoby, które oczekują nie tylko efektu dekoracyjnego na stole, ale też powtarzalnego mielenia przy częstym gotowaniu w domu. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często doprawiają dania już na stole i chcą, aby młynek był stabilny, cięższy oraz wygodny w chwycie. Dobry wybór, gdy zależy na kompaktowej wysokości 8 cm, regulowanej grubości mielenia i możliwości korzystania zarówno z różnych odmian pieprzu, jak i ziaren kolendry. Pomiń, jeśli szukasz młynka przeznaczonego do soli lub mieszanek z solą, bo mechanizm opisano tutaj pod kątem pieprzu i kolendry. W takim przypadku lepiej rozważyć młynek zaprojektowany konkretnie do soli, z innym typem żaren i inną twardością materiału. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaDo jakich przypraw nadaje się młynek BALI Cast Iron czerwony? Młynek przeznaczony jest głównie do mielenia czarnego, białego, zielonego i czerwonego pieprzu, przy czym łączna zawartość odmian innych niż czarny nie powinna przekraczać 15% całości mieszanki. Mechanizm współpracuje z ziarnami o średnicy do 6 mm i może mielić także ziarna kolendry. Czy w młynku można używać soli lub mieszanek z solą? Opis odnosi się do stosowania pieprzu oraz kolendry i nie zawiera informacji o przystosowaniu mechanizmu do soli. Do mielenia soli zalecany jest osobny młynek dedykowany temu rodzajowi przyprawy, z innym typem żaren. Czy grubość mielenia można zmieniać w trakcie gotowania? Tak, stopień rozdrobnienia przypraw regulowany jest za pomocą nakrętki na głowicy młynka. Umożliwia to szybkie przejście od grubiej kruszonego pieprzu do drobniejszego mielenia bez przerywania pracy w kuchni. Czy młynek jest gotowy do użycia zaraz po zakupie? Tak, komora młynka jest fabrycznie wypełniona pieprzem syczuańskim, więc po wyjęciu z opakowania można od razu przetestować działanie mechanizmu i aromat przyprawy. Później młynek można uzupełniać innymi rodzajami pieprzu mieszczącymi się w podanych parametrach. Jak przechowywać młynek, aby zachować aromat przypraw? Młynek powinien być przechowywany w suchym miejscu, z dala od źródeł wilgoci i ciepła. Takie warunki sprzyjają utrzymaniu dobrego stanu żeliwnego korpusu i stalowego mechanizmu, a także pomagają zachować aromat ziaren pieprzu lub kolendry znajdujących się w komorze. |