-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Castey
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
266,50
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Do gulaszu, leczo, risotto czy warzyw na parze przydaje się niski, szeroki garnek o pojemności 4,0 l, w którym można najpierw podsmażyć składniki, a potem je wygodnie dusić. Duża powierzchnia dna ułatwia rozłożenie mięsa i warzyw oraz wygodne mieszanie bez potrzeby sięgania po drugie naczynie. W takiej roli sprawdza się niski garnek na indukcję z linii Vulcano marki Castey, wykonany z odlewanego aluminium z powłoką nieprzywierającą Lamela, wyposażony w silikonowe uchwyty i szklaną pokrywkę. Taka konstrukcja nadaje się do częstego gotowania i mycia, zarówno przy szybkich sosach śmietanowych, jak i przy dłuższym duszeniu dań jednogarnkowych. - Pojemność 4,0 l i niski profil - wygodne duszenie gulaszu, leczo czy risotto w jednym naczyniu. - Odlewane aluminium Lamela - równomierne nagrzewanie dna i ścianek przy mniejszej mocy palnika. - Powłoka nieprzywierająca Lamela - podsmażanie warzyw i mięsa na cienkiej warstwie tłuszczu. - Średnica 30 cm - duża powierzchnia do wygodnego mieszania i odparowywania płynu. - Szklana pokrywka z uszczelką silikonową - lepsza kontrola odparowania i utrzymania ciepła. - Kompatybilność z gazem, płytą elektryczną, indukcją oraz piekarnikiem do 230°C. Odlewane aluminium Lamela i szerokie dno do równomiernego gotowaniaKorpus modelu Castey Garnek Niski na Indukcję Vulcano 4.0L wykonany jest z odlewanego aluminium Lamela, dzięki czemu dno i ścianki nagrzewają się równomiernie na całej powierzchni. Przy sosach pomidorowych lub gulaszu zmniejsza to ryzyko przypalenia w jednym miejscu i ułatwia utrzymanie podobnej temperatury w całym naczyniu. Średnica 30 cm połączona z niskim korpusem daje dużą powierzchnię styku z palnikiem lub płytą indukcyjną. Przy risotto, potrawkach warzywnych czy mięsie duszonym w sosie sprzyja to równomiernemu odparowywaniu płynu i wygodnemu mieszaniu. W porównaniu z węższymi, wysokimi garnkami z cienkiej blachy, tutaj zwykle wystarcza niższy poziom mocy, aby utrzymać spokojne, jednostajne gotowanie. Powłoka Lamela, pokrywka i uchwyty ułatwiają codzienne gotowanieWnętrze garnka pokryte jest powłoką nieprzywierającą Lamela, która ogranicza przywieranie składników do dna. Przy podsmażaniu cebuli, pieczarek czy kawałków kurczaka zwykle wystarcza cienka warstwa oleju, co pomaga przygotowywać lżejsze posiłki oraz dbać o delikatną strukturę warzyw al dente lub ryby duszonej w sosie. Do garnka dołączona jest szklana pokrywka z silikonową uszczelką i silikonowym uchwytem, która ułatwia kontrolę odparowania bez podnoszenia wieka. Przy wolnym duszeniu bigosu, zup kremów czy większej porcji gulaszu para uchodzi wolniej, a temperatura wewnątrz naczynia pozostaje bardziej stabilna. Boczne silikonowe uchwyty garnka pomagają przenieść go z kuchenki na blat lub stół, co przy serwowaniu zapiekanych makaronów czy warzyw z piekarnika eliminuje konieczność przekładania potrawy do innej formy. Zastosowanie na wielu kuchenkach i w piekarnikuGarnek Castey Vulcano 4.0L można ustawić na kuchenkach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych, a także włożyć do piekarnika do 230°C. Jedno naczynie obsługuje więc zarówno tradycyjne kuchnie gazowe, jak i nowoczesne płyty indukcyjne, co ułatwia korzystanie z niego przy zmianie sprzętu w domu. Możliwość przejścia z płyty bezpośrednio do piekarnika jest przydatna przy daniach, które zaczynają się od obsmażenia na dnie garnka, a kończą zapiekaniem. Przykładem jest mięso obsmażone na rumiano, które następnie dopieka się w sosie razem z warzywami lub makaronem, bez przekładania do osobnej brytfanny. W porównaniu z garnkami używanymi tylko na płycie daje to większą swobodę łączenia metod obróbki w jednym naczyniu. Pojemność i kształt dla kilku porcjiŚrednica 30 cm, wysokość 12 cm i pojemność 4,0 l sprawiają, że w garnku mieszczą się posiłki dla kilku osób, na przykład większa ilość zupy krem, leczo lub risotto. Dzięki niskiemu, szerokiemu kształtowi łatwiej rozłożyć składniki i uzyskać równomierne podgrzanie bez konieczności gotowania w dwóch partiach. Niski korpus ułatwia mieszanie zawartości oraz zaglądanie do środka w trakcie gotowania, co ma znaczenie przy potrawach podatnych na przypalanie, takich jak gęste sosy pomidorowe. Na tle mniejszych rondli i wysokich garnków ten format sprawdza się szczególnie przy daniach jednogarnkowych, przygotowywanych jako obiad dla całej rodziny. Łatwiejsze czyszczenie i parametry powłokiGarnek z serii Vulcano jest przystosowany do mycia w zmywarce, co przydaje się po gotowaniu większych porcji dań jednogarnkowych lub zapiekaniu w piekarniku. Powłoka nieprzywierająca Lamela oraz gładkie powierzchnie korpusu pomagają w usuwaniu resztek jedzenia, nawet gdy sos był długo redukowany. Zastosowana powłoka jest wolna od PFOA, co wiele osób bierze pod uwagę przy wyborze naczyń do codziennego gotowania. W segmencie garnków do około 4-5 litrów połączenie odlewanego aluminium, powłoki nieprzywierającej, silikonowych uchwytów oraz szklanej pokrywki z uszczelką wyróżnia ten model na tle prostszych garnków stalowych bez powłoki i bez możliwości wygodnego przejścia z płyty do piekarnika. Najważniejsza rzecz: trwałość powłoki Lamela zależy w dużym stopniu od poziomu mocy palnika i sposobu mycia, dlatego przy smażeniu warto wybierać średnie ustawienia oraz unikać twardych druciaków. Druga sprawa: przy myciu w zmywarce zaleca się łagodniejsze programy i delikatne detergenty, a do mieszania w garnku lepiej używać łopatek z drewna lub silikonu zamiast metalowych łyżek. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często przygotowują dania jednogarnkowe, większe porcje gulaszu, risotto czy leczo dla kilku osób i chcą łączyć podsmażanie z późniejszym duszeniem w jednym naczyniu. Docenią go użytkownicy korzystający z płyty indukcyjnej lub planujący przejście na indukcję, którym zależy także na opcji wstawienia garnka do piekarnika. Nie najlepszy wybór do gotowania bardzo małych porcji dla jednej osoby lub przygotowywania wyłącznie zup w dużych ilościach. W takich zastosowaniach wygodniejszy bywa mniejszy garnek wysoki albo rondel, który zajmuje mniej miejsca na płycie i w szafce. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy garnek Castey Vulcano 4.0L nadaje się na indukcję? Tak, ten model współpracuje z płytą indukcyjną, a także z kuchenkami gazowymi i elektrycznymi. Można go również wstawiać do piekarnika rozgrzanego maksymalnie do 230°C. Czy garnek można myć w zmywarce? Tak, producent dopuszcza mycie garnka w zmywarce. Dla dłuższej żywotności powłoki nieprzywierającej Lamela część użytkowników wybiera jednak delikatne mycie ręczne miękką gąbką. Do jakich potraw najczęściej wykorzystuje się ten garnek? Ze względu na niską konstrukcję i średnicę 30 cm garnek jest często wybierany do dań jednogarnkowych, gulaszy, risotto, duszonych warzyw oraz sosów, które wymagają wstępnego podsmażenia, a potem dłuższego gotowania pod przykryciem. Czy uchwyty i pokrywka nagrzewają się podczas gotowania? Silikonowe uchwyty garnka oraz silikonowy uchwyt pokrywki nagrzewają się zwykle wolniej niż goły metal, ale przy dłuższym gotowaniu lub po wyjęciu garnka z piekarnika mogą być gorące, więc zaleca się używanie rękawicy kuchennej. Czy powłoka nieprzywierająca zawiera PFOA? Nie, powłoka nieprzywierająca Lamela zastosowana w tym modelu jest wolna od PFOA, co zostało wskazane w danych technicznych garnka. |