Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Dan Woo
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
490,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 5907776131271

Kod producenta: 5907776131271

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Mistrzowskie Narzędzie w Twojej Kuchni

Odkryj niezwykłą precyzję i tradycję płatnerską zamkniętą w profesjonalnym nożu szefa kuchni Dan Woo. Ten wyjątkowy instrument kuchenny o długości ostrza 20 cm został stworzony dla najbardziej wymagających pasjonatów gotowania, którzy poszukują bezkompromisowej jakości i ostrości. Sercem noża jest legendarny rdzeń ze stali Tamahagane, kuty tradycyjnymi metodami, które nadają mu duszę i niebywałe właściwości tnące.

Tradycja Zhuben Swords & Blades

Rdzeń tego noża nie jest produktem masowym. Został wykonany w warsztacie Zhuben Swords & Blades przez mistrza Chen Ronglianga, uznanego artystę, którego techniki kucia zostały wpisane na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego. Każde ostrze przechodzi proces wielokrotnego składania i hartowania, co pozwala osiągnąć nanostrukturę stali o gęstości zapewniającej niespotykaną trwałość i elastyczność.

Konstrukcja San Mai i Ekstremalna Twardość

Nóż wykonano w technologii San Mai, gdzie twardy rdzeń jest chroniony przez zewnętrzne warstwy stali. Dzięki temu osiągnięto imponującą twardość na poziomie 67 HRC, co sprawia, że nóż utrzymuje agresywną ostrość znacznie dłużej niż standardowe noże kuchenne. Cienka krawędź tnąca o grubości zaledwie 2 mm pozwala na laserowo precyzyjne plastrowanie nawet najdelikatniejszych produktów.

Ergonomia i Komfort Pracy

Pomimo swojej potężnej specyfikacji, nóż jest niezwykle lekki – waży zaledwie 170 g. Doskonałe wyważenie w połączeniu z klasyczną, drewnianą rękojeścią sprawia, że nawet wielogodzinna praca w kuchni nie powoduje zmęczenia dłoni. To narzędzie uniwersalne, które z równą łatwością poradzi sobie z krojeniem mięsa, siekaniem ziół czy precyzyjnym porcjowaniem warzyw.

  • Legendarna stal Tamahagane: Tradycyjnie kuty rdzeń o unikalnej strukturze.
  • Precyzyjne cięcie: Cienkie ostrze 2 mm gwarantuje minimalny opór podczas pracy.
  • Rękodzieło: Każdy egzemplarz nosi ślady mistrzowskiego kucia.
  • Zestaw z ostrzałką: Pozwala na bieżące utrzymanie perfekcyjnej krawędzi tnącej.
Polecamy