Wczytuję dane...

Cena:
44,00 PLN

Model: 198517

Kod producenta: 198 517

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Ta foremka w kształcie żołnierzyka to dobry wybór, jeśli planujesz duże, dekoracyjne pierniki na święta – na talerz, do paczek prezentowych albo do powieszenia na choince. Sprawdzi się zwłaszcza tam, gdzie typowe, małe wykrawacze są już za skromne i chcesz uzyskać jeden wyrazisty motyw na ciasteczku. Przy planowaniu większej partii wypieków warto też zwrócić uwagę na szczegóły dotyczące foremek Birkmann, które ułatwiają dobór kilku pasujących do siebie kształtów.

■ Wysokość ok. 18,5 cm – duże, efektowne pierniki lub pojedyncze pierniki–prezenty

■ Stal nierdzewna – foremka odporna na odkształcenia przy częstym wykrawaniu

■ Ostre krawędzie tnące – wyraźne kontury żołnierzyka w cieście piernikowym i maślanym

■ Zaokrąglone górne brzegi – wygodne dociskanie dłonią, także przy pracy z dziećmi

Duży żołnierzyk z ciasta – kiedy ta foremka sprawdza się najlepiej

Foremka do wykrawania ciastek w kształcie żołnierzyka pozwala przygotować pierniki o wysokości około 18,5 cm, które od razu przyciągają wzrok na paterze. Jeden taki żołnierzyk zwykle zapełnia większą część talerzyka deserowego, dlatego dobrze nadaje się jako pojedynczy piernik do zapakowania w folię i dorzucenia do prezentu świątecznego. Przy klasycznych zestawach wykrawaczy z tej samej kategorii to jeden z większych modeli – mniejsze foremki lepiej pasują do ciastek „na raz”, ta natomiast daje bardziej ozdobny efekt. Przy kompletowaniu akcesoriów do wypieków przydaje się też przegląd innych praktycznych akcesoriów do pieczenia i dekorowania ciastek.

W praktyce forma sprawdza się przy pracy z dobrze schłodzoną masą piernikową lub kruchym ciastem maślanym. Ostre krawędzie pomagają wycinać sylwetkę i kontury bez strzępienia brzegów, dzięki czemu po upieczeniu łatwiej obrysować żołnierzyka lukrem i dodać detale, takie jak guziki, twarz czy elementy munduru. Stal nierdzewna trzyma kształt foremki nawet przy grubszej masie, więc wycinanie kilku blach ciastek po kolei nie powoduje odkształceń.

Ze względu na rozmiar warto zadbać o odpowiednie przygotowanie ciasta. Przy bardzo miękkiej masie dobrze jest krótko schłodzić placek w lodówce przed wykrawaniem, żeby tak duża sylwetka nie deformowała się przy przenoszeniu na blachę. Trzeba też liczyć się z tym, że tak duże ciastka pieką się chwilę dłużej niż małe – przy zbyt długim czasie w piekarniku mogą zbytnio się wysuszyć, dlatego lepiej obserwować brzegi i wyjmować je, gdy są już wyraźnie przyrumienione, ale jeszcze nie ciemne.

Foremka nadaje się również do wykrawania ozdób z masy cukrowej lub lukru plastycznego, np. dekoracji na duży tort lub blaszkę brownie. W takim zastosowaniu dobrze jest lekko podsypać masę cukrem pudrem lub skrobią, żeby gotový kształt łatwiej odchodził od foremki. Jedynym ograniczeniem jest tutaj rozmiar – przy bardzo małych blachach i niewielkich piekarnikach tak wysokie ciastka mogą zajmować sporo miejsca, dlatego część osób woli zestawić je z mniejszymi motywami z tej samej kolekcji.

Uwaga: Ze względu na duży rozmiar ciastek warto kontrolować czas pieczenia – zbyt długie pieczenie może wysuszyć pierniki, szczególnie przy cienko rozwałkowanym cieście.

Specyfikacja

Kod198 517
KolorSrebrny
Wymiary18,5 cm (wysokość)
MateriałStal nierdzewna
ProducentBirkmann
KolekcjaChristmas

Często zadawane pytania

Czy ta foremka nadaje się do mycia w zmywarce?

Tak, foremka wykonana ze stali nierdzewnej może być myta w zmywarce. Przy bardzo twardej wodzie warto od czasu do czasu przepłukać ją ręcznie i osuszyć, aby na powierzchni nie zostawał osad.

Jakie ciasto najlepiej trzyma kształt żołnierzyka podczas pieczenia?

Najlepiej sprawdzają się ciasta kruche, piernikowe i maślane, dobrze schłodzone przed wykrawaniem. Przy miękkim lub drożdżowym cieście sylwetka żołnierzyka może się zbyt mocno „rozlać” w piekarniku.

Czy można tej foremki używać razem z dziećmi?

Tak, krawędzie tnące są przeznaczone do ciasta, a górne brzegi foremki są zaokrąglone, dzięki czemu wygodnie dociska się ją dłonią. Podczas pracy z dziećmi warto jednak samemu przenosić wycięte, duże kształty na blachę, żeby uniknąć ich deformacji.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy