-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Demeyere
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
1419,00
PLN
|
Do gulaszy, potrawek i sosów wymagających dłuższego, spokojnego gotowania przydaje się szerokie dno i niska konstrukcja naczynia. Garnek z pokrywką 4 l z serii Atlantis 7 Demeyere pozwala równomiernie rozgrzać całą powierzchnię potrawy, co sprzyja stopniowemu zagęszczaniu płynu i miękkiemu zmiękczeniu mięsa oraz warzyw. Pojemność 4 litry i średnica 22 cm sprawiają, że naczynie nadaje się do przygotowania obiadu dla kilku osób, większej porcji gulaszu na kilka dni lub duszonych warzyw na niewielkiej ilości wody. Korpus z stali nierdzewnej 18/10 ma gładką, jednolitą powierzchnię, która pasuje do nowoczesnej zabudowy kuchennej i ułatwia mycie po gotowaniu, a przy wyborze rozmiaru i typu naczynia przydaje się wiedza z poradnika jak dobrać garnek do kuchenki i zestawu naczyń. - 7-warstwowe dno InductoSeal z aluminiowym rdzeniem wzbogaconym miedzią - równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni dna. - Stal nierdzewna 18/10 z wykończeniem Silvinox® - mniejsza podatność na przebarwienia od skrobi i intensywnych sosów, łatwiejsze czyszczenie. - Niska forma (wysokość 16,8 cm przy średnicy 22 cm) - szybsza redukcja płynów przy sosach, bigosie i duszonych potrawach. - Kompatybilność z wszystkimi kuchenkami, w tym z indukcją, oraz możliwością używania w piekarniku. - Przyspawane uchwyty ze stali nierdzewnej i dopasowana pokrywka - wygodne przenoszenie oraz ograniczone miejsca gromadzenia się resztek jedzenia. - Masa 2,43 kg - stabilne ustawienie garnka przy mieszaniu gęstych potraw, takich jak ragout czy risotto. Jak 7-warstwowe dno InductoSeal pomaga w gotowaniuW garnku Garnek Z Pokrywką 4l Atlantis 7 Demeyere zastosowano dno InductoSeal, oparte na 7-warstwowej konstrukcji z aluminiowym rdzeniem wzbogaconym miedzią, rozprowadzonym na całej powierzchni dennej. Taki układ sprzyja szybkiemu i równomiernemu nagrzewaniu zarówno w centrum dna, jak i przy ściankach, dzięki czemu gulasz nie przypala się miejscowo, a sos redukuje się równomiernie. Warstwy ferromagnetyczne w dolnej części korpusu umożliwiają używanie garnka na płytach indukcyjnych, kuchenkach gazowych, ceramicznych oraz elektrycznych. Na indukcji dno szybko reaguje na zmianę mocy pola, co ułatwia kontrolę nad delikatnym duszeniem mięsa, redukcją sosów na małym ogniu lub utrzymywaniem lekkiego wrzenia przez dłuższy czas bez gwałtownego kipienia. Powierzchnia Silvinox i niska forma w praktyceStal nierdzewna 18/10 została poddana obróbce w technologii Silvinox®, w której z wierzchniej warstwy metalu usuwa się zanieczyszczenia i domieszki. Dzięki temu powierzchnia przez długi czas utrzymuje jasny, metaliczny kolor i zwykle nie szarzeje przy częstym gotowaniu makaronu, potraw mącznych lub dań o intensywnym zabarwieniu, takich jak sos pomidorowy czy curry; osoby kompletujące zestaw naczyń mogą dodatkowo skorzystać z przewodnika o garnkach i kociołkach do różnych zastosowań. Gładka, oczyszczona powierzchnia Silvinox® ogranicza przywieranie resztek jedzenia, co ułatwia usuwanie pozostałości gęstych sosów, bigosu lub kremowych zup. W większości przypadków wystarcza opłukanie garnka pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu i przetarcie miękką gąbką, bez potrzeby długiego moczenia czy intensywnego szorowania trudno dostępnych miejsc. Niska konstrukcja naczynia o wysokości 16,8 cm przy średnicy 22 cm sprzyja szybszemu odparowywaniu nadmiaru płynu. W porównaniu z wysokimi garnkami większa powierzchnia parowania pozwala łatwiej uzyskać gęstą konsystencję sosu, wyraźny smak bigosu lub ragout bez konieczności długotrwałego gotowania na mocnym ogniu, co odróżnia ten model od wyższych garnków przeznaczonych głównie do dużych objętości bulionu. Pokrywka, uchwyty i wymiary do pracy na kuchence oraz w piekarnikuDopasowana pokrywka dobrze przylega do krawędzi naczynia, pomagając utrzymać parę i ciepło wewnątrz przy gotowaniu zup, kasz lub ryżu. Podczas duszenia mięsa pozwala prowadzić proces w bardziej zamkniętym środowisku, a możliwość używania całego zestawu w piekarniku ułatwia przygotowanie potraw wymagających obsmażenia składników na kuchence i dokończenia pieczenia w tym samym naczyniu. Przyspawane uchwyty ze stali nierdzewnej zapewniają pewny chwyt przy przenoszeniu pełnego garnka, a jednocześnie od wewnątrz nie ma nitów, które mogłyby gromadzić resztki jedzenia. Metalowe uchwyty znoszą wysoką temperaturę w piekarniku, więc naczynie nadaje się również do zapiekanek oraz pieczonych mięs po wcześniejszym obsmażeniu na płycie. Parametry garnka - pojemność 4 l, średnica 22 cm, długość całkowita 33,1 cm, szerokość 23 cm i masa 2,43 kg - umożliwiają wygodne ustawienie na większości standardowych pól grzewczych. Stabilna masa pomaga przy mieszaniu gęstych potraw, takich jak sosy śmietanowe, risotto czy ragout, bez przesuwania się naczynia na płycie. W segmencie garnków o podobnej pojemności model o tak rozbudowanym, 7-warstwowym dnie z dodatkiem miedzi jest rzadziej spotykany niż konstrukcje z prostym, aluminiowym wkładem. Co warto wiedzieć przed zakupem: niska forma garnka Atlantis 7 ułatwia redukcję sosów i zagęszczanie dań, ale przy bardzo dużych objętościach klarownych bulionów lub rosołu wygodniej pracuje się z wyższym garnkiem o większej pojemności, nastawionym przede wszystkim na gotowanie dużej ilości płynu. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często przygotowują gulasze, duszone mięsa, bigos lub sosy wymagające redukcji płynów. W takim zastosowaniu pomaga zarówno 7‑warstwowe dno InductoSeal, jak i niska konstrukcja garnka z dobrze dopasowaną pokrywką, sprzyjająca parowaniu lub zatrzymywaniu pary zależnie od potrzeb. Pomiń, jeśli zwykle gotujesz bardzo duże porcje zup lub bulionów i zależy Ci przede wszystkim na pojemności, a nie na redukowaniu sosów. W takim przypadku lepiej rozważyć wyższy garnek o większej objętości, przeznaczony głównie do długiego gotowania dużej ilości wywaru. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy garnek można używać na kuchence indukcyjnej? Tak, model z serii Atlantis 7 jest przystosowany do pracy na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym na płytach indukcyjnych. Dno InductoSeal ma odpowiednią warstwę ferromagnetyczną, dzięki czemu szybko reaguje na zmianę mocy pola indukcyjnego. Czy garnek wraz z pokrywką nadaje się do piekarnika? Tak, garnek można stosować w piekarniku razem z pokrywką. Stalowe uchwyty i metalowa konstrukcja pokrywki są przystosowane do wysokich temperatur, co pozwala na przygotowanie potraw wymagających zarówno obsmażenia na kuchence, jak i dopieczenia w piekarniku w tym samym naczyniu. Jak dbać o powierzchnię Silvinox®, aby zachowała wygląd przez długi czas? Do mycia zwykle wystarcza bieżąca woda z dodatkiem delikatnego środka do naczyń i miękka gąbka. Warto unikać agresywnych, silnie ściernych czyścików, ponieważ mogą zmatowić powierzchnię stali i osłabić efekt wizualny obróbki Silvinox®. Do jakich potraw ten garnek sprawdza się szczególnie dobrze? Niska konstrukcja i równomierne rozprowadzanie ciepła sprzyjają przygotowywaniu gulaszy, potrawek, bigosu, sosów wymagających redukcji płynów oraz duszonych warzyw. Sprawdza się również przy mięsie, które wymaga dłuższego gotowania lub pieczenia w tym samym naczyniu. Czym różni się Silvinox® od standardowej stali nierdzewnej 18/10? Silvinox® to sposób obróbki stali nierdzewnej 18/10, w którym usuwane są zanieczyszczenia z warstwy wierzchniej metalu. Dzięki temu powierzchnia na dłużej zachowuje jasny kolor, jest mniej podatna na przebarwienia i zwykle łatwiej ją doczyścić po gotowaniu intensywnych potraw. |