-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Gerlach
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
409,00
PLN
439,90 PLN
Oszczędzasz 30.90 PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Zestaw Gerlach 993 Modern to pięć najczęściej używanych noży kuchennych od razu w białym bloku, który stawia się na blacie i ma się wszystko pod ręką. Dobrze sprawdza się przy urządzaniu nowej kuchni lub wymianie przypadkowych noży na uporządkowany komplet do codziennego gotowania. - Stal X50CrMoV15 - noże do codziennego użytku, które długo zachowują ostrość przy pracy w domu - Pięć różnych noży - od noża szefa kuchni po mały nóż do jarzyn, do większości zadań w kuchni - Biały blok bukowy - wygodne i bezpieczne przechowywanie ostrzy na blacie - Lżejsza konstrukcja - wygodna przy dłuższym krojeniu, ale mniej odpowiednia do bardzo ciężkich zadań Jak zestaw Gerlach 993 Modern sprawdza się przy codziennym gotowaniu?Ten komplet noży 993 Modern dobrze odnajduje się w typowej kuchni domowej, gdzie przygotowuje się śniadania, obiady i kolacje dla 2-4 osób. Nóż szefa kuchni 8" pozwala szybko posiekać cebulę, czosnek i pęczek pietruszki do sosu, a następnie pokroić pierś z kurczaka na paski do dania jednogarnkowego. Nóż do chleba 8" wygodnie tnie bochenek na kromki bez zgniatania świeżego środka, więc sprawdza się przy codziennych kanapkach. Dwa noże kuchenne (8" i 5") ułatwiają krojenie wędlin, sera i warzyw na talerz śniadaniowy, a mały nóż do jarzyn 3,5" nadaje się do obierania ziemniaków na zupę czy jabłek na szarlotkę. W praktyce oznacza to, że większość prac na jednej desce da się wykonać nożami z tego kompletu, bez szukania dodatkowych narzędzi. Warto wiedzieć, że przy takim zestawie przydaje się też znajomość zasad prawidłowego przechowywania noży kuchennych w bloku, co pomaga utrzymać zarówno porządek, jak i krawędź tnącą w dobrej kondycji. Zestaw jest jednak ukierunkowany na typowe produkty spożywcze, więc przy bardzo twardych składnikach lub dużych kościach warto sięgnąć po tasak lub nóż specjalistyczny. W porównaniu z rozproszonym zestawem tanich noży, spójny komplet w bloku ułatwia utrzymanie porządku: każdy nóż ma swoje miejsce, szybciej sięga się po odpowiednie ostrze i rzadziej odkłada je luzem do szuflady. Stal X50CrMoV15 trzyma ostrość dłużej niż proste stopy 420, dlatego przy typowym gotowaniu wystarczy co jakiś czas odświeżyć krawędź na ostrzałce, aby nóż znów gładko wchodził w skórkę pomidora czy papryki. Osobom, które chcą szerzej poznać możliwości takich kompletów, przydaje się praktyczny poradnik wyboru zestawu noży kuchennych, pomagający lepiej zaplanować domowe wyposażenie. Trzeba jednak pamiętać, że to zestaw do kuchni domowej - jest lżejszy niż masywne noże rzeźnickie i nie zastąpi narzędzi przeznaczonych do rozbijania kości czy cięcia zamrożonych bloków mięsa. Sprawdza się tam, gdzie kroi się świeże produkty, pieczywo, warzywa i mięso bez kości, a nie prowadzi ciężkiej obróbki półtusz. Uwaga: Noże z zestawu Gerlach 993 Modern nie są przeznaczone do krojenia kości ani twardych, zamrożonych produktów. Dla zachowania ostrości i wyglądu producent zaleca mycie ręczne i szybkie osuszenie ostrzy, zamiast mycia w zmywarce. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy ten zestaw wystarczy do przygotowywania pełnych obiadów w domu? Tak, w zestawie są noże do większości zadań: nóż szefa kuchni do siekania i porcjowania, nóż do chleba do pieczywa, dwa noże kuchenne do krojenia mięsa, wędlin i warzyw oraz mały nóż do jarzyn do obierania. W praktyce pozwala to przygotować codzienne posiłki bez potrzeby sięgania po dodatkowe noże. Jak dbać o noże Gerlach 993 Modern, żeby długo pozostały ostre? Najlepiej kroić na desce z drewna lub tworzywa, unikać szkła i kamienia, nie używać noży do kości ani mrożonek oraz myć je ręcznie zaraz po użyciu. Okresowe podostrzenie na ostrzałce wystarcza, aby stal X50CrMoV15 zachowała dobrą krawędź tnącą przy codziennym gotowaniu. Czy blok z zestawu zajmuje dużo miejsca na blacie? Blok zaprojektowano tak, aby pomieścił pięć noży, a jednocześnie mieścił się na standardowym blacie kuchennym obok deski czy czajnika. Ustawiony przy ścianie pozwala trzymać noże w jednym miejscu, co ułatwia utrzymanie porządku w niewielkiej kuchni. |