Kompaktowy Nóż Szefa Kuchni 14 Cm Zwilling Pro

Producent: Zwilling

średnia: 0.0 ocen: 0

Kompaktowy Nóż Szefa Kuchni 14 Cm Zwilling Pro

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Zwilling
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

399,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 38400-141-0

Kod producenta: 38400-141-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Parametr ostrza 14 cm ułatwia krojenie na mniejszych deskach i w węższej przestrzeni blatu, gdzie klasyczny, długi nóż szefa kuchni bywa niewygodny. W linii Zwilling Pro połączono ten kompaktowy format z utwardzaną lodem stalą FRIODUR® i kutym w technologii SIGMAFORGE® ostrzem, co przekłada się na solidne narzędzie do częstego krojenia w domu i w intensywniej używanej kuchni.

Projekt serii Zwilling Pro, przygotowany przez mediolańskiego architekta Matteo Thuna, stawia na prosty kształt klingi i wygodny chwyt. Dzięki temu kompaktowy nóż szefa kuchni nadaje się zarówno dla doświadczonych kucharzy, jak i osób gotujących w domu, które chcą jednego, poręcznego noża do większości prac przy desce i planują dobrać do niego odpowiednią deskę do krojenia dopasowaną do noży kuchennych.

- Głownia 14 cm - wygodna praca na małych deskach i w ograniczonej przestrzeni blatu.

- Stal nierdzewna FRIODUR® hartowana lodem - podwyższona odporność na korozję i dłuższe utrzymanie ostrości.

- Kucie w technologii SIGMAFORGE® z jednego kawałka stali - stabilna konstrukcja ostrza i trzpienia.

- Rękojeść linii Zwilling Pro z trzema nitami - sztywny, pewny chwyt przy energicznym siekaniu.

- Niska masa ok. 0,09 kg - mniejsze zmęczenie dłoni przy dłuższej pracy.

Kompaktowy format noża szefa kuchni do pracy na małej przestrzeni

Ostrze 14 cm, które ma Kompaktowy Nóż Szefa Kuchni 14 cm Zwilling Pro, swobodnie mieści się na krótszych deskach i nie „zachodzi" poza ich krawędź przy typowych ruchach krojenia. Taka długość sprawdza się przy krojeniu warzyw, owoców oraz mniejszych kawałków mięsa, gdy ważna jest kontrola nad linią cięcia, a nie przecinanie bardzo dużych elementów jednym ruchem.

W praktyce krótsza głownia ułatwia siekanie cebuli i czosnku, drobne krojenie natki pietruszki, porcjowanie filetów z kurczaka na kawałki do sosu czy krojenie pomidorów w plastry o równej grubości. Lżejszy nóż z krótszym ostrzem jest wygodny dla osób o mniejszych dłoniach oraz dla użytkowników, którzy nie lubią masywnych, dużych noży szefa kuchni, a chcą mieć podobny zakres zastosowań w bardziej kompaktowym narzędziu, pamiętając przy tym o prawidłowym ostrzeniu noży kuchennych.

Stal FRIODUR® i kucie SIGMAFORGE® - ostrze przygotowane na częste krojenie

Stal nierdzewna FRIODUR® stosowana w tej serii jest hartowana lodem, co wzmacnia strukturę materiału i podnosi odporność na korozję. Dzięki temu krawędź tnąca utrzymuje ostrość przez dłuższy czas, nawet przy regularnym krojeniu warzyw, mięsa czy owoców, a ostrze wymaga rzadszego ostrzenia niż w podstawowych nożach ze zwykłej stali nierdzewnej w tym segmencie cenowym.

Kucie w technologii SIGMAFORGE® z jednego kawałka stali obejmuje głownię, trzpień i część rękojeści, co poprawia stabilność konstrukcji i równowagę pomiędzy ostrzem i uchwytem. Dodatkowa kontrola laserowa procesu ostrzenia pomaga uzyskać równomierną krawędź cięcia, dzięki czemu przy krojeniu bardziej delikatnych produktów, jak pomidory czy papryka, skórka mniej się strzępi, a plastry są bardziej równe.

Rękojeść Zwilling Pro i niska masa - wygoda przy dłuższej pracy

Rękojeść serii Zwilling Pro ma gładką, czarną powierzchnię dokładnie wypolerowaną tak, aby wypełniała dłoń bez ostrych krawędzi. Twardy materiał uchwytu dobrze znosi kontakt z innymi akcesoriami i typowe obicia czy drobne zarysowania, a trzy widoczne nity łączące okładziny z trzpieniem utrzymują całą konstrukcję w sztywnym, stabilnym układzie.

Parametry noża - ostrze 14 cm, uchwyt 12 cm i masa około 0,09 kg - powodują, że narzędzie jest wyraźnie lżejsze niż pełnowymiarowe noże szefa kuchni z tej samej serii. Mniejsza waga przekłada się na mniejsze zmęczenie dłoni przy dłuższym siekaniu, a płynne przejście pomiędzy stalą a rękojeścią bez wyczuwalnych zgrubień ułatwia czyszczenie i pozwala na wygodny chwyt „szefa kuchni", w którym palce częściowo obejmują nasadę ostrza.

Co warto wiedzieć przed zakupem: kompaktowy nóż szefa kuchni 14 cm nadaje się do większości zadań przy warzywach, owocach i porcjowaniu mięsa, ale przy bardzo długich cięciach - na dużych bochnach chleba czy dużych kawałkach mięsa - praktyczniejszy bywa dłuższy nóż szefa lub wyspecjalizowany nóż do pieczywa.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które najczęściej kroją na mniejszych deskach i pracują głównie z warzywami, owocami oraz mięsem porcjowanym na kawałki do domowych dań. Kompaktowy nóż z serii Zwilling Pro z ostrzem 14 cm i lekką konstrukcją ułatwia kontrolę nad cięciem także osobom o mniejszych dłoniach.

Nie najlepszy wybór do bardzo dużych produktów, takich jak duże bochny chleba, pieczenie czy arbuzy, gdzie przydaje się długie ostrze prowadzone jednym, ciągłym ruchem. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczny, dłuższy nóż szefa kuchni albo specjalistyczny nóż do pieczywa.

Specyfikacja

Model	Kompaktowy Nóż Szefa Kuchni 14 cm Zwilling Pro
SKU	38400-141-0
EAN	4009839330179
Kod producenta	38400-141-0
Długość ostrza	14 cm
Długość uchwytu	12 cm
Szerokość noża	1,5 cm
Wysokość noża	3,4 cm
Masa	ok. 0,09 kg

Często zadawane pytania

Czym kompaktowy nóż szefa kuchni 14 cm różni się od klasycznego dużego noża szefa?

Najważniejsza różnica to długość ostrza - tutaj 14 cm zamiast znacznie dłuższej głowni spotykanej w klasycznych nożach szefa kuchni. Krótszy wariant jest lżejszy, bardziej poręczny i wygodniejszy przy precyzyjnych zadaniach oraz pracy na mniejszym blacie, zachowując uniwersalny profil noża szefa.

Jak zachowuje się stal FRIODUR® pod względem odporności na korozję?

Stal FRIODUR® jest stalą nierdzewną dodatkowo hartowaną lodem, co zwiększa jej odporność na rdzę i odbarwienia. W praktyce wystarczy myć nóż ręcznie w łagodnym detergencie, spłukać pod bieżącą wodą i starannie osuszyć, aby ograniczyć ryzyko korozji nawet przy częstym używaniu.

Czy ten model jest odpowiedni do częstego gotowania w ciągu dnia?

Kute w technologii SIGMAFORGE® ostrze, hartowanie FRIODUR® oraz rękojeść mocowana na trzech nitach są przygotowane na intensywną eksploatację. Nóż dobrze sprawdza się przy wielokrotnym krojeniu warzyw, mięsa i dodatków w ciągu dnia w domowej kuchni oraz w bardziej obciążonym środowisku.

Czy kompaktowy Zwilling Pro 14 cm może zastąpić kilka innych noży w kuchni?

W wielu kuchniach domowych jeden taki nóż wystarcza do większości zadań przy desce - od krojenia warzyw i owoców po porcjowanie mięsa na kawałki. Dzięki uniwersalnemu kształtowi często ogranicza potrzebę sięgania po osobne noże do wielu drobnych prac.

Jak dbać o nóż Zwilling Pro 14 cm, aby zachował ostrość?

Najbezpieczniej jest myć nóż ręcznie, nie wkładać go do zmywarki i unikać kontaktu z bardzo twardymi powierzchniami, jak szkło czy kamień. Przechowywanie na listwie magnetycznej lub w bloku na noże ogranicza kontakt ostrza z innymi metalowymi przedmiotami, co zmniejsza ryzyko wyszczerbień i przyspieszonego stępienia.