Wczytuję dane...

Cena:
139,00 PLN

Model: 37160-012-0

Kod producenta: 37160-012-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do mieszania składników w głębokim woku przy wysokiej temperaturze przydaje się narzędzie o odpowiednim zasięgu i kształcie. Łopatka do woka 37 cm ZWILLING Pro sięga do wypukłego dna i wysokich ścianek naczynia, co ułatwia szybkie przesuwanie warzyw, mięsa czy makaronu bez ich zgniatania.

Część robocza o szerokości około 9,4 cm pozwala wygodnie zebrać większe kawałki składników z dna, a jednocześnie nie jest zbyt szeroka, więc łatwo nią manewrować nad rozgrzaną płytą. Dzięki temu można zarówno sprawnie mieszać potrawę, jak i przenosić gotowe porcje bezpośrednio na talerz.

- Długość 37 cm - wygodny zasięg nad głębokim wokiem i szerokimi patelniami.

- Szerokość ok. 9,4 cm - łatwe zbieranie większych kawałków warzyw, mięsa i makaronu z wypukłego dna.

- Stal nierdzewna - odporność na wysoką temperaturę, gorący tłuszcz i parę wodną.

- Możliwość mycia w zmywarce - szybkie czyszczenie razem z innymi naczyniami kuchennymi.

- Uchwyt z zawieszką - przechowywanie na relingu lub haczyku tuż przy płycie grzewczej.

- Seria ZWILLING Pro - spójne wzornictwo dopasowane do innych akcesoriów z tej linii.

Łopatka do woka 37 cm ZWILLING Pro do intensywnego smażenia stir-fry

Szeroka, lekko zaokrąglona część robocza łopatki 37 cm ZWILLING Pro ułatwia szybkie przesuwanie warzyw, mięsa i makaronu po niewielkiej, najmocniej nagrzanej powierzchni wypukłego dna woka. Składniki nie zalegają w jednym miejscu, dzięki czemu są równomiernie podsmażane zamiast przypalać się na środku naczynia.

Długość około 37 cm zwiększa dystans dłoni od gorącego tłuszczu i pary, co poprawia komfort przy dynamicznym smażeniu na wysokim ogniu. W porównaniu z krótszymi łopatkami segmentu podstawowego ten model ułatwia mieszanie w większych wokach oraz zsuwanie składników na chłodniejsze fragmenty ścianek, gdy trzeba na chwilę obniżyć temperaturę.

Uchwyt z zawieszką i stal nierdzewna do pracy w wysokiej temperaturze

Rękojeść wykonana ze stali nierdzewnej ma taki profil, aby dobrze leżała w dłoni podczas częstego mieszania i podważania składników. Odpowiednia grubość uchwytu pomaga utrzymać pewny chwyt także wtedy, gdy w woku znajduje się większa porcja jedzenia wymagająca energicznego przesuwania.

Na końcu uchwytu znajduje się praktyczna zawieszka, dzięki której łopatkę można odwiesić na relingu obok płyty grzewczej. Gładka powierzchnia stalowa bez elementów drewnianych pozwala szybko opłukać narzędzie pod bieżącą wodą lub włożyć je do zmywarki, bez obaw o działanie detergentów i wysokiej temperatury w trakcie mycia.

Kształt dopasowany do wypukłego dna woka i głębszych patelni

Część robocza o szerokości około 9,4 cm ułatwia zbieranie większych kawałków warzyw, plasterków mięsa czy porcji makaronu z wypukłego dna, bez rozsypywania ich po bokach naczynia. Taki kształt sprawdza się przy szybkim mieszaniu na środku, ale także przy przenoszeniu składników na wyższe, chłodniejsze partie ścianek.

Profil łopatki pomaga przesuwać jedzenie z najgorętszego punktu woka na obszary o niższej temperaturze, co umożliwia lepszą kontrolę nad stopniem wysmażenia poszczególnych elementów potrawy. Dzięki temu można na przykład utrzymać lekko chrupiącą strukturę warzyw, a mięsu zapewnić odpowiednie podsmażenie bez wysuszenia.

Nowoczesne wzornictwo serii ZWILLING Pro i dopasowane wymiary

Narzędzie należy do linii ZWILLING Pro, zaprojektowanej przez Matteo Thuna i Antonio Rodrigueza, w której dominują smukłe formy i płynne przejścia między częścią roboczą a uchwytem. Matowo-połyskujące wykończenie stali tworzy spójny, minimalistyczny wygląd pasujący do nowoczesnych kuchni i innych akcesoriów z tej serii.

Całkowita długość około 37 cm oraz szerokość robocza około 9,4 cm są dobrane z myślą o typowych domowych wokach i głębszych patelniach. Uchwyt o długości około 12,5 cm w połączeniu z wysokością narzędzia ok. 3,9 cm i masą około 0,18 kg daje łopatkę, która jest wystarczająco lekka do swobodnego manewrowania, a jednocześnie na tyle sztywna, by unieść cięższe porcje makaronu czy mięsa.

Zastosowanie w woku i głębszych patelniach

Podczas przygotowywania potraw typu stir-fry łopatka ułatwia częste mieszanie składników i szybkie reagowanie na zmiany temperatury wewnątrz naczynia. Nadaje się do krótkiego podsmażania makaronu z warzywami, kawałków kurczaka lub wołowiny oraz gotowych mieszanek warzywnych, gdzie ważne jest, aby produkty nie przywierały i nie przypalały się na dnie.

Narzędzie sprawdza się nie tylko w klasycznym woku, lecz także w głębszych patelniach o zaokrąglonym dnie używanych na co dzień. Szeroka część robocza pozwala wygodnie nakładać gotowe dania na talerze, zbierając zarówno większe składniki, jak i sos, co ułatwia serwowanie potraw bezpośrednio z naczynia na stół.

Co warto wiedzieć przed zakupem: stalowa łopatka sprawdza się przy wokach i patelniach bez delikatnych powłok, natomiast w przypadku naczyń z powłoką nieprzywierającą zwykle lepiej wybrać akcesoria z tworzywa lub drewna, aby ograniczyć ryzyko powstawania zarysowań podczas mieszania.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często smażą w woku lub głębszych patelniach i potrzebują narzędzia o dłuższym zasięgu do pracy na wysokiej temperaturze. Wydłużony korpus i szerokość części roboczej około 9,4 cm pomagają wygodnie mieszać oraz przenosić większe porcje jedzenia.

Pomiń, jeśli większość gotowania odbywa się w płytkich patelniach z delikatną powłoką nieprzywierającą, gdzie metalowe akcesoria mogą przyspieszać zużycie powierzchni. W takim przypadku lepiej rozważyć łopatkę z tworzywa lub drewna, krótszą i przeznaczoną typowo do tego typu naczyń.

Specyfikacja

Modelłopatka do woka 37 cm ZWILLING Pro
SKU37160-012-0
EAN4009839401831
Kod producenta37160-012-0

Parametry techniczne

  • Długość całkowita: 37 cm
  • Długość uchwytu: 12,5 cm
  • Szerokość części roboczej: 9,4 cm
  • Wysokość: 3,9 cm
  • Masa: 0,18 kg
  • Materiał: stal nierdzewna
  • Możliwość mycia w zmywarce: tak
  • Przeznaczenie: gotowanie i smażenie w woku oraz głębszych patelniach o zaokrąglonym dnie

Często zadawane pytania

Czy łopatka nadaje się wyłącznie do woka?

Łopatka została zaprojektowana z myślą o pracy w woku, ale można jej używać także w głębszych patelniach o zaokrąglonym dnie. Dobrze sprawdza się przy potrawach, w których składniki często przesuwa się z gorącego środka na wyższe fragmenty ścianek naczynia.

Czy łopatkę można myć w zmywarce?

Tak, łopatka nadaje się do mycia w zmywarce. Konstrukcja ze stali nierdzewnej znosi detergenty i temperaturę programu zmywania, więc narzędzie można odkładać do kosza z innymi sztućcami i akcesoriami kuchennymi.

Czy uchwyt nagrzewa się podczas smażenia?

Uchwyt wykonany jest ze stali nierdzewnej, dlatego przy długim mieszaniu nad bardzo rozgrzanym wokiem może przejmować część ciepła. Długość około 37 cm pozwala jednak trzymać dłoń w większej odległości od źródła ciepła, co zwykle zwiększa komfort pracy.

Czy wymiary łopatki pasują do standardowych woków domowych?

Długość całkowita 37 cm oraz szerokość robocza około 9,4 cm są dopasowane do większości domowych woków o typowej średnicy i głębokości. Łopatka pozwala wygodnie dosięgnąć środka naczynia i swobodnie obracać składniki nad brzegiem woka.

Jak można przechowywać tę łopatkę w kuchni?

Na końcu uchwytu znajduje się otwór do zawieszenia, więc łopatkę można przechowywać na relingu lub pojedynczym haczyku obok płyty grzewczej. Taki sposób przechowywania ułatwia szybkie sięgnięcie po narzędzie w trakcie smażenia i oszczędza miejsce w szufladach.