Nóż Do Obierania Warzyw 7 Cm Professional "S" Zwilling

Producent: Zwilling

średnia: 0.0 ocen: 0

Nóż Do Obierania Warzyw 7 Cm Professional "S" Zwilling

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Zwilling
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

329,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 31020-051-0

Kod producenta: 31020-051-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Do obierania małych warzyw i owoców przydaje się krótkie, precyzyjne ostrze, które pozwala prowadzić cięcie bardzo blisko skórki. Tak zaprojektowano nóż do obierania warzyw 7 cm z linii Zwilling Professional "S", często wybierany zarówno do intensywnie użytkowanych kuchni, jak i do domowego gotowania.

Kompaktowa konstrukcja sprawdza się przy obieraniu ziemniaków, marchewki, jabłek czy gruszek, a także przy drobnych pracach dekoracyjnych. Klasyczny wygląd oraz stonowana kolorystyka łatwo łączą się z innymi akcesoriami kuchennymi, niezależnie od tego, czy aranżacja kuchni jest nowoczesna, czy bardziej tradycyjna.

- Ostrze 7 cm - wygodne obieranie warzyw i owoców trzymanych w dłoni, z ograniczoną ilością odcinanego miąższu.

- Stal FRIODUR® po specjalnym hartowaniu - krawędź tnąca utrzymuje ostrość przez dłuższy czas intensywnej pracy.

- Technologia SIGMAFORGE® - ostrze kute z jednego kawałka stali, z płynnym przejściem w trzpień i bolster.

- Rękojeść z tworzywa ABS z trzema nitami - stabilne połączenie z trzpieniem ostrza i wygodny, pewny chwyt.

- Balans masy ostrza i rękojeści - mniejsze zmęczenie dłoni przy obieraniu większej ilości warzyw, np. na przetwory.

- Smukły profil klingi - łatwe manewrowanie przy wycinaniu oczek z ziemniaków i gniazd nasiennych z owoców.

Zastosowanie noża do obierania Zwilling Professional "S"

Krótkie, 7‑centymetrowe ostrze w modelu Nóż Do Obierania Warzyw 7 Cm Professional "S" Zwilling ułatwia pracę na małych, zaokrąglonych produktach, gdzie liczy się dokładna kontrola każdego ruchu. Smukła klinga pozwala prowadzić cięcie tuż pod skórką, co ogranicza ilość odcinanego miąższu przy obieraniu ziemniaków, jabłek czy gruszek, a odpowiednia technika przechowywania i pielęgnacji, opisana m.in. w artykule o sposobach przechowywania noży kuchennych, pomaga utrzymać ostrze w dobrym stanie.

Tego typu nóż nadaje się także do zadań precyzyjnych, takich jak wycinanie gniazd nasiennych, oczek z ziemniaków czy nacinanie skórki pomidora przed sparzeniem. W porównaniu z dłuższymi nożami kuchennymi w tym segmencie cenowym zapewnia wyraźnie lepszą kontrolę w pracy „w dłoni”, natomiast do krojenia dużych warzyw na desce wygodniej sięgnąć po dłuższy nóż uniwersalny lub nóż szefa kuchni; warto też zapoznać się z poradnikiem o najważniejszych nożach kuchennych w domowej kuchni.

Konstrukcja ostrza i rękojeści - wygoda przy częstym obieraniu

Ostrze wykonano ze stali FRIODUR®, hartowanej w procesie z kontrolowaną obróbką cieplną, co pomaga utrzymać stabilną ostrość krawędzi tnącej przy częstym użytkowaniu. Technologia ostrzenia laserowego pozwala zachować równy kąt na całej długości klingi, od nasady po czubek, dzięki czemu końcówka dobrze sprawdza się przy precyzyjnym wycinaniu drobnych fragmentów warzyw i owoców.

Rękojeść z czarnego tworzywa ABS jest połączona z pełnym trzpieniem ostrza za pomocą trzech nitów, co wspiera stabilność konstrukcji podczas pracy „w powietrzu”. Gładkie przejście między ostrzem a uchwytem, bez wyczuwalnych zgrubień, ułatwia czyszczenie oraz pozwala wygodnie oprzeć palce na bolsterze przy bardziej precyzyjnych cięciach.

Geometria, wymiary i ergonomia pracy

Wymiary dobrano z myślą o obróbce mniejszych produktów - długość ostrza 7 cm i wysokość noża 2,2 cm sprzyjają manewrowaniu nad deską oraz bezpośrednio nad miską czy garnkiem. Szerokość ostrza 0,1 cm i smukły profil klingi pomagają odcinać cienkie pasma skórki, a długość rękojeści 10,9 cm pozwala stabilnie objąć uchwyt czterema palcami.

Przy masie około 0,07 kg nóż jest lekki, co ogranicza zmęczenie dłoni przy obieraniu większej ilości warzyw, na przykład ziemniaków na rodzinny obiad. Całość wykonano ze specjalnego stopu stali dobranego pod kątem wytrzymałości ostrza, z zachowaniem odporności na korozję przy typowej pielęgnacji, takiej jak mycie pod bieżącą wodą i dokładne osuszanie.

Najważniejsza rzecz: nóż do obierania o długości 7 cm jest przeznaczony do precyzyjnych prac na małych warzywach i owocach, dlatego nie zastąpi dłuższego noża przy krojeniu dużych produktów na desce.

Druga sprawa: cienkie, ostre ostrze nie jest przystosowane do pracy na twardych elementach, takich jak kości czy mrożonki - do takich zadań lepiej sprawdzają się masywniejsze noże kuchenne.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często obierają ziemniaki, jabłka lub warzywa na przetwory bezpośrednio nad zlewem czy miską. Krótkie ostrze 7 cm i wąska klinga pomagają prowadzić cięcie bardzo blisko skórki oraz precyzyjnie wycinać drobne niedoskonałości.

Pomiń, jeśli szukasz jednego, głównego noża do krojenia mięsa, pieczywa i dużych warzyw na desce. W takim przypadku lepiej rozważyć dłuższy nóż kuchenny, na przykład nóż szefa kuchni lub wyspecjalizowany nóż do chleba.

Specyfikacja

Model	Nóż Do Obierania Warzyw 7 cm Professional "S" Zwilling
Długość ostrza	7 cm
Długość rękojeści	10,9 cm
Szerokość ostrza	0,1 cm (smukły profil do cienkiego obierania)
Szerokość rękojeści	1,3 cm
Wysokość noża	2,2 cm
Masa	0,07 kg - lekki nóż do dłuższego obierania
Materiał ostrza	Stal FRIODUR®, hartowana z wykorzystaniem specjalnej obróbki cieplnej
Technologia wykonania ostrza	SIGMAFORGE® - ostrze kute z jednego kawałka stali, z pełnym trzpieniem
Materiał rękojeści	Tworzywo ABS, trzy nity mocujące do trzpienia ostrza
Odporność na korozję	Stal odporna na rdzę w typowych warunkach kuchennych przy prawidłowym osuszaniu
Przeznaczenie	Obieranie i drobna obróbka warzyw i owoców trzymanych w dłoni
SKU	31020-051-0
EAN	4009839072710
Kod producenta	31020-051-0

Często zadawane pytania

Czym nóż do obierania 7 cm różni się od dłuższych noży kuchennych?

Krótka klinga 7 cm ułatwia manewrowanie na małej powierzchni i prowadzenie dokładnych cięć blisko skórki, np. przy obieraniu ziemniaków w dłoni. Dłuższe noże, takie jak noże szefa kuchni, są wygodniejsze do krojenia na desce i porcjowania większych kawałków mięsa czy dużych warzyw.

Czy ten nóż nadaje się tylko do obierania?

Podstawowym przeznaczeniem jest obieranie okrągłych warzyw i owoców, ale nóż można wykorzystać również do wycinania gniazd nasiennych, usuwania oczek z ziemniaków czy formowania drobnych elementów dekoracyjnych z warzyw i owoców.

Jak rękojeść z tworzywa ABS wpływa na komfort pracy?

Rękojeść z tworzywa ABS jest twarda i gładka, dobrze znosi typowe obciążenia w kuchni, a trzy nity stabilnie łączą ją z trzpieniem ostrza. Gładkie przejście między ostrzem a uchwytem ułatwia pewny chwyt i dokładne czyszczenie noża po zakończonej pracy.

Czy stal FRIODUR® wymaga specjalnej pielęgnacji?

Stal FRIODUR® jest odporna na korozję w typowych warunkach kuchennych, ale dla zachowania ostrości i estetyki zaleca się mycie noża pod bieżącą wodą, bez długotrwałego moczenia, oraz dokładne osuszanie przed odłożeniem do bloku lub na listwę magnetyczną.