Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Zwilling
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
249,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 31070-091-0

Kod producenta: 31070-091-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do obierania ziemniaków, czyszczenia grzybów czy szybkiego przygotowania jabłek przydaje się krótkie, łatwe do kontrolowania ostrze prowadzone blisko dłoni. Taki scenariusz wykorzystania stoi za nożem do obierania warzyw 8 cm Four Star Zwilling, który łączy kompaktową klingę ze sprawdzoną konstrukcją serii Four Star i dobrze uzupełnia wiedzę z poradników takich jak dlaczego nie myć noży kuchennych w zmywarce.

- Kute ostrze SIGMAFORGE® z jednego kawałka niemieckiej stali nierdzewnej, przygotowane do intensywnej pracy przy obieraniu

- Hartowanie lodem FRIODUR® zwiększające odporność krawędzi na zużycie i korozję, co ogranicza częstotliwość ostrzenia

- Krótkie ostrze 8 cm do pracy „z ręki" przy ziemniakach, jabłkach, marchewce i drobnych warzywach

- Lekka konstrukcja o masie ok. 0,06 kg i uchwycie długości 10,3 cm sprzyjają dłuższemu obieraniu bez nadmiernego zmęczenia dłoni

- Ergonomiczna, czarna rękojeść z tworzywa odpornego na uszkodzenia, z płynnym przejściem do ostrza dla łatwiejszego mycia

- Kontrolowane laserowo ostrzenie zapewniające równy kąt na całej długości krawędzi, przydatne przy precyzyjnym zdejmowaniu cienkiej skórki

Stal FRIODUR® i konstrukcja SIGMAFORGE® w nożu do obierania warzyw 8 cm Four Star Zwilling

Ostrze o długości 8 cm wykonano z niemieckiej stali nierdzewnej, hartowanej w niskiej temperaturze w procesie FRIODUR®. Taki sposób obróbki zwiększa odporność na korozję i ścieranie, dzięki czemu krawędź tnąca trzyma ostrość przez dłuższy czas, nawet przy częstym obieraniu ziemniaków, marchwi czy jabłek.

Klinga jest precyzyjnie kuta w technologii SIGMAFORGE® z jednego kawałka stali, a następnie ostrzona pod stałym kątem kontrolowanym laserowo. Ułatwia to wchodzenie w skórkę pomidora lub jabłka bez szarpania, a przy pracy „w powietrzu" nad miską pozwala lepiej wyczuć głębokość cięcia niż w tańszych nożach tłoczonych z blachy; dla dłuższego utrzymania parametrów cięcia przydatny bywa poradnik o najczęstszych błędach przy ostrzeniu noży.

Krótkie ostrze i ergonomiczna rękojeść do pracy w dłoni

Długość ostrza 8 cm sprzyja zadaniom, w których liczy się manewrowanie, a nie długie cięcie po desce. Taki rozmiar nadaje się do obierania warzyw korzeniowych, wycinania gniazd nasiennych z jabłek, usuwania niedoskonałości z owoców czy oczyszczania trzonków grzybów bez odcinania zbyt dużej ilości miąższu.

Rękojeść Four Star ma prosty, gładki kształt i długość około 10,3 cm, co pozwala objąć ją pewnym chwytem zarówno mniejszym, jak i większym dłoniom. Połączenie ostrza z uchwytem jest płynne, bez wyczuwalnych krawędzi i szczelin, co ułatwia mycie, a lekka masa około 0,06 kg ogranicza zmęczenie przy obieraniu całej miski ziemniaków czy kilku kilogramów jabłek na przetwory.

Najważniejsza rzecz: nóż do obierania tej długości ma służyć głównie do pracy w dłoni i nad miską, więc w praktyce uzupełnia dłuższy nóż szefa kuchni lub santoku, a nie zastępuje go przy krojeniu większych kawałków mięsa czy dużych warzyw.

Druga sprawa: hartowana lodem stal FRIODUR® dobrze znosi częsty kontakt z wilgocią, ale ostrze warto myć ręcznie i od razu wycierać, zamiast pozostawiać w zlewie lub zmywarce razem z innymi naczyniami.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie obierają większe ilości warzyw i owoców „z ręki" i oczekują krótkiego, lekkiego ostrza ze stalą FRIODUR® i ergonomiczną rękojeścią Four Star. Dobry wybór, gdy zależy na nożu do precyzyjnych, powtarzalnych zadań, takim jak obieranie ziemniaków, jabłek czy oczyszczanie grzybów.

Nie najlepszy wybór do pracy wymagającej długich, prostych cięć, jak porcjowanie dużych kawałków mięsa, krojenie bochenków chleba czy siekanie ziół na szerokiej desce. W takim przypadku lepiej rozważyć dłuższy nóż kuchenny, na przykład nóż szefa kuchni lub wyspecjalizowany nóż do chleba.

Specyfikacja

Model Nóż Do Obierania Warzyw 8 Cm Four Star Zwilling
Seria Four Star
Długość ostrza 8 cm
Długość uchwytu 10,3 cm
Szerokość ostrza 0,1 cm
Szerokość uchwytu 1,6 cm
Wysokość noża 2,2 cm
Masa ok. 0,06 kg
Materiał ostrza kuta niemiecka stal nierdzewna hartowana w technologii FRIODUR®
Technologia wykonania ostrza SIGMAFORGE® - kucie z jednego kawałka stali, ostrzenie z kontrolą laserową kąta
Materiał rękojeści czarne tworzywo odporne na uszkodzenia mechaniczne
Kolor rękojeści czarny
Przeznaczenie obieranie warzyw i owoców, oczyszczanie grzybów, drobne prace dekoracyjne
SKU 31070-091-0
EAN 4009839076114
Kod producenta 31070-091-0

Często zadawane pytania

Czym różni się ostrze kute SIGMAFORGE® od ostrza tłoczonego z blachy?

Kucie w technologii SIGMAFORGE® oznacza formowanie ostrza z jednego kawałka stali z kontrolą struktury materiału, co przekłada się na większą stabilność, lepsze wyważenie i przewidywalne prowadzenie krawędzi. Ostrza tłoczone z blachy są zwykle lżejsze i tańsze, ale mniej odporne na skręcanie i obciążenia boczne.

Czy długość 8 cm wystarczy do większości prac z warzywami?

Długość 8 cm jest przeznaczona głównie do obierania, oczyszczania i drobnego porcjowania warzyw oraz owoców trzymanych w dłoni lub nad deską. Do krojenia dużych warzyw korzeniowych w plastry czy kostkę wygodniejszy będzie dłuższy nóż, na przykład nóż szefa kuchni o długości 18-20 cm.

Czy ten nóż nadaje się do mycia w zmywarce?

Producent dopuszcza mycie stali nierdzewnej w zmywarce, jednak ze względu na ostrą krawędź i połączenie ostrza z rękojeścią zaleca się mycie ręczne pod bieżącą wodą. Ogranicza to ryzyko stępienia przez kontakt z innymi naczyniami i pozwala dłużej zachować estetykę rękojeści.

Jak ten model wypada na tle tańszych noży do obierania w podobnym rozmiarze?

W porównaniu z tańszymi modelami z prostą stalą nierdzewną, ten wariant oferuje hartowanie lodem FRIODUR®, kucie SIGMAFORGE® i laserową kontrolę kąta ostrzenia. W praktyce przekłada się to na dłuższe utrzymywanie ostrości i stabilniejsze prowadzenie ostrza przy precyzyjnych cięciach w dłoni.
Polecamy