Nóż do porcjowania PRESTO Tescoma

Producent: Tescoma

średnia: 4.8 ocen: 6

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Tescoma
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

36,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 863034.00

Kod producenta: 863034.00

Gwarancja: 3 lat

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Nóż do porcjowania PRESTO Tescoma to długie, wąskie ostrze ze stali nierdzewnej do krojenia mięsa i wędlin w plastry. Karta producenta podaje ostrze 20 cm, długość całkowitą 31 cm i szerokość 3,5 cm, przy kodzie 863034.00 i gwarancji 3 lata.

To narzędzie do jednego zadania: prowadzenia długiego, płynnego cięcia przez pieczeń, schab albo szynkę. Rękojeść jest z tworzywa, a producent dopuszcza mycie w zmywarce, co w tej półce cenowej bywa istotniejsze niż parametry stali.

Najważniejsze przed zakupem:

To nie jest nóż uniwersalny. Długie ostrze przeszkadza przy obieraniu i drobnym krojeniu, a wąska klinga nie daje palcom prześwitu nad deską przy siekaniu. Jeśli szukasz jednego ostrza do wszystkiego, właściwym wyborem jest Nóż Kuchenny Presto Tescoma z tej samej linii.

Najważniejsze cechy:

Ostrze 20 cm wg karty producenta, wąskie, do plastrowania jednym pociągnięciem
Stal nierdzewna, odporna na kwasy z marynat i soków mięsnych
Rękojeść z tworzywa, lekka i odporna na wilgoć
Zmywarka dopuszczona przez producenta
Gwarancja 3 lata na wady materiałowe i produkcyjne

Technikę prowadzenia długiego ostrza opisaliśmy w tekście o technikach krojenia, a pozostałe modele marki zebraliśmy w kategorii noże Tescoma.

Dlaczego do plastrowania liczy się długość, nie masa

Równy plaster powstaje wtedy, gdy ostrze przechodzi przez mięso jednym ruchem, bez piłowania. Przy krótkiej klindze trzeba wykonać kilka pociągnięć, a każde kolejne wejście ostrza w tę samą szczelinę zostawia załamanie i szarpie włókna. Dwadzieścia centymetrów wystarcza na przekrój typowej pieczeni czy schabu, a pozostałe ostrza tej linii zebraliśmy w kategorii noże pojedyncze.

Masa noża jest tu drugorzędna. Ciężka klinga pomaga przy siekaniu, gdy narzędzie ma opadać własnym ciężarem, ale przy plastrowaniu prowadzi się je poziomo i liczy się gładkość ruchu. Lekki nóż z długim ostrzem jest w tym zadaniu wygodniejszy niż krótki i ciężki.

Praktyczna wskazówka: pozwól mięsu odpocząć kilkanaście minut po pieczeniu, zanim je pokroisz. Gorąca pieczeń wypuszcza sok pod naciskiem ostrza i plastry rozpadają się niezależnie od tego, jakiego noża użyjesz.

Jak utrzymać ostrość w nożu z tej półki cenowej

Stal w nożach do stu złotych jest miękka w porównaniu z ostrzami premium i to nie jest wada ukrywana przez producenta, tylko konsekwencja ceny. Miękka krawędź szybciej się wywija, ale też szybciej wraca do formy. Zamiast ostrzenia co kilka tygodni wystarczy kilka pociągnięć po stalce przed dłuższym krojeniem.

Dwie rzeczy skracają życie takiej krawędzi najbardziej: deska szklana albo kamienna oraz mycie w zmywarce razem z garnkami. Pierwsza tępi ostrze w kilka minut, druga obija je o inne naczynia. Drewno i tworzywo na desce plus szybkie mycie ręczne dają temu nożowi kilka lat spokojnej pracy.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Nazwa katalogowa	Nóż do porcjowania PRESTO Tescoma
Producent	Tescoma, Zlin, Czechy
Kod producenta	863034.00
EAN	8595028418750
Linia	PRESTO
Długość ostrza	20 cm wg karty producenta, część sklepów podaje 19 cm
Długość całkowita	31 cm
Szerokość	3,5 cm
Materiał ostrza	Stal nierdzewna
Materiał rękojeści	Tworzywo sztuczne
Zmywarka	Dopuszczona przez producenta
Gwarancja	3 lata
Twardość stali	producent nie podaje

Co warto wiedzieć przed zakupem:

To ostrze do mięsa, nie do pieczywa. Gładka krawędź rozgniata skórkę chleba zamiast ją przecinać.
Zmywarka jest dopuszczona, ale tępi. Uderzenia o naczynia szkodzą krawędzi bardziej niż sam detergent.
Producent nie podaje twardości stali. W tej półce cenowej zakładaj częstsze prostowanie krawędzi niż w nożach premium.

Dla kogo

Trafiony wybór dla:

Osób pieczących mięso i porcjujących je w domu
Szukających taniego, długiego ostrza obok głównego noża kuchennego
Osób przygotowujących wędliny i pieczenie na przyjęcia rodzinne

Mniej trafiony wybór, jeśli potrzebujesz ostrza do oddzielania mięsa od kości. Do tego służy elastyczna filetówka, na przykład Nóż do odfiletowywania PRESTO 18 cm Tescoma.

Najczęściej zadawane pytania

Jaka jest dokładna długość ostrza?

Karta producenta podaje 20 cm przy długości całkowitej 31 cm. Część sklepów wskazuje 19 cm. Różnica wynika ze sposobu mierzenia od nasady rękojeści.

Czy nóż nadaje się do krojenia chleba?

Nie jest do tego przeznaczony. Krawędź jest gładka i rozgniata skórkę. Do pieczywa potrzebne jest ostrze ząbkowane.

Czy można go myć w zmywarce?

Producent dopuszcza zmywarkę. Dla zachowania ostrości lepsze jest jednak mycie ręczne. Uderzenia o inne naczynia tępią krawędź najszybciej.