Wczytuję dane...

Cena:
79,00 PLN

Model: 002559

Kod producenta: 002559

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż składany Opinel Effilé No.10 Buk to smukła, wysmuklona wersja klasycznego Opinela, zaprojektowana do precyzyjnego cięcia i filetowania. Ostrze o długości 100 mm jest węższe i bardziej elastyczne niż w standardowych modelach, dzięki czemu świetnie prowadzi się przy filetowaniu ryb i delikatnych pracach kuchennych. Wykonano je ze stali nierdzewnej Sandvik 12C27, cenionej za odporność na korozję i doskonałe właściwości tnące.

Opinel to francuska marka założona w 1890 roku, autor jednego z najbardziej rozpoznawalnych noży składanych świata. Wersja Effilé (smukła) zachowuje wszystkie zalety klasyka: pewną blokadę Virobloc i rękojeść z lakierowanego drewna bukowego, dodając wąski profil ostrza do zadań precyzyjnych. Waży tylko 36 g, a dostarczana w pudełku prezentowym sprawdza się też jako upominek. Zobacz pełną gamę w naszym dziale noży Opinel.

Najważniejsze przed zakupem: to smukły, elastyczny składak pomyślany do filetowania i delikatnego krojenia, nie do ciężkich prac terenowych. Wąskie ostrze łatwo prowadzi się wzdłuż ości, ale jest mniej wytrzymałe na naprężenia boczne niż grube ostrze survivalowe. Stal Sandvik 12C27 jest nierdzewna i łatwa w ostrzeniu. Rękojeść z buku nie lubi długiego moczenia. Jak dbać o krawędź, opisujemy w poradniku ostrzenia noży.
Najważniejsze cechy:
  • Ostrze 100 mm smukłe, elastyczne, do filetowania i precyzji
  • Stal Sandvik 12C27, nierdzewna, łatwa w ostrzeniu
  • Blokada Virobloc, ryglowanie w pozycji otwartej i zamkniętej
  • Rękojeść z lakierowanego buku, smukła, pewny chwyt
  • Masa 36 g, pudełko prezentowe w zestawie

Effilé: smukłe ostrze do filetowania

Nazwa Effilé oznacza po francusku smukły, wysmuklony, i dokładnie to odróżnia ten model od klasycznego Opinela. Ostrze jest węższe i cieńsze, przez co staje się elastyczne: ugina się kontrolowanie, co jest kluczowe przy filetowaniu ryb, gdy nóż musi prowadzić się tuż nad ością i kręgosłupem. Ta sama elastyczność pomaga przy oddzielaniu mięsa od kości, obieraniu i delikatnym krojeniu, gdzie sztywne, grube ostrze byłoby nieporęczne.

To nóż wyspecjalizowany w precyzji, a nie w sile. Wąski profil ustępuje grubym ostrzom przy pracach wymagających nacisku (podważanie, cięcie twardych materiałów), za to wygrywa wszędzie tam, gdzie liczy się finezja cięcia. Jeśli szukasz uniwersalnego, mocniejszego Opinela do ogólnych zadań, sprawdź klasyczny Opinel No.9 lub inne modele w dziale noży Opinel.

Stal Sandvik 12C27 i blokada Virobloc

Ostrze wykonano ze szwedzkiej stali nierdzewnej Sandvik 12C27, jednej z najbardziej cenionych stali na noże użytkowe. Łączy dobrą odporność na korozję z łatwością ostrzenia: krawędź szybko przywrócisz zwykłym kamieniem, bez diamentowych narzędzi. To istotne przy nożu do filetowania, który tępi się szybciej niż nóż do grubych prac, bo pracuje cienką, ostrą krawędzią. Technikę ostrzenia opisujemy w poradniku ostrzenia.

Blokada Virobloc to znak firmowy Opinela: obrotowy pierścień rygluje ostrze w pozycji otwartej (chroni przed złożeniem na palce podczas pracy) i zamkniętej (nóż nie otworzy się w torbie czy skrzynce wędkarskiej). Rękojeść z lakierowanego buku pęcznieje lekko po zamoczeniu, dlatego po kontakcie z wodą warto poruszać ostrzem, aż wyschnie, by nie zablokowało się w rączce.

Zastosowania i przechowywanie

Opinel Effilé No.10 najlepiej sprawdza się przy filetowaniu ryb, oddzielaniu mięsa, obieraniu i precyzyjnym krojeniu w kuchni oraz na wyprawach wędkarskich. Lekkość (36 g) i składana konstrukcja czynią go wygodnym do zabrania w plecaku czy skrzynce. Elegancki wygląd i pudełko prezentowe sprawiają, że to również dobry pomysł na upominek dla wędkarza lub kucharza.

Po każdym użyciu umyj i dokładnie osusz ostrze oraz rękojeść, zwłaszcza po kontakcie z rybą i wilgocią. Choć stal Sandvik jest nierdzewna, drewniana rączka wymaga suszenia, a lakier chroni ją tylko do pewnego stopnia. Przechowuj nóż zamknięty, z zaryglowanym pierścieniem Virobloc, w suchym miejscu. Więcej lekkich składaków znajdziesz w dziale noży składanych.

Dane techniczne

ParametrWartość
ProducentOpinel (Francja, od 1890)
ModelEffilé No.10 (002559)
Typnóż składany, smukłe ostrze do filetowania
Długość ostrza100 mm
Długość złożony / całkowita105 mm / 185 mm
Stalnierdzewna Sandvik 12C27
BlokadaVirobloc (pierścień obrotowy)
Rękojeśćdrewno bukowe, lakierowane
Masa36 g
Co warto wiedzieć przed zakupem:
  • Smukłe ostrze jest elastyczne i precyzyjne, ale mniej wytrzymałe na naprężenia boczne
  • To nóż do filetowania i delikatnych prac, nie do ciężkich zadań terenowych
  • Rękojeść z buku pęcznieje po zamoczeniu, unikaj długiego kontaktu z wodą
  • Model bez klipsa i bez jednoręcznego otwierania, klasyczna konstrukcja Opinela
Trafiony wybór dla:
  • Wędkarzy filetujących ryby, ceniących elastyczne, smukłe ostrze
  • Kucharzy do precyzyjnego krojenia i oddzielania mięsa od kości
  • Ceniących klasykę Opinela i łatwą w ostrzeniu stal nierdzewną
  • Kupujących nóż na prezent, dostarczany w pudełku prezentowym

Mniej trafiony wybór, jeśli potrzebujesz mocnego noża do ciężkich prac albo modelu z klipsem i jednoręcznym otwieraniem.

Powiązane produkty:

Najczęściej zadawane pytania

Czym różni się Opinel Effilé od zwykłego Opinela?

Effilé oznacza smukły. Ostrze jest węższe i cieńsze, przez co elastyczne, co ułatwia filetowanie ryb i delikatne krojenie. Klasyczny Opinel ma szersze, sztywniejsze ostrze, lepsze do ogólnych, cięższych zadań.

Do czego najlepiej nadaje się ten nóż?

Do filetowania ryb, oddzielania mięsa od kości, obierania i precyzyjnego krojenia. Elastyczne ostrze prowadzi się tuż nad ością, dlatego model ceniony jest przez wędkarzy i kucharzy. Nie jest to nóż do ciężkich prac terenowych.

Czy stal Sandvik 12C27 rdzewieje?

Nie, to stal nierdzewna o dobrej odporności na korozję. Mimo to warto osuszać ostrze po kontakcie z rybą i wilgocią, także ze względu na drewnianą rękojeść. Ostrzy się łatwo, zwykłym kamieniem.

Jak działa blokada Virobloc?

To obrotowy pierścień, który rygluje ostrze w pozycji otwartej i zamkniętej. W pozycji otwartej zabezpiecza przed złożeniem na palce, w zamkniętej przed przypadkowym otwarciem w torbie czy skrzynce. Proste i niezawodne rozwiązanie.

Polecamy