64,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Zwilling
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
399,00
PLN
Zwrot do
14 dni
Możliwość odbioru
osobistego
Szybka
dostawa
|
Parametr długości ostrza 16 cm w połączeniu z niewielną masą sprzyja wygodnemu krojeniu w domowej kuchni, także przy mniejszej desce lub ograniczonym blacie. Wariant Four Star marki Zwilling ułatwia codzienną pracę przy warzywach, owocach oraz mięsie bez kości, bez potrzeby długiego przyzwyczajania się do nowego narzędzia. Linia Zwilling Four Star obecna na rynku od ponad 30 lat jest często wybierana jako nóż do dłuższego użytkowania. Stonowany wygląd i solidna konstrukcja pozwalają włączyć ten model zarówno do nowoczesnych zestawów stalowych noży, jak i kuchni z drewnianymi deskami i tradycyjnymi akcesoriami. - Ostrze 16 cm - uniwersalna długość do krojenia warzyw, mięsa bez kości i ziół w domowej kuchni. - Kucie SIGMAFORGE® z jednego kawałka stali - jednolita klinga, bolster i trzpień dla stabilnego prowadzenia noża. - Hartowanie FRIODUR® - zwiększona twardość i odporność na korozję, co sprzyja dłuższemu utrzymaniu ostrości. - Niemiecka stal nierdzewna - łatwa w codziennej pielęgnacji, odpowiednia do kuchni domowej. - Szeroka klinga - wygodne siekanie kołyską i przenoszenie pokrojonych składników z deski. - Wyprofilowana rękojeść syntetyczna - pewny chwyt przy dłuższym krojeniu większej ilości produktów. Kute ostrze 16 cm do codziennego krojeniaOstrze, rękojeść i trzpień w modelu Nóż Szefa Kuchni 16 Cm Four Star Zwilling powstają z jednego kawałka stali w technologii SIGMAFORGE®, co ułatwia prowadzenie noża po prostej linii przy porcjowaniu mięsa lub krojeniu warzyw w słupki. Takie wykonanie sprzyja równomiernemu rozłożeniu masy na całej długości klingi, co jest odczuwalne np. przy dłuższym siekaniu cebuli. Stal hartowana lodem w procesie FRIODUR® uzyskuje wyższą twardość i odporność na korozję, dlatego krawędź tnąca dłużej pozostaje ostra podczas krojenia twardszych składników, takich jak marchew, seler czy większe cebule. W porównaniu z prostymi nożami z miękkiej stali z niższego segmentu cenowego, taki nóż wymaga zwykle rzadszego ostrzenia przy podobnym sposobie użytkowania. Ostrze jest naostrzone na całej długości - od nasady aż po czubek - co pozwala jednym narzędziem zastąpić kilka specjalistycznych noży do różnych zadań. Szersza część klingi pomaga przy dociskaniu podczas cięcia twardszych produktów, natomiast wąski czubek przydaje się do precyzyjnego nacinania skórki pomidora, drobnego siekania czosnku lub wykonywania dekoracyjnych cięć w warzywach. Wyważona rękojeść i wygoda pracy w kuchniRękojeść wykonana z wytrzymałego tworzywa jest odporna na typowe uszkodzenia mechaniczne powstające przy odkładaniu noża na blat lub częstym przesuwaniu po desce. Gładka powierzchnia uchwytu bez głębokich przetłoczeń umożliwia szybkie spłukanie resztek jedzenia pod bieżącą wodą po zakończonym krojeniu. Profil uchwytu dopasowuje się do naturalnego ułożenia dłoni, co zwiększa kontrolę nad ostrzem przy siekaniu większej ilości składników na raz. Nóż można trzymać zarówno klasycznie za rękojeść, jak i w chwycie z palcami ułożonymi przy bolsterze, co sprawdza się przy kołyskowym siekaniu ziół lub szybkiej pracy z dużą porcją cebuli. Przejście między klingą a rękojeścią jest płynne i pozbawione szczelin, dzięki czemu przy styku materiałów nie gromadzą się resztki jedzenia. Okolice bolstera można łatwo opłukać pod wodą po krojeniu surowego mięsa, co ułatwia utrzymanie higieny w kuchni bez konieczności długiego szorowania trudno dostępnych miejsc. Zastosowania i porównanie w segmencie noży kuchennychDługość ostrza 16 cm tworzy kompromis między zasięgiem cięcia a łatwością manewrowania na typowej desce kuchennej, dlatego nadaje się do krojenia większości produktów spotykanych przy codziennym gotowaniu. Szeroka klinga pozwala zebrać posiekane składniki i jednym ruchem przenieść je z deski bezpośrednio na patelnię lub do garnka, co ogranicza zabrudzenie dodatkowych naczyń. W praktyce nóż tego typu sprawdza się przy szatkowaniu warzyw do zup i sałatek, porcjowaniu mięsa bez kości na kotlety lub paski do stir-fry oraz przy siekaniu ziół kołyską. W tym segmencie cenowym otrzymuje się narzędzie o wyższej trwałości i lepszym wyważeniu niż podstawowe noże budżetowe, ale wciąż prostsze w obsłudze niż długie, bardzo twarde noże typowo japońskie, które wymagają bardziej zaawansowanej techniki i innego podejścia do ostrzenia. Najważniejsza rzecz: stal hartowana w technologii FRIODUR® jest odporna na korozję, ale dla utrzymania ostrości warto unikać krojenia na szklanych lub kamiennych deskach i odkładania noża do zlewu z innymi metalowymi elementami. Druga sprawa: przy krojeniu twardych składników, takich jak dynia czy duży seler, lepiej pracować techniką docisku całym ostrzem niż nadmiernie ugniatać czubek, co pomaga zachować równą krawędź tnącą na dłuższy czas. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które chcą mieć jeden główny nóż do większości domowych zadań - od krojenia warzyw po porcjowanie mięsa bez kości. Długość 16 cm, kute ostrze SIGMAFORGE® i wygodna rękojeść tworzą praktyczny zestaw parametrów do regularnego gotowania. Nie najlepszy wybór do pracy z bardzo dużymi produktami, takimi jak masywne bochny chleba czy duże dynie, gdzie przydaje się wyraźnie dłuższe ostrze. W takim przypadku lepiej rozważyć dłuższy nóż szefa kuchni lub wyspecjalizowany nóż do pieczywa z ząbkowaną krawędzią. Często zadawane pytaniaCzy noża Four Star 16 cm można używać do krojenia produktów mrożonych lub kości? Nie, ten model przeznaczony jest do pracy z produktami o standardowej twardości - warzywami, owocami i mięsem bez kości. Do mrożonek i kości warto zastosować specjalistyczny tasak lub narzędzie przeznaczone do bardzo twardych produktów, aby nie uszkodzić krawędzi tnącej. Czy nóż Four Star 16 cm nadaje się do użytkowania na małej desce? Długość 16 cm zwykle dobrze mieści się na typowych deskach o szerokości 30-35 cm, dlatego łatwo kontrolować ostrze nawet w mniejszej kuchni. W praktyce wystarczy, aby czubek noża nie wystawał poza krawędź deski przy ruchu kołyskowym. Jak często trzeba ostrzyć ten nóż przy regularnym gotowaniu? Przy codziennym krojeniu w domu zwykle wystarcza lekkie podostrzanie na kamieniu lub pręcie ceramicznym co kilka tygodni, a pełniejsze ostrzenie kilka razy w roku. Częstotliwość zależy od rodzaju krojonych produktów i używanej deski - drewno i tworzywo mniej zużywają krawędź niż szkło czy kamień. Czy ten model można myć w zmywarce? Producent zaleca mycie ręczne, aby ograniczyć ryzyko mikrouszkodzeń ostrza i matowienia powierzchni od detergentów. Najbezpieczniejszym rozwiązaniem jest opłukanie noża pod ciepłą wodą z łagodnym środkiem myjącym i szybkie wytarcie do sucha miękką ściereczką. Specyfikacja |
Polecamy
299,00
PLN
Wysyłka gratis!
99,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
64,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
129,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
64,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
119,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
64,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
149,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
119,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
