119,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Zwilling
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
479,00
PLN
Zwrot do
14 dni
Możliwość odbioru
osobistego
Szybka
dostawa
|
Do krojenia większych porcji mięsa, siekania warzyw na leczo czy szatkowania ziół na desce praktyczne okazuje się ostrze o długości około 20 cm. Taki format łączy zapas długości potrzebny przy porcjowaniu mięsa i ryb z dobrą kontrolą przy codziennym krojeniu cebuli, marchewki czy krojeniu w kostkę składników na sałatkę. W serii ALL * STAR marka ZWILLING łączy stal nierdzewną hartowaną lodem z ergonomicznie wyprofilowaną rękojeścią, dzięki czemu jeden nóż może przejąć większość zadań przy przygotowywaniu obiadu, kolacji czy domowych przetworów. Nóż Szefa Kuchni 20 Cm Srebrny All * Star Zwilling sprawdza się jako główne narzędzie przy krojeniu składników na co dzień; przy planowaniu zakupu takiego narzędzia warto sięgnąć po poradnik noże kuchenne - kompletna baza wiedzy, który porządkuje podstawowe informacje o rodzajach ostrzy i ich zastosowaniach. - Ostrze z hartowanej lodem stali nierdzewnej FRIODUR® - dłuższe utrzymywanie ostrości przy intensywnym krojeniu. - Długość klingi 20 cm i wysokość ok. 5 cm - wygodne porcjowanie mięsa i szybkie siekanie ziół na desce. - Szlif V-Edge - równomierny kąt ostrzenia ułatwia cięcie twardszych warzyw, jak marchew czy seler. - Rękojeść z tworzywa sztucznego z metalową aplikacją i logo ZWILLING - pewny chwyt i estetyczny wygląd na stojaku lub listwie. - Długość całkowita ok. 33,7 cm i masa ok. 0,2 kg - wygodna praca zarówno na dużym, jak i mniejszym blacie. - Produkcja w Niemczech i opakowanie bez plastiku - kontrolowany proces wytwarzania i łatwa segregacja odpadów. Ostrze FRIODUR® 20 cm do długich cięć i codziennego krojeniaHartowanie lodem w technologii FRIODUR® sprawia, że stal nierdzewna w Nóż Szefa Kuchni 20 Cm Srebrny All * Star Zwilling długo utrzymuje ostrość i dobrze znosi kontakt z wilgocią. Przy porcjowaniu piersi z kurczaka w paski, docinaniu polędwicy wieprzowej czy oczyszczaniu większych filetów rybnych klinga prowadzi się gładko przez całą długość produktu, bez szarpania powierzchni. Geometria ostrza w technologii V-Edge zapewnia równomierny kąt szlifu na całej długości 20-centymetrowej klingi, co ułatwia pracę z różnymi rodzajami składników. Przy krojeniu twardszych warzyw korzeniowych, takich jak marchew czy seler, nie trzeba nadmiernie dociskać noża, a przy delikatnych produktach, na przykład pomidorkach koktajlowych, plasterki zachowują kształt i nie są zgniatane; przy dbaniu o ostrość pomaga poradnik ostrzenie noży - 8 błędów, które popełnia prawie każdy. Wyważenie, rękojeść i codzienna praca na desceProporcje między ostrzem o długości 20 cm a uchwytem ok. 13,7 cm tworzą wyważenie sprzyjające pewnemu prowadzeniu noża po desce. Wysokość klingi rzędu 5 cm daje wygodne podparcie palców przy technikach, w których dłoń opiera się o bok ostrza, na przykład podczas szybkiego siekania natki pietruszki lub większej ilości szczypiorku. Rękojeść z tworzywa sztucznego została uformowana z myślą o stabilnym, pewnym chwycie przy dłuższej pracy, co ma znaczenie przy przygotowywaniu kilku dań z rzędu. Metalowa aplikacja z laserowanym logo ZWILLING, dostępna w sześciu wersjach kolorystycznych, ułatwia dopasowanie noża do pozostałych akcesoriów kuchennych i utrzymanie spójnego wyglądu stojaka lub listwy magnetycznej. Zastosowania, wymiary i porównanie z innymi nożami kuchennymiDługość ostrza 20 cm w praktyce pozwala obsłużyć większość zadań na desce: od porcjowania piersi drobiowych i krojenia polędwiczek na gulasz po krojenie w plastry większych warzyw, takich jak dynia, cukinia czy bakłażan. Przy pracy z warzywami liściastymi i ziółkami, na przykład koperkiem czy bazylią, profil ostrza sprzyja szybkiemu, kołyszącemu cięciu. W porównaniu z krótszymi nożami uniwersalnymi daje większy zapas długości przy dużych kawałkach mięsa, a względem bardzo długich noży do porcjowania pozostaje poręczniejszy w codziennym użyciu. Połączenie klingi 20 cm z rękojeścią 13,7 cm daje długość całkowitą ok. 33,7 cm, co dobrze pasuje do standardowych desek kuchennych i typowych stojaków na noże. Szerokość ok. 2,1 cm i masa w granicach 0,2 kg sprawiają, że nóż jest na tyle masywny, by stabilnie prowadzić cięcie większych produktów, a równocześnie wystarczająco lekki, by osoby o drobniejszych dłoniach mogły wygodnie z niego korzystać. W segmencie noży szefa kuchni ze stali nierdzewnej ten model łączy wyraźnie oznaczoną linię premium (seria ALL * STAR) z parametrami użytkowymi typowymi dla narzędzi wybieranych do intensywnej, domowej pracy. Najważniejsza rzecz: nóż szefa kuchni z ostrzem 20 cm dobrze zastępuje kilka krótszych noży przy pracy na desce, ale nie przejmuje roli bardzo długiego noża do filetowania czy wąskiego noża do obierania. Do dekoracyjnego cięcia warzyw lub obierania małych owoców warto uzupełnić go krótszym nożem uniwersalnym. Druga sprawa: ostrze ze stali nierdzewnej FRIODUR® nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji - po pracy zwykle wystarczy opłukać je pod bieżącą wodą i osuszyć, a do ostrzenia stosować klasyczne ostrzałki kuchenne przeznaczone do noży europejskich. Dla kogo ten modelPasuje do osób, które chcą mieć jeden solidny nóż do większości zadań na desce - od krojenia mięsa i ryb po siekanie ziołowych dodatków. Długość 20 cm, hartowanie FRIODUR® oraz szlif V-Edge sprawiają, że ten Zwilling dobrze sprawdza się przy częstym gotowaniu w domu. Nie najlepszy wybór do bardzo delikatnych, precyzyjnych prac „w powietrzu", takich jak misternie dekorowane warzywa czy obieranie drobnych owoców. W takich zastosowaniach wygodniejszy zwykle jest krótszy nóż typu petty albo mały nóż do obierania uzupełniający podstawowy nóż szefa kuchni. Specyfikacja |
Polecamy
74,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
299,00
PLN
Wysyłka gratis!
64,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
119,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
58,70
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
64,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
64,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
119,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
129,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
