Wczytuję dane...

Cena:
59,99 PLN

Model: 38725-120-0

Kod producenta: 38725-120-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia bułek, wędlin i miękkich warzyw przy niewielkiej desce przydaje się lekki nóż z ząbkowaną krawędzią, który szybko przecina skórkę bez zgniatania miąższu. Taką funkcję w kuchni przejmuje nóż uniwersalny 12 cm Twin Grip marki ZWILLING, uzupełniający większe noże szefa kuchni i dłuższe noże do chleba.

Stal nierdzewna FRIODUR® hartowana lodem pomaga utrzymać ostrość krawędzi i ogranicza ryzyko korozji, a jednoczęściowa, tłoczona konstrukcja stabilizuje ostrze podczas cięcia. Teksturowana rękojeść z polipropylenu i masa około 30 g sprzyjają wygodnej pracy przy przygotowywaniu większej liczby kanapek lub szybkich przekąsek.

- Ostrze 12 cm ze stali nierdzewnej FRIODUR® hartowanej lodem - zwiększona twardość i odporność na korozję.

- Ząbkowana krawędź zaprojektowana do pieczywa, wędlin, serów i miękkich owoców, takich jak pomidory.

- Lekka, teksturowana rękojeść Twin Grip z polipropylenu - pewniejszy chwyt przy wilgotnych dłoniach.

- Niewielka masa około 0,03 kg - wygodne, mało męczące krojenie przy desce.

- Kompaktowe wymiary pozwalają wygodnie pracować na standardowej desce i przy codziennym przygotowywaniu śniadań.

Ostrze FRIODUR® w nożu uniwersalnym 12 cm Twin Grip Zwilling

Ostrze o długości 12 cm wykonane ze stali nierdzewnej poddanej procesowi FRIODUR® zyskuje zwiększoną twardość, co ogranicza szybkie tępnienie i wykruszanie krawędzi. Jednocześnie obróbka w niskiej temperaturze poprawia odporność na korozję, przydatną przy częstym kontakcie z wodą i sokami z warzyw lub owoców.

Ząbkowana krawędź tnąca sprawdza się przy pieczywie z chrupiącą skórką i miękkim środkiem, gdzie ząbki stopniowo przecinają skórkę zamiast zgniatać miękisz. Ten sam profil ostrza pomaga kroić kiełbasy, twardsze wędliny, a także sery żółte w kawałkach oraz delikatne pomidory i kiwi, z mniejszym wyciekaniem soku i mniejszym ugniataniem miąższu.

W porównaniu z prostymi nożami do kanapek bez hartowania lodem, klinga FRIODUR® zwykle dłużej zachowuje użytkową ostrość przy tej samej intensywności pracy. W segmencie lekkich noży uniwersalnych do śniadań taki dobór stali daje wyraźną przewagę osobom, które kroją pieczywo, wędliny i warzywa kilka razy dziennie, szczególnie gdy stosują się do zaleceń dotyczących przechowywania noży kuchennych.

Rękojeść Twin Grip i wygoda pracy przy desce

Rękojeść o długości około 10,9 cm wykonano z polipropylenu (PP), często stosowanego w akcesoriach kuchennych ze względu na odporność na pękanie i prostą pielęgnację. Gładkie przejście między rękojeścią a ostrzem ogranicza odkładanie się resztek jedzenia w szczelinach, dzięki czemu nóż łatwo umyć pod bieżącą wodą po przygotowaniu kanapek czy sałatek, a odpowiednia pielęgnacja i ostrzenie noży dodatkowo wspiera wygodę pracy.

Teksturowana powierzchnia uchwytu zwiększa pewność chwytu przy pracy z wilgotnymi produktami, takimi jak pomidory czy umyte owoce. Niewielka masa około 0,03 kg sprawia, że Twin Grip jest wygodny dla osób preferujących lżejsze narzędzia kuchenne, często sięgających po nóż podczas przygotowywania śniadań lub przekąsek.

Przy szybkim krojeniu kilku porcji z rzędu nóż jest wielokrotnie odkładany i ponownie chwytany, a struktura rękojeści pozwala szybko ustawić dłoń w stabilnej pozycji. Ułatwia to sprawne porcjowanie składników na kanapki i talerzyki z serami oraz wędlinami, bez nadmiernego zmęczenia dłoni.

Co warto wiedzieć przed zakupem: ząbkowane ostrze FRIODUR® zwykle dłużej utrzymuje ostrość niż wiele gładkich noży śniadaniowych, jednak przy pogorszeniu cięcia wygodniej zlecić ostrzenie serwisowi lub użyć ostrzałki dostosowanej do krawędzi ząbkowanej. Przy typowym domowym użytkowaniu oznacza to z reguły rzadszą potrzebę ingerencji w krawędź tnącą niż w przypadku prostych noży stołowych.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które codziennie przygotowują kanapki, śniadania i proste przekąski z pieczywa, wędlin, serów oraz miękkich warzyw. Ząbkowane ostrze o długości 12 cm i lekka rękojeść Twin Grip ułatwiają szybką pracę na niewielkiej desce, bez konieczności zmiany noża do kolejnych składników.

Pomiń, jeśli potrzebujesz noża do krojenia dużych bochenków chleba lub pracy z bardzo twardymi produktami, gdzie wymagane jest dłuższe i masywniejsze ostrze. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczny, dłuższy nóż do chleba albo solidniejszy nóż kuchenny przeznaczony do cięższych zadań.

Specyfikacja

ModelNóż uniwersalny 12 Cm Twin Grip Zwilling
SKU38725-120-0
EAN4009839193934
Kod producenta38725-120-0
Długość ostrza12 cm
Długość uchwytu10,9 cm
Masa nożaokoło 0,03 kg
Materiał ostrzastal nierdzewna FRIODUR® (hartowana lodem)
Materiał rękojeścipolipropylen (PP), teksturowany uchwyt Twin Grip

Często zadawane pytania

Czy ten nóż nadaje się do krojenia większych bochenków chleba?

Poradzi sobie z przecięciem bochenka, jednak przy długości ostrza 12 cm wygodniej używa się dłuższego noża do chleba. Twin Grip lepiej sprawdza się przy bułkach, bagietkach i innych mniejszych wypiekach.

Czy można tym nożem bez problemu kroić miękkie pomidory?

Tak, ząbkowana krawędź ostrza skutecznie przebija delikatną skórkę pomidorów i podobnych miękkich owoców, co ogranicza ich zgniatanie oraz nadmierny wyciek soku.

Z czego wykonana jest rękojeść i jak znosi częste użytkowanie?

Rękojeść wykonano z polipropylenu, materiału używanego w intensywnie eksploatowanych akcesoriach kuchennych. Jest odporna na pękanie, łatwa w czyszczeniu, a teksturowana powierzchnia pomaga utrzymać pewny chwyt także przy lekko wilgotnych dłoniach.

Czy nóż jest odczuwalnie ciężki podczas pracy?

Przy masie około 0,03 kg jest to nóż lekki, dlatego nie obciąża dłoni przy częstym krojeniu mniejszych produktów. Takie wyważenie zwykle doceniają osoby przygotowujące większą liczbę kanapek w krótkim czasie.

Do jakich zadań w kuchni ten model jest używany najczęściej?

Najczęściej wybierany jest do krojenia bułek, kiełbasy, serów, pomidory oraz innych miękkich owoców i warzyw. Zwykle pełni rolę podstawowego noża do kanapek i prostych przekąsek, trzymanego pod ręką przy desce.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...