Wczytuję dane...

Cena:
1469,00 PLN

Model: 40850-939-0

Kod producenta: 40850-939-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Parametry 32 cm średnicy i płytki profil korpusu sprzyjają smażeniu kilku porcji jednocześnie - od smażonych ziemniaków i warzyw do makaronu po filety rybne i stek. W serii Demeyere Proline 7 zastosowano 7‑warstwowy materiał, który równomiernie rozprowadza ciepło po całej patelni, co pomaga uzyskać jednolicie przyrumienioną powierzchnię składników bez miejscowego przypalania.

Stal nierdzewna 18/10, technologia TriplInduc® oraz pełna kompatybilność z kuchenkami - w tym z płytami indukcyjnymi i piekarnikiem - pozwalają używać tej patelni zarówno do szybkiego podsmażania, jak i do etapowego przygotowania dań z dopiekaniem w piecu. Spawany uchwyt ze stali szlachetnej ułatwia bezpieczne manewrowanie przy większym obciążeniu, a gładka powierzchnia korpusu sprzyja szybkiemu myciu pod bieżącą wodą.

- Średnica 32 cm i płytki profil - wygodne smażenie kilku porcji mięsa, ryb lub warzyw w jednej warstwie.

- 7‑warstwowy materiał od dna po krawędź - równomierne nagrzewanie całej powierzchni roboczej.

- Stal nierdzewna 18/10 z obróbką Silvinox® - jasny kolor i połysk utrzymujące się przy częstym korzystaniu z wysokiej temperatury.

- Technologia TriplInduc® - sprawne działanie na płytach indukcyjnych i wyraźna reakcja na zmianę mocy pola.

- Spawany uchwyt ze stali szlachetnej - korpus bez zakamarków, ułatwione utrzymanie odpowiedniego poziomu czystości.

- Możliwość używania na gazie, kuchence elektrycznej, ceramicznej, indukcji oraz w piekarniku.

Stal nierdzewna 18/10 i zastosowanie powłoki Silvinox®

W patelni Płytka 32 Cm Proline 7 Demeyere korpus wykonano ze stali nierdzewnej 18/10, co pomaga utrzymać stabilny kształt naczynia nawet przy intensywnych zmianach temperatury podczas smażenia i zapiekania. Dzięki obróbce powierzchni Silvinox® stal zachowuje jasny kolor oraz połysk przez długi czas, także przy częstym korzystaniu z wysokich temperatur.

Powierzchnia jest gładka, przez co typowe odbarwienia pojawiają się rzadziej, a ewentualne ślady łatwiej usunąć podczas mycia. Po zakończeniu smażenia patelnię zwykle wystarczy spłukać pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu do naczyń, co skraca czas porządków po przygotowaniu posiłku.

Na tle wielu patelni stalowych w podobnym segmencie cenowym ten model wyróżnia się właśnie obróbką Silvinox®, która ułatwia utrzymanie estetycznego wyglądu naczynia nawet przy intensywnym użytkowaniu w kuchni domowej lub pokazowej.

7‑warstwowy materiał i płytki profil 32 cm

W serii Proline 7 zastosowano 7‑warstwową konstrukcję sięgającą od środka dna aż po krawędzie patelni, co wspomaga równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni roboczej. Przy potrawach takich jak smażony ryż, warzywa do curry czy placki ziemniaczane składniki mogą leżeć w jednej, równej warstwie, dzięki czemu łatwiej kontrolować stopień przyrumienienia na całej szerokości naczynia.

Wielowarstwowy materiał dobrze magazynuje ciepło, więc po wstępnym rozgrzaniu patelnia utrzymuje stabilną temperaturę także wtedy, gdy na powierzchnię trafiają kolejne porcje mięsa lub warzyw. W praktyce pomaga to ograniczyć spadki temperatury charakterystyczne dla lżejszych patelni i uzyskać powtarzalne efekty przy obsmażaniu większej liczby porcji.

Na tle lżejszych patelni ze standardową, jednowarstwową stalą ten model plasuje się w segmencie naczyń o wyższej retencji ciepła - jest korzystny dla osób, które świadomie wykorzystują wysokie temperatury smażenia i oczekują równomiernego efektu na całej powierzchni roboczej.

Wymiary, uchwyt i kompatybilność z kuchenkami

Średnica 32 cm połączona z wysokością 5,3 cm tworzy płytkie, szerokie naczynie, w którym ziemniaki, filety rybne, kotlety czy sznycle mogą leżeć obok siebie, zamiast się piętrzyć. Średnica dna 26 cm ułatwia stabilne ustawienie patelni na standardowych palnikach i polach grzewczych, w tym na płytach indukcyjnych, a masa na poziomie 2,74 kg wspiera utrzymanie temperatury przy dłuższym smażeniu.

Całkowita długość naczynia to 60,5 cm, co daje wygodny dystans ręki od źródła ciepła, a spawany uchwyt ze stali szlachetnej pomaga w pewnym przenoszeniu nawet przy cięższej zawartości. Patelnię można używać na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych i indukcyjnych, a także w piekarniku, co sprawdza się np. przy podsmażeniu steków na płycie i dopieczeniu ich do odpowiedniego stopnia wysmażenia w piecu.

Technologia TriplInduc® wspiera efektywną współpracę z płytami indukcyjnymi - naczynie nagrzewa się szybko, a reakcja na zmianę mocy pola jest wyraźnie odczuwalna podczas pracy. W porównaniu z prostszymi patelniami stalowymi bez tej technologii pozwala to uzyskać lepszą kontrolę nad temperaturą przy przygotowywaniu sosów oraz delikatniejszych składników.

Najważniejsza rzecz: patelnia ze stali nierdzewnej bez klasycznej powłoki nieprzywierającej zwykle wymaga dokładniejszego rozgrzania oraz użycia odpowiedniej ilości tłuszczu, aby smażenie przebiegało komfortowo i bez przywierania składników.

Druga sprawa: solidna masa naczynia poprawia stabilność i trzymanie temperatury, ale oznacza też, że przenoszenie patelni 32 cm jedną ręką z pełnym wsadem może być odczuwalne - warto korzystać z uchwytu i podpory drugą ręką przy cięższych daniach.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często smażą większe porcje mięsa, ryb, warzyw lub dań z sosem i chcą wykorzystać całą szeroką powierzchnię patelni. Dobry wybór, gdy w kuchni pracuje się z wysokimi temperaturami, korzysta z płyt indukcyjnych i docenia możliwość dopiekania potraw w piekarniku.

Pomiń, jeśli szukasz lekkiej patelni z klasyczną powłoką nieprzywierającą do szybkiego smażenia przy minimalnej ilości tłuszczu lub zależy Ci na naczyniu łatwym do podnoszenia jedną ręką. W takim przypadku lepiej rozważyć patelnie z powłoką typu non‑stick o mniejszej średnicy i niższej masie.

Specyfikacja

Model Patelnia Płytka 32 Cm Proline 7 Demeyere
SKU 40850-939-0
EAN 5412191256329
Kod producenta 40850-939-0
Średnica 32 cm
Średnica dna 26 cm
Długość całkowita 60,5 cm
Szerokość 32 cm
Wysokość 5,3 cm
Masa 2,74 kg
Materiał wykonania Stal nierdzewna 18/10