Wczytuję dane...

Cena:
499,00 PLN

Model: 65129-240-0

Kod producenta: 65129-240-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do smażenia jajek, delikatnych ryb czy cienkich placków przydaje się powłoka nieprzywierająca Duraslide Ultra, zastosowana w płytkiej patelni Non-stick 24 cm z serii Zwilling Pro. Średnica 24 cm ułatwia przygotowanie porcji dla 1-3 osób, a kompaktowa konstrukcja pozwala wygodnie przechowywać naczynie w kuchennej szafce.

- Średnica 24 cm - wygodna do porcji dla 1-3 osób i codziennych posiłków

- Powłoka nieprzywierająca Duraslide Ultra - ułatwia smażenie jajek, ryb i naleśników z mniejszą ilością tłuszczu

- Konstrukcja SIGMA Clad z aluminiowym rdzeniem - równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni

- Stal nierdzewna 18/10 - odporna na wysoką temperaturę i typowe zabrudzenia kuchenne

- Kompatybilność z wszystkimi kuchenkami - gaz, płyta elektryczna, ceramiczna i indukcja

- Możliwość używania w piekarniku do 230°C - do frittaty, zapiekanych warzyw i dań jednogarnkowych

Równomierne nagrzewanie dzięki konstrukcji SIGMA Clad

Dno patelni płytkiej Non-stick 24 cm Zwilling Pro oparto na konstrukcji SIGMA Clad z aluminiowym rdzeniem, który szybko nagrzewa się od palnika i przekazuje ciepło aż po krawędzie naczynia. Dzięki temu na całej powierzchni smażenia utrzymuje się zbliżona temperatura, co ułatwia kontrolę nad delikatnymi składnikami.

Takie dno przydaje się przy potrawach wrażliwych na przegrzanie, na przykład przy smażeniu filetów rybnych, jajek sadzonych, frittaty czy warzyw przygotowanych al dente. Patelnia reaguje przewidywalnie na zmianę mocy palnika, co ma znaczenie zwłaszcza przy kuchenkach gazowych i indukcyjnych oraz przy precyzyjnym podsmażaniu sosów; w praktyce pomaga również stosować się do wskazówek z poradnika jak nagrzewać miedziane i stalowe patelnie.

Powłoka Duraslide Ultra i stal 18/10 w codziennym użytkowaniu

Wnętrze naczynia pokrywa 3‑warstwowa powłoka nieprzywierająca Duraslide Ultra, zaprojektowana z myślą o produktach, które zwykle łatwo przywierają do powierzchni. Na takiej powłoce wygodnie smaży się omlety, naleśniki, cienkie placki czy delikatne warzywa, bez konieczności dodawania dużej ilości tłuszczu i bez problemów z przywieraniem na środku patelni; w utrzymaniu powłoki w dobrej kondycji pomagają wskazówki z artykułu jak dbać o patelnie nieprzywierające.

Korpus wykonano ze stali nierdzewnej 18/10, odpornej na korozję i kontakt z wysoką temperaturą, co ma znaczenie przy częstym podsmażaniu i korzystaniu z piekarnika. Gładka powierzchnia stali usprawnia mycie - resztki jedzenia łatwo odchodzą, a patelnię można bezpiecznie włożyć do zmywarki, gdy potrzebne jest szybkie posprzątanie po gotowaniu.

Wygodny uchwyt, praca na wszystkich kuchenkach i w piekarniku

Solidny uchwyt ze stali nierdzewnej pozostaje przez dłuższy czas chłodniejszy od korpusu, co ułatwia przenoszenie patelni z pola grzewczego na blat czy do piekarnika. Równo wyprofilowana krawędź naczynia pomaga przy przelewaniu sosów i zsuwaniu gotowych składników na talerz, ograniczając ściekanie tłuszczu po zewnętrznych ściankach.

Patelnia Zwilling Pro 24 cm współpracuje z gazem, płytą elektryczną, ceramiczną i indukcją, więc można ją łatwo dopasować do różnych kuchni bez potrzeby wymiany naczyń. Zgodnie z danymi producenta nadaje się także do użytku w piekarniku do 230°C, co pozwala najpierw obsmażyć składniki na płycie, a następnie zapiec frittatę, warzywa lub danie jednogarnkowe w tym samym naczyniu - w porównaniu z tańszymi patelniami z prostymi powłokami non-stick daje to szerszy zakres zastosowań w segmencie 24 cm.

Najważniejsza rzecz: powłoka Duraslide Ultra najlepiej zachowuje swoje właściwości, gdy do smażenia używa się łagodnych detergentów oraz akcesoriów z silikonu, drewna lub tworzyw przeznaczonych do powłok non-stick.

Druga sprawa: przy pieczeniu w piekarniku do 230°C warto zostawić nieco zapasu miejsca nad potrawą - płytka patelnia sprawdza się przy frittacie, zapiekanych warzywach i cienkich zapiekankach, natomiast bardzo wysokie lub obfite dania lepiej przygotowywać w głębszym naczyniu.

Dla kogo ten model

Sięgnij po tę patelnię, jeśli często przygotowujesz delikatne potrawy - jajka, cienkie naleśniki, lekkie placki czy ryby - i zależy na równomiernym smażeniu z mniejszą ilością tłuszczu. Dobry wybór, gdy szukasz naczynia kompatybilnego z indukcją i możliwością włożenia do piekarnika do 230°C przy zachowaniu poręcznej średnicy 24 cm.

Pomiń ten model, jeśli potrzebujesz bardzo ciężkiej patelni do intensywnego obsmażania dużych porcji mięsa na maksymalnym ogniu lub pracy na największych polach grzewczych. W takiej sytuacji lepiej rozważyć patelnię o większej średnicy i innej konstrukcji dna, przeznaczoną typowo do mocnego zarumieniania steków czy dużych kawałków mięsa.

Specyfikacja

ModelPatelnia Płytka Non-stick 24 Cm Zwilling Pro
SKU65129-240-0
EAN4009839530630
Kod producenta65129-240-0
Średnica24 cm
Średnica dna18 cm
Wysokość7,7 cm
Długość całkowita47,5 cm (z uchwytem)
Szerokość25,8 cm
Grubość dna0,3 cm (konstrukcja SIGMA Clad)
Masa1,14 kg

Często zadawane pytania

Czy patelnię można używać na płycie indukcyjnej?

Tak, patelnia współpracuje ze wszystkimi typami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi. Dno SIGMA Clad jest przystosowane do indukcji i pozwala na szybkie oraz równomierne nagrzewanie powierzchni smażenia.

Czy patelnia nadaje się do piekarnika?

Tak, zgodnie z informacjami producenta patelnię można bezpiecznie stosować w piekarniku do 230°C. Sprawdza się to przy daniach wymagających najpierw obsmażenia na płycie, a następnie krótkiego zapieczenia.

Czy patelnię można myć w zmywarce?

Tak, model ten jest przystosowany do mycia w zmywarce. Aby wspierać trwałość powłoki Duraslide Ultra, zwykle rekomenduje się łagodne środki myjące i unikanie agresywnych detergentów przy bardzo częstym myciu.

Do jakich potraw ta patelnia sprawdza się szczególnie dobrze?

Patelnia płytka Non-stick 24 cm nadaje się szczególnie do jajek sadzonych, omletów, frittaty, naleśników, cienkich placków, delikatnych filetów rybnych oraz podsmażanych warzyw. Jej średnica odpowiada typowym porcjom przygotowywanym dla 1-3 osób.

Jakich akcesoriów kuchennych używać na tej patelni?

Najbezpieczniej korzystać z akcesoriów z silikonu, drewna lub tworzyw przeznaczonych do kontaktu z powłokami non-stick. Unikanie ostrych metalowych narzędzi zmniejsza ryzyko zarysowania powierzchni i przedłuża trwałość powłoki Duraslide Ultra.