Patelnia Stalowa Płytka 20 Cm Zwilling Pro

Producent: Zwilling

średnia: 5.0 ocen: 1

Patelnia Stalowa Płytka 20 Cm Zwilling Pro

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Zwilling
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

399,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 65128-200-0

Kod producenta: 65128-200-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Do smażenia jajek sadzonych, małych omletów czy porcji warzyw dla jednej-dwóch osób sprawdza się płytka patelnia o średnicy 20 cm, która daje łatwy dostęp do potrawy. Patelnia Stalowa Płytka 20 cm Zwilling Pro łączy kompaktowy rozmiar z trójwarstwowym dnem SIGMA Clad, co ułatwia kontrolę nad temperaturą przy codziennym gotowaniu. Osobom zaczynającym pracę na stalowej patelni przydaje się też praktyczny poradnik jak usmażyć jajecznicę i jajka na stalowej patelni.

Aluminiowy rdzeń w dnie skraca czas nagrzewania i rozprowadza ciepło równomiernie aż po krawędzie naczynia. Przy smażeniu placków ziemniaczanych czy podsmażaniu warzyw pozwala to uzyskać równomierne zrumienienie bez przypalonych miejsc na środku i niedopieczonych fragmentów przy brzegu; w praktyce pomaga w tym także znajomość zasad prawidłowego nagrzewania miedzianych i stalowych patelni.

- Średnica 20 cm i płytki profil - wygodne smażenie małych porcji dla 1-2 osób.

- Dno SIGMA Clad z aluminiowym rdzeniem - szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła.

- Stal nierdzewna 18/10 - odporność na typowe zarysowania i kontakt z kwaśnymi potrawami.

- Współpraca ze wszystkimi kuchenkami (w tym indukcją) - jedna patelnia do różnych typów płyt.

- Możliwość użycia w piekarniku do 230°C - obsmażanie na kuchence i dopiekanie w tym samym naczyniu.

- Mycie w zmywarce - prostsze sprzątanie po gotowaniu.

Równomierne nagrzewanie dzięki konstrukcji SIGMA Clad

Dno SIGMA Clad łączy warstwę dobrze przewodzącego ciepło aluminium z obustronną warstwą stali nierdzewnej, co stabilizuje temperaturę na całej powierzchni patelni. Przy smażeniu delikatnych składników, takich jak cienkie filety rybne lub krewetki, zmniejsza to ryzyko przypalenia w jednym miejscu i niedosmażenia w innym.

Średnica dna 14,4 cm odpowiada typowym wielkościom palników na kuchenkach gazowych, elektrycznych i indukcyjnych. Pozwala to efektywnie wykorzystać pole grzewcze przy smażeniu jednego kotleta, dwóch jajek sadzonych czy szybkiego podsmażenia cebuli pod sos, bez zajmowania dużej powierzchni na płycie jak w przypadku większych patelni.

Materiał, wymiary i zastosowanie na różnych kuchenkach

Korpus wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 jest odporny na kontakt z kwaśnymi sosami, np. pomidorowymi, oraz na typowe zarysowania od metalowych łopatek. Gładka powierzchnia ułatwia domycie resztek po smażeniu, a przy odpowiednim rozgrzaniu patelni i użyciu tłuszczu stal utrzymuje estetyczny wygląd przez długi czas.

Średnica 20 cm i wysokość około 6,5 cm sprawiają, że naczynie nadaje się do mniejszych porcji, ograniczając jednocześnie ryzyko wylewania się składników podczas mieszania. Całkowita długość około 40,1 cm z uchwytem i szerokość 21,8 cm pozwalają wygodnie ustawić patelnię na standardowych palnikach i łatwo schować ją w szafce, a masa około 0,82 kg ułatwia operowanie jedną ręką przy podrzucaniu warzyw.

Model Zwilling Pro 20 cm współpracuje z każdym typem kuchenki - gazową, elektryczną, ceramiczną i indukcyjną - co eliminuje potrzebę wymiany patelni przy zmianie sprzętu. W segmencie niewielkich patelni stalowych 20 cm wyróżnia się możliwością używania w piekarniku do 230°C, dzięki czemu na tej samej patelni można najpierw obsmażyć np. mini frittatę, a następnie dopiec ją w piecu bez przekładania do innego naczynia.

Czyszczenie i wygoda codziennej pracy

Patelnię można myć w zmywarce, co skraca czas sprzątania po gotowaniu w porównaniu z modelami wymagającymi wyłącznie mycia ręcznego. Przy myciu ręcznym zazwyczaj wystarczy ciepła woda z detergentem i miękka gąbka, ponieważ gładka stal nierdzewna nie zatrzymuje trwale typowych zabrudzeń po smażeniu.

Stalowy uchwyt został zaprojektowany tak, aby przy typowym smażeniu na palniku nagrzewał się wolniej niż korpus, co ułatwia bezpieczne przenoszenie patelni bez użycia rękawicy kuchennej. Szeroka, wyprofilowana krawędź usprawnia zlewanie nadmiaru tłuszczu, nalewanie sosu bez kapania po zewnętrznej ściance oraz przekładanie smażonych kawałków mięsa czy ryb na talerz.

Najważniejsza rzecz: stal nierdzewna bez powłoki nieprzywierającej wymaga odpowiedniego rozgrzania przed położeniem składników i użycia tłuszczu, zwłaszcza przy delikatnych produktach jak ryby czy jajka. Rozgrzanie patelni, dolanie tłuszczu i dopiero potem ułożenie jedzenia znacząco ogranicza przywieranie.

Druga sprawa: przy pieczeniu w piekarniku do 230°C warto pamiętać, że metalowy uchwyt również się nagrzewa i wymaga użycia rękawicy. Dzięki temu patelnia może jednak pełnić funkcję małej brytfanki do zapiekanek lub pojedynczych porcji mięsa.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują mniejsze porcje dla jednej-dwóch osób i chcą mieć poręczną patelnię zajmującą niewiele miejsca na płycie. Dobry wybór, gdy liczy się równomierne nagrzewanie dzięki dnu SIGMA Clad oraz możliwość pracy na każdym typie kuchenki i w piekarniku.

Pomiń, jeśli szukasz patelni z powłoką nieprzywierającą do delikatnego smażenia na bardzo małej ilości tłuszczu, np. omletów białkowych czy naleśników na sucho. W takim przypadku lepiej rozważyć patelnię z dedykowaną powłoką non-stick, zaprojektowaną właśnie do takiego sposobu pracy.

Specyfikacja

Model	Patelnia Stalowa Płytka 20 Cm Zwilling Pro
Konstrukcja dna	SIGMA Clad, trójwarstwowe z aluminiowym rdzeniem i stalą nierdzewną
Materiał korpusu	Stal nierdzewna 18/10
Średnica górna patelni	20 cm
Średnica dna	około 14,4 cm
Wysokość patelni	około 6,5 cm
Długość całkowita z uchwytem	około 40,1 cm
Szerokość całkowita	około 21,8 cm
Grubość dna	około 0,3 cm
Masa patelni	około 0,82 kg
Rodzaj uchwytu	Uchwyt ze stali nierdzewnej, przystosowany do piekarnika
Maksymalna temperatura w piekarniku	do 230°C
Zgodność z kuchenkami	Gazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna
Możliwość mycia w zmywarce	Tak, producent dopuszcza mycie w zmywarce
Powłoka nieprzywierająca	Brak, stal nierdzewna bez dodatkowej powłoki
Model katalogowy / SKU	65128-200-0
EAN	4009839530586

Często zadawane pytania

Czy patelnia nadaje się na kuchenkę indukcyjną?

Tak, ten model współpracuje z płytami indukcyjnymi, a dno SIGMA Clad zostało zaprojektowane tak, aby efektywnie przekazywać energię z pola indukcyjnego na całą powierzchnię patelni.

Czy można używać metalowych łopatek na tej patelni?

Stal nierdzewna 18/10 dobrze znosi kontakt z typowymi metalowymi akcesoriami kuchennymi, takimi jak łopatki czy widelce. Dla zachowania estetycznego wyglądu warto jedynie unikać bardzo ostrych krawędzi, które mogłyby zostawić głębsze rysy.

Czy patelnia ma powłokę nieprzywierającą?

Nie, jest to patelnia ze stali nierdzewnej bez powłoki non-stick. Aby ograniczyć przywieranie, należy odpowiednio rozgrzać dno, dodać tłuszcz i dopiero potem ułożyć produkty, szczególnie jajka czy ryby.

Czy patelnię można bezpiecznie myć w zmywarce?

Tak, producent przewiduje możliwość mycia w zmywarce, co ułatwia utrzymanie naczynia w czystości. Przy silniejszych zabrudzeniach można też namoczyć patelnię w ciepłej wodzie z detergentem i domyć miękką gąbką.

Do jakich potraw najbardziej pasuje rozmiar 20 cm?

Średnica 20 cm zwykle wybierana jest do smażenia jajek sadzonych, małych omletów, porcji warzyw na jedną-dwie osoby, niewielkich filetów rybnych oraz do szybkiego podsmażania składników pod sosy i zupy, gdy nie ma potrzeby używania dużej patelni.