Wczytuję dane...

Cena:
119,00 PLN

Model: 40850-753-0

Kod producenta: 40850-753-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do gotowania w mniejszej ilości wody, duszenia i odgrzewania sosów przydaje się pokrywka, która zatrzymuje parę, a jednocześnie pozwala zaglądać do środka naczynia. Przezroczyste szkło w modelu Pokrywka Szklana 18 cm Demeyere współpracuje z uchwytem ze stali nierdzewnej i dopasowaną krawędzią, aby rozszerzyć zastosowanie garnków i patelni tej marki.

- Średnica 18 cm - pasuje do garnków i patelni Demeyere o tym samym rozmiarze.

- Szklane wypełnienie - umożliwia obserwację potrawy bez podnoszenia pokrywki.

- Stal nierdzewna na obrzeżu i uchwycie - stabilizuje konstrukcję i ułatwia chwyt.

- Silikonowa uszczelka - poprawia przyleganie do rantu naczynia i ogranicza parowanie.

- Masa ok. 0,44 kg - zapewnia stabilne leżenie na garnku przy wygodnym podnoszeniu jedną ręką.

- Przeznaczenie kuchenne - do gotowania warzyw, zup, sosów i duszenia małych porcji mięsa.

Budowa pokrywki i wygoda pracy przy kuchence

Centralną część Pokrywki Szklanej 18 cm Demeyere stanowi przezroczyste szkło, dzięki któremu można obserwować zawartość garnka w trakcie gotowania. Ogranicza to konieczność podnoszenia pokrywki, co zmniejsza ucieczkę pary wodnej i ciepła, a przy okazji ułatwia kontrolę nad poziomem odparowania wywarów czy sosów.

Krawędź wykonana ze stali nierdzewnej stabilizuje całą konstrukcję i pomaga dopasować pokrywkę do rantu naczynia. Pomiędzy szkłem a metalową obręczą umieszczono silikonową uszczelkę, która poprawia szczelność i sprzyja utrzymaniu równomiernej temperatury wewnątrz garnka lub patelni.

Uchwyt ze stali nierdzewnej zamontowany centralnie ułatwia bezpieczne unoszenie pokrywki nad parującym naczyniem. Przy pracy z daniami rozgrzanymi do wysokich temperatur przydatne są rękawice kuchenne lub łapki tekstylne, które zabezpieczą dłonie podczas chwytania metalowego uchwytu.

Oszczędzanie energii i porządek wokół kuchenki

Połączenie szczelnej krawędzi ze stali nierdzewnej i silikonowego uszczelnienia sprzyja gotowaniu przy użyciu niższej mocy palnika. Mniejsza utrata pary sprawia, że potrawy szybciej osiągają żądaną temperaturę i dłużej ją utrzymują, co bywa korzystne przy gotowaniu warzyw w niewielkiej ilości wody czy duszeniu sosów.

Pokrywka o średnicy 18 cm nadaje się do odgrzewania sosów, duszenia małych porcji mięsa oraz przygotowywania porcji warzyw na parze w małych garnkach. Ograniczona ucieczka pary pomaga zachować soczystość składników, a podczas smażenia redukuje rozprysk tłuszczu, co ułatwia utrzymanie czystości na płycie i blacie.

Szklana powierzchnia pozostaje przejrzysta i pozwala szybko ocenić stopień odparowania płynu bez zdejmowania pokrywki. Ułatwia to kontrolę nad konsystencją potrawy, zwłaszcza przy redukowaniu sosów i zup, gdzie znaczenie ma zarówno gęstość, jak i objętość gotowego dania.

Dopasowanie do naczyń Demeyere i pielęgnacja

Model przeznaczony jest do garnków i patelni Demeyere o średnicy 18 cm, co pozwala korzystać z jednej pokrywki na kilku naczyniach z tej samej średnicy. Taki sposób organizacji kuchennego wyposażenia zmniejsza liczbę akcesoriów na półkach, a jednocześnie zapewnia kompatybilność z różnymi serami naczyń tej marki.

Pokrywka waży około 0,44 kg, dzięki czemu stabilnie leży na krawędzi naczynia, nie przesuwając się przy mieszaniu potrawy. Gładkie powierzchnie szkła, stali nierdzewnej i silikonu nadają się do mycia pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu do naczyń, a osuszenie miękką ściereczką pomaga utrzymać przejrzystość szkła i estetyczny wygląd metalowej obręczy.

Co warto wiedzieć przed zakupem: pokrywka ma średnicę 18 cm, dlatego przed dodaniem jej do koszyka opłaca się porównać ten wymiar z oznaczeniem na dnie garnka lub patelni. Niedopasowanie średnicy zmniejsza szczelność i może ograniczyć efekt oszczędzania energii podczas gotowania.

Dla kogo ten model

Sięgnij po nią, jeśli często korzystasz z garnków i patelni 18 cm i zależy Ci na gotowaniu z mniejszą ilością wody oraz lepszej kontroli parowania. Szklana konstrukcja z silikonową uszczelką i obręczą ze stali nierdzewnej sprawdza się u osób, które chcą jednocześnie pilnować potrawy i zachować porządek wokół kuchenki.

Pomiń, jeśli Twoje naczynia mają głównie inne średnice lub gotujesz przeważnie bez przykrycia. W takiej sytuacji lepiej sprawdzą się pokrywki dopasowane rozmiarem do posiadanych garnków albo modele uniwersalne o większym zakresie średnic.

Specyfikacja

Średnica 18 cm
Masa ok. 0,44 kg
Materiał główny szkło
Materiał obręczy i uchwytu stal nierdzewna
Uszczelnienie silikonowa uszczelka między szkłem a krawędzią
Przeznaczenie garnki i patelnie Demeyere o średnicy 18 cm

Często zadawane pytania

Czy pokrywka pasuje wyłącznie do naczyń Demeyere?

Projekt przygotowano z myślą o garnkach i patelniach Demeyere o średnicy 18 cm. W praktyce może pasować także do innych naczyń o zbliżonej średnicy i podobnym profilu rantu, jednak najlepsze dopasowanie i szczelność uzyskuje się na produktach tej samej marki.

Czy szklana pokrywka nadaje się do smażenia na wysokiej mocy?

Pokrywka jest przeznaczona do typowego gotowania i smażenia na kuchence, także przy intensywnie rozgrzanych naczyniach. Należy jednak unikać gwałtownych zmian temperatury, takich jak odstawianie rozgrzanego szkła na bardzo zimny blat czy polewanie lodowatą wodą bezpośrednio po zdjęciu z kuchenki.

Czy silikonowa uszczelka ma bezpośredni kontakt z potrawą?

Silikonowe uszczelnienie znajduje się w strefie styku pokrywki z rantem garnka lub patelni. Nie jest zanurzone w potrawie, a jego główną funkcją jest poprawa szczelności i lepsze przyleganie pokrywki do naczynia.

Czy ta pokrywka sprawdzi się przy gotowaniu z małą ilością wody?

Szczelna krawędź ze stali nierdzewnej w połączeniu z silikonową uszczelką ogranicza ucieczkę pary, co sprzyja gotowaniu warzyw, ziemniaków czy małych porcji mięsa w niewielkiej ilości płynu. Pozwala to szybciej zmiękczyć składniki i zachować więcej smaku w daniu.

Jak najlepiej przechowywać pokrywkę, aby chronić szkło przed uszkodzeniem?

Najbezpieczniej odkładać pokrywkę na stabilną półkę lub do organizera na pokrywki, unikając dociskania jej ciężkimi garnkami od góry. Po umyciu warto dokładnie osuszyć szkło oraz obręcz ze stali nierdzewnej, co zapobiega powstawaniu zacieków z wody i pomaga utrzymać estetyczny wygląd akcesorium.