Wczytuję dane...

Cena:
485,00 PLN

Model: r-0171-049

Kod producenta: R-0171-049

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do gotowania sosu pomidorowego, owsianki, kasz czy małej porcji zupy przydaje się niski garnek emaliowany o pojemności 2 l, który szybciej redukuje płyn niż wysoka brytfanna. W wariancie RIESS GMUNDNER Streublumen szeroka, niska forma łączy się z klasycznym motywem kwiatowym, więc naczynie sprawdza się zarówno na kuchence, jak i przy serwowaniu potrawy bezpośrednio na stół.

Gładka, nieporowata emalia zwykle nie przejmuje zapachów czosnku, ryby czy kapusty, dlatego w jednym garnku łatwo przygotować różne dania bez przenoszenia aromatów. Rdzeń z żelaza szybko reaguje na zmianę mocy palnika, a nagrzana emalia długo trzyma ciepło, co sprzyja spokojnemu duszeniu i krótszemu dogrzewaniu potraw po wyłączeniu kuchenki. Przy kompletowaniu wyposażenia kuchni warto zajrzeć do poradnika jak wybrać garnek i dobrać go do kuchenki, żeby ten model dopasować do pozostałych naczyń.

- Pojemność 2 l - porcje sosów, kasz i zup dla 1-3 osób bez konieczności używania dużego garnka.

- Średnica 20 cm - dopasowanie do typowych pól grzewczych na kuchenkach gazowych, elektrycznych i indukcyjnych.

- Emaliowany rdzeń żelazny - szybkie nagrzewanie i dobre magazynowanie ciepła do duszenia i podgrzewania.

- Chromowana obręcz - wzmocniony rant, wygodniejsze odlewanie wody oraz mniejsze ryzyko wyszczerbień.

- Dwa emaliowane uchwyty - bezpieczne przenoszenie garnka między kuchenką, blatem a piekarnikiem.

- Kompatybilność z piekarnikiem i otwartym ogniem - możliwość zapiekania potraw lub podtrzymania ciepła bez dodatkowej foremki.

Jak niski garnek RIESS GMUNDNER Streublumen 2 l sprawdza się przy gotowaniu

Średnica 20 cm i niski profil ułatwiają mieszanie gęstych sosów, kasz i ryżu, bo większa powierzchnia parowania przyspiesza redukcję płynu bez maksymalnego podkręcania palnika. W takim układzie łatwo kontrolować gotowanie sosu pomidorowego, aby zgęstniał, ale nie przywarł do dna.

Pokrywka pozwala szybko doprowadzić wodę lub bulion do wrzenia, a gdy zaczyna lekko grzechotać, sygnalizuje, że para pod pokrywą zwiększyła ciśnienie. Wystarczy wtedy zmniejszyć moc kuchenki, żeby owsianka, warzywa lub mała zupa krem dalej dochodziły bez intensywnego bulgotania i ryzyka wykipienia.

Na tle wyższych garnków o podobnej pojemności ten model oferuje szersze dno, co sprzyja równomiernemu podgrzewaniu i szybszemu odparowywaniu płynu. W segmencie dwulitrowych garnków emaliowanych garnek o tak niskim profilu zwykle przyspiesza gotowanie sosów i gulaszu, ale do bardzo dużych porcji rosołu lepiej sprawdza się wyższy garnek o większej pojemności. Jeśli w kuchni pracują już inne naczynia, pomocny może być przegląd zastosowań w materiale o garnkach i kociołkach.

Kuchenki, piekarnik i oszczędne korzystanie z emaliowanego garnka

Model z linii GMUNDNER Streublumen współpracuje z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, szkło-ceramicznymi, indukcyjnymi oraz z otwartym ogniem, więc można go używać zarówno w domowej kuchni, jak i np. na kuchence turystycznej. Żelazny rdzeń dobrze łapie pole indukcyjne, a równomierne nagrzewanie dna pomaga ograniczyć przypalanie gęstych kasz czy sosów w jednym miejscu.

Nagrzana emalia długo utrzymuje temperaturę, dlatego palnik lub pole grzewcze można zwykle wyłączyć około 5 minut przed końcem gotowania i wykorzystać ciepło resztkowe do doprowadzenia potrawy do gotowości. Wysokość garnka bez pokrywy 8,90 cm zmniejsza pryskanie w porównaniu z bardzo płytkimi naczyniami, a jednocześnie zapewnia wygodny dostęp łyżką do mieszania po całym dnie.

Dwa emaliowane uchwyty ułatwiają przenoszenie garnka z kuchenki do piekarnika, np. gdy trzeba delikatnie dopiec danie lub tylko utrzymać je w cieple przed podaniem. Chromowana obręcz wzmacnia rant, ułatwia odlewanie wody z makaronu czy warzyw i ogranicza ryzyko wyszczerbień podczas codziennego odkładania garnka na kratkę zlewu lub metalową półkę.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy gotowanie dotyczy głównie sosów, kasz, ryżu i mniejszych porcji zupy dla 1-3 osób. O tym dopasowaniu decyduje pojemność 2 l, średnica 20 cm oraz niski profil ułatwiający redukcję płynów.

Pomiń, jeśli w garnku mają regularnie powstawać duże porcje zup, bulionu czy makaronu dla większej rodziny. W takim przypadku lepiej rozważyć wyższy garnek o większej pojemności, przystosowany do gotowania w dużej ilości wody.

Specyfikacja

SKU: r-0171-049 | EAN: 9003064491167 | Kod producenta: R-0171-049

Typ niski garnek z pokrywką
Pojemność 2 l
Średnica 20 cm
Wysokość bez pokrywy 8,90 cm
Materiał / rdzeń żelazo emaliowane
Uchwyty 2 emaliowane
Obręcz chromowana
Kuchenki gaz, elektryczna, szkło-ceramika, indukcja, otwarty ogień
Produkcja Austria

Często zadawane pytania

Czy garnek można nagrzewać pusty na wysokiej mocy?

Przy naczyniach emaliowanych lepiej unikać długiego nagrzewania pustego garnka na wysokiej mocy, szczególnie na indukcji, ponieważ szybkie i mocne przegrzanie nie jest korzystne dla emalii ani żelaznego rdzenia.

Czy w tym garnku można przygotowywać potrawy z kwaśnymi składnikami, np. pomidorami?

Gładka, emaliowana powierzchnia jest neutralna dla żywności, dlatego nadaje się do gotowania potraw z dodatkiem pomidorów lub innych kwaśnych składników bez wpływu na smak i zapach dania.

Jak dbać o emaliowaną powierzchnię garnka?

Do mycia zwykle wystarcza ciepła woda z płynem do naczyń i miękka gąbka, a przy zaschniętych resztkach pomaga namoczenie przez około 10-15 minut. Warto unikać szorowania druciakami i gwałtownego przelewania rozgrzanego garnka zimną wodą, żeby nie skracać trwałości emalii.

Czy garnek nadaje się do przechowywania jedzenia w lodówce?

Emaliowana powierzchnia jest neutralna zapachowo, więc garnek może służyć do krótkotrwałego przechowywania ugotowanej potrawy w chłodnym miejscu. Przed wstawieniem do lodówki naczynie i zawartość powinny wystygnąć do temperatury pokojowej.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...