-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Riess
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
485,00
PLN
|
Do gotowania sosu pomidorowego, owsianki, kasz czy małej porcji zupy przydaje się niski garnek emaliowany o pojemności 2 l, który szybciej redukuje płyn niż wysoka brytfanna. W wariancie RIESS GMUNDNER Streublumen szeroka, niska forma łączy się z klasycznym motywem kwiatowym, więc naczynie sprawdza się zarówno na kuchence, jak i przy serwowaniu potrawy bezpośrednio na stół. Gładka, nieporowata emalia zwykle nie przejmuje zapachów czosnku, ryby czy kapusty, dlatego w jednym garnku łatwo przygotować różne dania bez przenoszenia aromatów. Rdzeń z żelaza szybko reaguje na zmianę mocy palnika, a nagrzana emalia długo trzyma ciepło, co sprzyja spokojnemu duszeniu i krótszemu dogrzewaniu potraw po wyłączeniu kuchenki. Przy kompletowaniu wyposażenia kuchni warto zajrzeć do poradnika jak wybrać garnek i dobrać go do kuchenki, żeby ten model dopasować do pozostałych naczyń. - Pojemność 2 l - porcje sosów, kasz i zup dla 1-3 osób bez konieczności używania dużego garnka. - Średnica 20 cm - dopasowanie do typowych pól grzewczych na kuchenkach gazowych, elektrycznych i indukcyjnych. - Emaliowany rdzeń żelazny - szybkie nagrzewanie i dobre magazynowanie ciepła do duszenia i podgrzewania. - Chromowana obręcz - wzmocniony rant, wygodniejsze odlewanie wody oraz mniejsze ryzyko wyszczerbień. - Dwa emaliowane uchwyty - bezpieczne przenoszenie garnka między kuchenką, blatem a piekarnikiem. - Kompatybilność z piekarnikiem i otwartym ogniem - możliwość zapiekania potraw lub podtrzymania ciepła bez dodatkowej foremki. Jak niski garnek RIESS GMUNDNER Streublumen 2 l sprawdza się przy gotowaniuŚrednica 20 cm i niski profil ułatwiają mieszanie gęstych sosów, kasz i ryżu, bo większa powierzchnia parowania przyspiesza redukcję płynu bez maksymalnego podkręcania palnika. W takim układzie łatwo kontrolować gotowanie sosu pomidorowego, aby zgęstniał, ale nie przywarł do dna. Pokrywka pozwala szybko doprowadzić wodę lub bulion do wrzenia, a gdy zaczyna lekko grzechotać, sygnalizuje, że para pod pokrywą zwiększyła ciśnienie. Wystarczy wtedy zmniejszyć moc kuchenki, żeby owsianka, warzywa lub mała zupa krem dalej dochodziły bez intensywnego bulgotania i ryzyka wykipienia. Na tle wyższych garnków o podobnej pojemności ten model oferuje szersze dno, co sprzyja równomiernemu podgrzewaniu i szybszemu odparowywaniu płynu. W segmencie dwulitrowych garnków emaliowanych garnek o tak niskim profilu zwykle przyspiesza gotowanie sosów i gulaszu, ale do bardzo dużych porcji rosołu lepiej sprawdza się wyższy garnek o większej pojemności. Jeśli w kuchni pracują już inne naczynia, pomocny może być przegląd zastosowań w materiale o garnkach i kociołkach. Kuchenki, piekarnik i oszczędne korzystanie z emaliowanego garnkaModel z linii GMUNDNER Streublumen współpracuje z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, szkło-ceramicznymi, indukcyjnymi oraz z otwartym ogniem, więc można go używać zarówno w domowej kuchni, jak i np. na kuchence turystycznej. Żelazny rdzeń dobrze łapie pole indukcyjne, a równomierne nagrzewanie dna pomaga ograniczyć przypalanie gęstych kasz czy sosów w jednym miejscu. Nagrzana emalia długo utrzymuje temperaturę, dlatego palnik lub pole grzewcze można zwykle wyłączyć około 5 minut przed końcem gotowania i wykorzystać ciepło resztkowe do doprowadzenia potrawy do gotowości. Wysokość garnka bez pokrywy 8,90 cm zmniejsza pryskanie w porównaniu z bardzo płytkimi naczyniami, a jednocześnie zapewnia wygodny dostęp łyżką do mieszania po całym dnie. Dwa emaliowane uchwyty ułatwiają przenoszenie garnka z kuchenki do piekarnika, np. gdy trzeba delikatnie dopiec danie lub tylko utrzymać je w cieple przed podaniem. Chromowana obręcz wzmacnia rant, ułatwia odlewanie wody z makaronu czy warzyw i ogranicza ryzyko wyszczerbień podczas codziennego odkładania garnka na kratkę zlewu lub metalową półkę. Dla kogo ten modelDobry wybór, gdy gotowanie dotyczy głównie sosów, kasz, ryżu i mniejszych porcji zupy dla 1-3 osób. O tym dopasowaniu decyduje pojemność 2 l, średnica 20 cm oraz niski profil ułatwiający redukcję płynów. Pomiń, jeśli w garnku mają regularnie powstawać duże porcje zup, bulionu czy makaronu dla większej rodziny. W takim przypadku lepiej rozważyć wyższy garnek o większej pojemności, przystosowany do gotowania w dużej ilości wody. SpecyfikacjaSKU: r-0171-049 | EAN: 9003064491167 | Kod producenta: R-0171-049
Często zadawane pytaniaCzy garnek można nagrzewać pusty na wysokiej mocy? Przy naczyniach emaliowanych lepiej unikać długiego nagrzewania pustego garnka na wysokiej mocy, szczególnie na indukcji, ponieważ szybkie i mocne przegrzanie nie jest korzystne dla emalii ani żelaznego rdzenia. Czy w tym garnku można przygotowywać potrawy z kwaśnymi składnikami, np. pomidorami? Gładka, emaliowana powierzchnia jest neutralna dla żywności, dlatego nadaje się do gotowania potraw z dodatkiem pomidorów lub innych kwaśnych składników bez wpływu na smak i zapach dania. Jak dbać o emaliowaną powierzchnię garnka? Do mycia zwykle wystarcza ciepła woda z płynem do naczyń i miękka gąbka, a przy zaschniętych resztkach pomaga namoczenie przez około 10-15 minut. Warto unikać szorowania druciakami i gwałtownego przelewania rozgrzanego garnka zimną wodą, żeby nie skracać trwałości emalii. Czy garnek nadaje się do przechowywania jedzenia w lodówce? Emaliowana powierzchnia jest neutralna zapachowo, więc garnek może służyć do krótkotrwałego przechowywania ugotowanej potrawy w chłodnym miejscu. Przed wstawieniem do lodówki naczynie i zawartość powinny wystygnąć do temperatury pokojowej. |