Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Riess
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
139,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: r-0036-033

Kod producenta: R-0036-033

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

W skrócie: Rondel Riess z linii Classic Weiss, model R-0036-033. Średnica 14 cm, pojemność 0,5 litra, emalia na żelaznym rdzeniu. Produkt austriacki, kompatybilny ze wszystkimi typami kuchenek włącznie z indukcją i otwartym ognem. Emaliowany uchwyt z otworem do zawieszenia, dziobek do nalewania, zaokrąglona krawędź ułatwiająca mycie.

Klasyczna konstrukcja sprzed dziesięcioleci, do dziś produkowana w tej samej fabryce w Austrii. Emalia jest neutralna dla osób uczulonych na nikiel, a żelazny rdzeń ma jedną praktyczną cechę: długo trzyma ciepło, więc kuchenkę można wyłączyć kilka minut przed końcem gotowania.

Co realnie zmienia emalia na żelazie

Większość garnków na rynku to stal nierdzewna z aluminiowym dnem. Emalia na żelazie to inna technologia. Żelazny korpus jest cięższy i wolniej się nagrzewa, ale po nagrzaniu trzyma ciepło znacznie dłużej niż stal. W praktyce oznacza to, że potrawa kontynuuje gotowanie nawet po wyłączeniu palnika - oszczędza się energię i kontroluje termikę przy delikatnych zadaniach (sosy, jaja, mleko).

Druga cecha emalii: powierzchnia jest absolutnie gładka i nieporowata. Nie chłonie zapachów, łatwo się myje, jest neutralna dla aromatów. Po pieczeniu ryby czy gulaszu z czosnkiem wystarczy zmyć i naczynie wraca do białego koloru. To dlatego emaliowane garnki Riess są w praktyce do dziś jednym ze standardów kuchni austriackich.

Specyfikacja

ModelR-0036-033 (Classic Weiss)
ProducentRiess (Austria)
Średnica14 cm
Pojemność0,5 litra
Wysokość6,7 cm
MateriałEmalia szklano-żelazna
KuchenkiGaz, elektryczna, ceramiczna, indukcja, otwarty ogień
PiekarnikTak (uchwyt też emaliowany)
Niklowo neutralnaTak (dla osób uczulonych)
Gwarancja2 lata

Kiedy ten rondel ma sens

  • Małe porcje - sosy, mleko, kasza dla dziecka, podgrzewanie 1-2 porcji.
  • Energooszczędne gotowanie - rdzeń trzyma ciepło, można wyłączyć palnik 5 minut przed końcem.
  • Alergie na nikiel - emalia szklana jest neutralna, nie uwalnia metali do pożywienia.
  • Kuchnia z indukcją albo otwartym ogniem - dwa scenariusze, w których nie każdy garnek zadziała.
  • Garnek do piekarnika - emaliowany uchwyt znosi temperaturę pieca.

Co warto wiedzieć

■ Emalia jest twarda, ale krucha. Upadek rondla na twarde podłoże może spowodować odpryśnięcie emalii. To czysto mechaniczna kwestia, nie wada wykonania.

■ Uchwyt też się grzeje. Inaczej niż w garnkach z plastikową rączką - tutaj cała konstrukcja przewodzi ciepło. Producent zaleca rękawicę przy podnoszeniu.

■ Powolniejsze nagrzewanie. Żelazny rdzeń potrzebuje 2-3 minut na osiągnięcie temperatury pracy. Nie sprawdza się przy bardzo szybkim, krótkim gotowaniu.

Pasujące produkty

■ Cała oferta Riess - linia Classic Weiss i pozostałe

■ Inne garnki w sklepie - stal nierdzewna, żeliwo, emalia

■ Akcesoria kuchenne

FAQ

Czy rondel pasuje do indukcji?

Tak. Żelazny rdzeń pod warstwą emalii jest ferromagnetyczny, co jest warunkiem działania na płycie indukcyjnej. Producent potwierdza pełną kompatybilność.

Co oznacza, że emalia jest niklowo neutralna?

Emalia jest stopioną warstwą szkła na żelaznym rdzeniu. Nie zawiera niklu i nie uwalnia tego metalu do pożywienia. Dla osób z alergią na nikiel (która dotyczy około 17% populacji) to istotna różnica względem stali nierdzewnej, która z reguły zawiera 8-10% niklu.

Czy można używać metalowych łyżek?

Tak. Emalia jest twarda, znosi kontakt z metalem przy normalnym gotowaniu. Nie zalecam jednak silnego skrobania ani uderzania w krawędzie - to ryzyko odpryśnięcia.

Jak myć rondel?

Ręcznie ciepłą wodą i miękką gąbką. Producent dopuszcza zmywarkę, ale ręczne mycie wydłuża żywotność emalii i uchwytu. Po umyciu osuszyć - emalia jest odporna na korozję, ale uchwyt może się utleniać przy długim kontakcie z wilgocią.

Skąd pochodzi marka Riess?

Riess to austriacka firma z fabryką w Ybbsitz, produkująca naczynia emaliowane od 1922 roku. Linia Classic Weiss jest jedną z ich najstarszych serii, obecnie klasyk kuchenny w Niemczech, Austrii i Szwajcarii.
Polecamy