Rondelek Z Pokrywką 2.2l Atlantis 7 Demeyere

Rondelek z pokrywką 2,2 l Demeyere Atlantis 7 – do sosów, kremów i małych porcji

Rondelek z pokrywką 2,2 l z serii Demeyere Atlantis 7 sprawdza się świetnie przy przygotowywaniu sosów, kremów, budyniów, kasz, niewielkich porcji zup czy podgrzewaniu gotowych dań. Pojemność 2,2 litra i średnica 18 cm pozwalają wygodnie pracować zarówno na co dzień, jak i przy bardziej rozbudowanym gotowaniu, gdy na płycie stoi kilka naczyń jednocześnie.

Model został wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 z wykończeniem Silvinox®, dzięki czemu powierzchnia zachowuje jasny, srebrzysty kolor i jest gładka w dotyku. W praktyce ułatwia to czyszczenie i pomaga ograniczyć powstawanie przebarwień kojarzonych ze stalą nierdzewną, np. przy częstym gotowaniu skrobi czy potraw mącznych.

Konstrukcja Atlantis 7 – 7-warstwowe dno i stabilna temperatura

Sercem rondelka jest 7-warstwowe dno InductoSeal, wzbogacone warstwą miedzi umieszczoną w dolnej części konstrukcji. Dzięki temu ciepło rozchodzi się równomiernie po całej powierzchni dna, co ma znaczenie zwłaszcza przy gęstych kremach, sosach śmietanowych czy czekoladzie – tam, gdzie lokalne przegrzanie może łatwo doprowadzić do przypalenia.

Wysokie, izolacyjne ściany ze stali nierdzewnej wspierają utrzymanie stabilnej temperatury wewnątrz naczynia. W praktyce oznacza to, że po nagrzaniu rondelek trzyma ciepło przez dłuższy czas, co zwykle pozwala gotować na niższej mocy palnika i ograniczyć zużycie energii. Sprawdza się to m.in. przy dłuższym redukowaniu sosów lub wolniejszym podgrzewaniu delikatnych potraw.

Silvinox® – gładka powierzchnia i estetyczny wygląd na lata

Matowa stal nierdzewna została poddana obróbce Silvinox®. Jest to elektromechaniczne wykończenie, które poprawia właściwości powierzchni stali – pomaga utrzymać jasny kolor, ogranicza tendencję do żółknięcia oraz ułatwia późniejsze mycie. Naczynie zachowuje elegancki, srebrzysto-biały odcień, co ma znaczenie zarówno w intensywnie używanej kuchni domowej, jak i w otwartych aneksach, gdzie garnki często stoją na widoku.

Dzięki gładkiej powierzchni stal jest przyjemna w dotyku, a ślady palców czy drobne zabrudzenia zwykle usuwa się szybkim przetarciem. W codziennym użytkowaniu przekłada się to na mniejszą ilość czasu spędzanego na pielęgnacji i zachowanie zadbanego wyglądu rondelka przez długi okres.

TripleInduc® – szczególnie dobre działanie na płytach indukcyjnych

Rondelek Demeyere Atlantis 7 dostosowany jest do wszystkich typów kuchenek: gazowych, elektrycznych, ceramicznych oraz indukcyjnych. Dzięki specjalnym właściwościom magnetycznym TripleInduc® szczególnie dobrze współpracuje z płytami indukcyjnymi. Powierzchnia dna wykorzystuje pole magnetyczne w sposób efektywny, co zwykle przekłada się na szybsze nagrzewanie oraz precyzyjniejsze sterowanie temperaturą.

Możliwość używania rondelka również w piekarniku rozszerza zakres zastosowań – sprawdza się on przy daniach, które wymagają najpierw podsmażenia lub podgotowania na płycie, a następnie krótkiego czasu w piecu, jak np. zapiekane sosy, małe zapiekanki czy podtrzymywanie temperatury przed podaniem.

Wygodny uchwyt, pokrywka i praktyczne detale

Uchwyt rondelka powstał ze specjalnej stali nierdzewnej 18/10 i jest przyspawany do korpusu. Taka konstrukcja zapewnia stabilny chwyt i brak zbędnych zakamarków, gdzie mogłyby gromadzić się resztki jedzenia. Niska przewodność cieplna uchwytu sprawia, że podczas gotowania na płycie pozostaje on zwykle przyjemnie chłodny, co zwiększa komfort pracy.

Pokrywka została dopasowana do krawędzi rondelka w sposób ograniczający ucieczkę pary, dzięki czemu woda czy bulion szybciej osiągają temperaturę wrzenia, a potrawy gotują się równomiernie. Przekłada się to na bardziej ekonomiczne wykorzystanie energii i lepszą kontrolę nad przebiegiem gotowania, zwłaszcza przy duszeniu drobno krojonych warzyw lub mięs w sosie.

Zaokrąglone krawędzie ułatwiają przelewanie płynnych produktów. Sos pomidorowy, śmietanka, zupy kremy czy sos beszamelowy można przelewać bezpośrednio do naczyń żaroodpornych lub na talerze, ograniczając ryzyko rozchlapywania po blacie czy kuchence.

Wymiary i dopasowanie do codziennej kuchni

Rondelek Atlantis 7 oferuje pojemność 2,2 litra, przy średnicy 18 cm i wysokości 14,3 cm. Taka konfiguracja sprawdza się przy:

• przygotowywaniu sosów – np. śmietanowych, maślanych, pomidorowych czy na bazie bulionu,
• gotowaniu kasz i ryżu w mniejszych ilościach,
• podgrzewaniu zup dla 1–2 osób,
• roztapianiu czekolady lub masła z użyciem małego płomienia lub niskiej mocy płyty,
• przygotowaniu budyniów i kremów, gdzie potrzebne jest równomierne rozprowadzanie ciepła.

Długość całkowita rondelka z uchwytem wynosi 37,9 cm, a szerokość 19 cm, co ułatwia ustawianie go nawet na mniejszych płytach kuchennych. Masa 1,72 kg zapewnia stabilność na palniku, jednocześnie pozwalając na wygodne podnoszenie i przelewanie zawartości jedną ręką.

Najważniejsze cechy w skrócie

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Czy rondelek nadaje się na kuchenkę indukcyjną?

Tak, rondelek Atlantis 7 wyposażono w dno z technologią TripleInduc®, dzięki czemu szczególnie dobrze współpracuje z płytami indukcyjnymi. Można go używać również na kuchenkach gazowych, ceramicznych i elektrycznych.

Czy można używać rondelka w piekarniku?

Tak, naczynie wraz z pokrywką nadaje się do użytku w piekarniku. Sprawdza się to przy potrawach wymagających najpierw gotowania na płycie, a następnie wykończenia w piecu, np. przy zapiekaniu sosów czy utrzymywaniu temperatury przed podaniem.

Do jakich zadań najbardziej nadaje się rondelek 2,2 l?

Model o pojemności 2,2 l dobrze sprawdza się przy sosach, kremach, niewielkich porcjach zupy, kaszach, ryżu, podgrzewaniu mleka czy przygotowywaniu deserów na bazie mleka i jajek, gdzie ważne jest stabilne i równomierne nagrzewanie.

Czy uchwyt nagrzewa się podczas gotowania?

Uchwyt wykonany jest ze specjalnej stali nierdzewnej 18/10 o niskiej przewodności cieplnej, dlatego podczas gotowania na płycie zwykle pozostaje on stosunkowo chłodny. Przy dłuższym podgrzewaniu, szczególnie w piekarniku, warto jednak zachować ostrożność i korzystać z rękawic kuchennych.

Jak dbać o powierzchnię z wykończeniem Silvinox®?

Gładka, matowa powierzchnia Silvinox® ułatwia mycie – zwykle wystarcza standardowe środki do czyszczenia naczyń i miękka gąbka. Zastosowane wykończenie pomaga ograniczyć powstawanie przebarwień i ułatwia utrzymanie jasnego, srebrzysto-białego koloru stali przez długi czas.

Specyfikacja