Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Birkmann
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
196,35 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 881 716

Kod producenta: 881 716

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do pieczenia serników, ciast z owocami i brownie przydaje się forma, która równomiernie przewodzi ciepło i ułatwia wyjmowanie gotowego wypieku. W prostokątnej tortownicy Easy Baking Birkmann 34 x 23,5 cm stal węglowa połączona z powłoką nieprzywieralną Whitford pomaga uzyskać ładnie wypieczone ciasto bez uporczywego przywierania do ścianek.

- Prostokątny kształt 34 x 23,5 cm ułatwia krojenie serników, ciast z owocami i brownie na równe porcje.

- Pojemność ok. 3 l zwykle wystarcza na kilka-kilkanaście porcji bez potrzeby pieczenia dwóch blach.

- Korpus ze stali węglowej dobrze przewodzi ciepło, pomagając dopiekać środek ciasta.

- Powłoka nieprzywieralna Whitford ogranicza przywieranie spodu i boków delikatnych wypieków.

- Szczelny pierścień z klamrą ze stali nierdzewnej pomaga zmniejszyć wyciekanie płynniejszej masy.

- Przystosowanie do temperatur do 230°C sprawdza się przy większości domowych przepisów na ciasta i desery.

Prostokątna forma do serników, ciast z owocami i brownie

Prostokątny kształt tortownicy Easy Baking Birkmann 34 x 23,5 cm ułatwia krojenie wypieków na równe porcje, co przydaje się przy sernikach podawanych na spotkaniach rodzinnych, ciastach z owocami czy brownie. Pojemność około 3 l zwykle pozwala przygotować ciasto na kilka-kilkanaście porcji, dzięki czemu często nie ma potrzeby pieczenia dwóch osobnych blach; więcej praktycznych wskazówek dotyczących wyboru form o odpowiednich wymiarach zawiera poradnik jak wybrać tortownicę.

Korpus ze stali węglowej dobrze przewodzi ciepło, co sprzyja równomiernemu dopiekaniu środka sernika lub ciasta drożdżowego, także w wyższej warstwie. Z kolei powłoka nieprzywieralna Whitford pomaga ograniczyć przywieranie spodu i boków, dzięki czemu łatwiej wyjąć delikatny wypiek bez kruszenia i odrywania się fragmentów od ścianek; przy kompletowaniu wyposażenia kuchni warto też zajrzeć do opracowania o akcesoriach do pieczenia, blachach i formach.

Konstrukcja pierścienia i dna ułatwiająca użytkowanie

Szczelny pierścień z mocną klamrą ze stali nierdzewnej stabilnie dociska dno, co pomaga ograniczyć wyciekanie płynniejszej masy, na przykład przy sernikach na zimno dopiekanych w piekarniku lub ciastach z większą ilością owoców. Wysokość pierścienia około 8 cm nadaje się do wyższych wypieków, takich jak serniki czy ciasta przekładane warstwą kremu.

Dno z wystającym rantem ułatwia bezpieczne przenoszenie formy, gdy jest wypełniona cięższą masą, bo palce mają za co złapać przy wyjmowaniu z piekarnika. Tortownica jest przystosowana do pracy w temperaturze do 230°C, co zwykle wystarcza do większości przepisów na ciasta, zapiekane desery oraz niektóre zapiekanki wytrawne, przygotowywane w podobnym zakresie temperatur.

Wykończenie, pielęgnacja i porównanie z innymi formami

Czarny kolor formy maskuje typowe przebarwienia, które pojawiają się przy częstym pieczeniu, a jednocześnie pasuje do większości wyposażenia kuchni. Opakowanie prezentowe sprawia, że tortownica prostokątna nadaje się na praktyczny upominek dla osoby, która często piecze i uzupełnia swoje formy o kolejne rozmiary i kształty.

Producent zaleca mycie ręczne bez użycia zmywarki, aby dłużej zachować właściwości powłoki Whitford; w praktyce zwykle wystarcza delikatne mycie pod bieżącą wodą przy użyciu miękkiej gąbki. W porównaniu z prostymi blachami bez powłoki w tym samym segmencie cenowym taka tortownica lepiej ogranicza przywieranie ciasta i ułatwia wyjmowanie serników, natomiast mniej nadaje się do intensywnego mycia w zmywarce niż klasyczne naczynia szklane czy ceramiczne.

Co warto wiedzieć przed zakupem: Formy z powłoką nieprzywieralną, takie jak Easy Baking Birkmann, najlepiej myć ręcznie i unikać metalowych narzędzi podczas krojenia w foremce. Dzięki temu powłoka Whitford zachowa swoje właściwości przez dłuższy czas, a tortownica pozostanie wygodna w codziennym użytkowaniu.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie pieką serniki, ciasta z owocami czy brownie i potrzebują formy o pojemności około 3 l na kilka-kilkanaście porcji. Dobry wybór, gdy liczy się równomierne przewodzenie ciepła przez stal węglową oraz łatwiejsze wyjmowanie ciasta dzięki powłoce nieprzywieralnej Whitford.

Pomiń, jeśli szukasz formy, którą można bez zastanowienia wkładać do zmywarki po każdym użyciu i nie planujesz mycia ręcznego. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczne naczynia szklane lub ceramiczne do pieczenia, przewidziane przez producentów do zmywarki.

Specyfikacja

Wymiary wewnętrzne 34 x 23,5 x 8 cm (długość x szerokość x wysokość)
Pojemność ok. 3 l
Materiał korpusu stal węglowa
Powłoka nieprzywieralna Whitford
Materiał klamry stal nierdzewna
Kolor czarny
Maksymalna temperatura pieczenia do 230°C
Gwarancja producenta 5 lat
Producent Birkmann
EAN 4026883881716
Numer artykułu 881 716

Często zadawane pytania

Czy formę trzeba wcześniej natłuszczać mimo powłoki nieprzywieralnej?

Powłoka nieprzywieralna Whitford ułatwia wyjmowanie wypieków, ale przy bardzo delikatnych sernikach lub ciastach z dużą ilością owoców wiele osób nadal delikatnie natłuszcza dno i boki lub wykłada je papierem do pieczenia, aby jeszcze bardziej ograniczyć ryzyko przywierania.

Czy w tej tortownicy można piec cięższe ciasta drożdżowe z kruszonką?

Tak, stal węglowa dobrze radzi sobie z cięższymi masami, a wysoki pierścień o wysokości 8 cm zapewnia miejsce na wyrośnięcie ciasta drożdżowego i warstwę kruszonki bez ryzyka wylewania się po bokach podczas pieczenia.

Jak najlepiej kroić ciasto w tej tortownicy, żeby nie uszkodzić powłoki?

Aby chronić powłokę nieprzywieralną, zaleca się krojenie wypieków po przełożeniu ich na deskę lub kratkę do studzenia. Jeśli ciasto krojone jest bezpośrednio w formie, lepiej używać silikonowej lub plastikowej łopatki zamiast metalowego noża.

Czy można używać tej formy do zapiekanek wytrawnych, np. lasagne?

Tortownica prostokątna może być używana również do zapiekanek wytrawnych, pod warunkiem utrzymania temperatury pieczenia do 230°C. W takim zastosowaniu warto kontrolować ilość bardzo płynnego sosu, aby nie przelewał się ponad rant i nie obciążał dodatkowo zapięcia.

Jak przechowywać formę, żeby nie zarysować powłoki Whitford?

Przy przechowywaniu najlepiej unikać wkładania do środka ostrych akcesoriów oraz stawiania na powłoce innych ciężkich form metalowych. Jeśli tortownica musi być przechowywana w stosie, warto oddzielić ją od innych naczyń miękką ściereczką lub ręcznikiem papierowym.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy