Wczytuję dane...

Cena:
365,00 PLN

Model: 4540/25

Kod producenta: 4540/25

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Patelnia Valira Black Induction 28 cm to lekka patelnia z aluminium z powłoką non-stick, która w segmencie patelni na indukcję wyróżnia się szybkim nagrzewaniem i niską masą. Sprawdza się przy codziennym smażeniu jajek, ryb i naleśników dla 2-4 osób, gdy zależy Ci na równym grzaniu i ograniczeniu ilości tłuszczu.

- Średnica 28 cm - wygodne smażenie porcji dla 2-4 osób bez przepełniania patelni.

- Korpus z aluminium - szybkie nagrzewanie i dobra reakcja na zmianę mocy palnika.

- Powłoka non-stick - smażenie z mniejszą ilością oleju i łatwiejsze czyszczenie.

- Dno przystosowane do indukcji - współpraca z płytami indukcyjnymi i innymi typami kuchenek.

- Zalecane mycie ręczne - dłuższa trwałość powłoki niż przy regularnym myciu w zmywarce.

Jak Valira Black Induction 28 cm sprawdza się w codziennym smażeniu

Patelnia Valira Black Induction 28 cm jest rozmiarem wybieranym jako główna patelnia do kuchni domowej, gdy potrzebne jest naczynie lekkie, z powłoką non-stick i przystosowane do płyt indukcyjnych. Średnica 28 cm pozwala wygodnie usmażyć na raz 3-4 jajka sadzone, porcję naleśników dla dwóch osób albo kilka kotletów, bez efektu duszenia wynikającego z przepełnienia powierzchni roboczej. Aluminiowy korpus o wysokim przewodnictwie cieplnym zapewnia szybkie nagrzewanie oraz równomierny rozkład temperatury po dnie, co w praktyce ułatwia utrzymanie stabilnego szkliwienia białka przy jajkach czy równomiernego zrumienienia cienkich placków.

W segmencie patelni na indukcję w tym rozmiarze model Valira Black Induction 28 cm należy do lżejszych rozwiązań, co docenia się zwłaszcza przy częstym podnoszeniu naczynia jedną ręką. W porównaniu z typową patelnią stalową o tej samej średnicy, aluminiowa konstrukcja zwykle waży zauważalnie mniej, przy zachowaniu stabilnego dna o grubości ok. 4-5 mm. Oznacza to mniejsze obciążenie nadgarstka przy podrzucaniu warzyw czy przewracaniu naleśnika oraz szybszą reakcję na zmianę mocy pola indukcyjnego, gdy trzeba obniżyć temperaturę smażenia w kilka sekund - przy wyborze patelni z tej grupy warto zapoznać się z szerszym przewodnikiem po patelniach do różnych typów kuchenek.

Patelnia Valira Black Induction 28 cm sprawdza się najlepiej przy typowych temperaturach smażenia rzędu 160-220°C, odpowiednich dla jajek, warzyw i ryb. Przy zadaniach wymagających ekstremalnie wysokiej temperatury i agresywnego obsmażania, takich jak grube steki wołowe, aluminiowe naczynie z powłoką nieprzywierającą będzie mniej odporne niż masywne żeliwo lub stal nierdzewna bez powłoki. W praktyce wielu użytkowników łączy tego typu patelnię non-stick do delikatnych produktów z jedną cięższą patelnią stalową lub żeliwną do intensywnego smażenia w wysokiej temperaturze, a przy codziennym użytkowaniu przestrzega podstawowych zasad pielęgnacji opisanych szerzej w artykule jak dbać o patelnie nieprzywierające, by służyły latami.

Uwaga: Nie nagrzewać pustej patelni na maksymalnej mocy i nie stosować metalowych łopatek ani noży bezpośrednio na powłoce non-stick. Zalecane jest mycie ręczne po ostudzeniu naczynia, aby ograniczyć ryzyko odkształcenia dna i przedłużyć trwałość powłoki.

Specyfikacja

Producent Valira (Hiszpania)
Model Patelnia Black Induction 28 cm
SKU / Kod producenta 4540/25
EAN 8411401010505
Średnica górna 28 cm (powierzchnia robocza zwykle ok. 22-24 cm)
Materiał korpusu Aluminium odlewane/walcowane, o wysokim przewodnictwie cieplnym
Rodzaj powłoki Non-stick (powłoka nieprzywierająca na bazie tworzyw syntetycznych)
Przeznaczenie kuchenek Płyty indukcyjne, gazowe, ceramiczne, elektryczne* (*w zależności od konstrukcji dna)
Średnica dna indukcyjnego Zwykle ok. 18-22 cm dla patelni 28 cm (warto dopasować do pola grzewczego płyty)
Wysokość patelni Ok. 4,5-5,5 cm (typowa wysokość dla patelni uniwersalnej)
Grubość dna Ok. 4-5 mm (dla stabilnej pracy na indukcji bez wyraźnego wyginania)
Waga Zwykle 0,9-1,2 kg, lżejsza niż patelnia stalowa o podobnej średnicy
Kolor Czarny (seria Black Induction)
Uchwyt Rękojeść stała, termoodporna, przystosowana do przenoszenia naczynia
Użytkowanie w piekarniku Zależne od tworzywa uchwytu, zwykle do ok. 160-180°C (krótkie zapiekanie)
Czyszczenie Możliwe mycie w zmywarce, zalecane mycie ręczne dla wydłużenia trwałości powłoki

Często zadawane pytania

Czy patelnia Valira Black Induction 28 cm nadaje się do smażenia steków wołowych?

Patelnia z korpusem z aluminium i powłoką non-stick sprawdza się głównie przy średnich temperaturach, typowych dla jajek, ryb, warzyw i naleśników. Do intensywnego smażenia steków w bardzo wysokiej temperaturze lepiej wybrać cięższe naczynie stalowe lub żeliwne bez powłoki, które lepiej znosi długotrwałe nagrzewanie.

Jak dbać o powłokę non-stick w tej patelni, aby służyła jak najdłużej?

Dla przedłużenia trwałości powłoki wystarczy unikać metalowych łopatek, nie nagrzewać pustej patelni na maksymalnej mocy oraz myć ją ręcznie po ostudzeniu, w ciepłej wodzie z łagodnym środkiem. Takie użytkowanie ogranicza mikrozarysowania i zmniejsza ryzyko przegrzania, które przyspiesza zużycie powierzchni nieprzywierającej.