-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Leonardo
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
119,00
PLN
|
Zaparzacz tłokowy CAFFE PER ME to klasyczny french press o pojemności użytkowej 600 ml, z wysokiej jakości przezroczystego szkła. Parzy kawę metodą zanurzeniową, bez dodatkowego filtra papierowego: zalewasz zmieloną kawę gorącą wodą, czekasz, a metalowe sito na tłoku oddziela fusy od naparu. W zestawie znajdziesz zaparzacz z pokrywką i sitem oraz łyżeczkę do kawy. Szkło jest odporne na wysoką temperaturę do 100 stopni C, więc bezpiecznie zalejesz świeżo zagotowaną wodę. To prosta, tania w utrzymaniu metoda dla osoby, która chce parzyć świeżo mieloną kawę w domu, bez ekspresu i bez dokupowania filtrów. Całość można myć w zmywarce.
Najważniejsze przed zakupem: french press daje napar pełniejszy, ale z drobnym osadem (część najdrobniejszych cząstek przechodzi przez metalowe sito). Jeśli wolisz kawę klarowną, bez fusów, wybierz metodę przelewową, np. filtr Gefu Sandro. Pojemność użytkowa 600 ml to porcja dla 1-2 osób. To nie jest ekspres ciśnieniowy, nie zrobisz nim espresso.
Najważniejsze cechy:
To zaparzacz dla osoby, która chce prostej, codziennej kawy bez sprzętu ciśnieniowego. Pełny wybór sprzętu znajdziesz w kategorii zaparzacze do kawy, a do świeżego mielenia ziarna przyda się młynek do kawy. Zaparzacz tłokowy a metoda przelewowa i ekspresTrzy popularne sposoby parzenia różnią się sposobem kontaktu wody z kawą. W zaparzaczu tłokowym kawa zanurza się w gorącej wodzie przez kilka minut, a potem oddzielasz fusy tłokiem z sitem. Daje to napar pełny, treściwy, z naturalnymi olejami, bo metalowe sito ich nie zatrzymuje. W metodzie przelewowej woda przepływa przez kawę i papierowy filtr, dając napar czystszy i klarowniejszy. Ekspres przepuszcza wodę pod ciśnieniem, co daje espresso, zupełnie inny, skoncentrowany napój. French press wybiera się dla prostoty i charakteru naparu: nie potrzebujesz prądu, filtrów papierowych ani wprawy. Wadą jest drobny osad na dnie filiżanki i to, że kawy nie zostawia się w zaparzaczu po zaparzeniu, bo dalej się ekstrahuje i gorzknieje. Jeśli wolisz kawę bez fusów, sięgnij po filtr przelewowy. To kwestia gustu, nie jakości. Jak parzyć kawę w zaparzaczu tłokowymDobry napar z french pressa to kilka prostych kroków, zgodnych z powszechnie przyjętą metodą: 1. Zmiel kawę grubo. Gruby, równomierny przemiał jest kluczowy, drobny przejdzie przez sito i da gorzki osad. 2. Odmierz proporcje. Orientacyjnie łyżka kawy (7-8 g) na 120-150 ml wody, do smaku. 3. Zalej gorącą wodą o temperaturze około 90-96 stopni C (woda tuż po zagotowaniu, odczekaj pół minuty). 4. Zamieszaj i przykryj, zostawiając tłok podniesiony. 5. Parz około 4 minut. 6. Dociśnij tłok powoli i równo do dołu. 7. Przelej kawę od razu do filiżanek, nie zostawiaj jej w zaparzaczu. Najczęstszy błąd to zbyt drobny przemiał i pozostawienie kawy w zaparzaczu po zaparzeniu, co daje gorzki, przeekstrahowany napar. Do powtarzalnego efektu warto mieć dobry młynek do kawy z regulacją grubości mielenia. Szkło, pojemność i mycieDzbanek wykonano z przezroczystego szkła odpornego na wysoką temperaturę, do 100 stopni C, więc bezpiecznie zalejesz świeżo zagotowaną wodę. Przezroczystość pozwala kontrolować poziom naparu i jego kolor. Pojemność użytkowa 600 ml (po brzegi 750 ml) odpowiada porcji dla jednej lub dwóch osób, na jedno wspólne parzenie. Czyszczenie jest proste: zaparzacz można myć w zmywarce, a fusy najlepiej wyrzucić do kosza, nie do zlewu, żeby nie zapychać odpływu. Sito i tłok od czasu do czasu rozkręć i dokładnie wypłucz, żeby nie zbierały się w nich resztki zmielonej kawy i tłuszczu, które z czasem jełczeją i psują smak. Szkło jest delikatne na uderzenia, więc traktuj je jak każde naczynie szklane. Inne pojemności i typy znajdziesz wśród zaparzaczy do kawy. Dane techniczne
Co warto wiedzieć:
Dla kogo
Mniej trafiony wybór dla: osób chcących espresso pod ciśnieniem oraz tych, którzy wolą napar całkowicie klarowny, bez osadu, dla nich lepsza będzie metoda przelewowa z filtrem papierowym.
Powiązane produkty:
Najczęstsze pytaniaCzy do french pressa potrzebny jest filtr papierowy?Nie. Zaparzacz tłokowy ma metalowe sito na tłoku, które oddziela fusy od naparu. Nie dokupujesz filtrów papierowych, co jest jedną z zalet tej metody. Część najdrobniejszych cząstek przechodzi przez sito, dając lekki osad. Jak grubo mielić kawę do zaparzacza tłokowego?Grubo i równomiernie. Drobny przemiał przechodzi przez sito i daje gorzki osad. Gruby przemiał to podstawowy warunek dobrego naparu z french pressa, dlatego warto mieć młynek z regulacją grubości. Ile kawy zaparzę jednorazowo?Pojemność użytkowa to 600 ml (po brzegi 750 ml), czyli porcja dla jednej lub dwóch osób na jedno parzenie. Do większej grupy lepszy będzie zaparzacz o większej pojemności. Czy zaparzacz można myć w zmywarce?Tak. Fusy najlepiej wyrzucić do kosza, a sito i tłok od czasu do czasu rozkręcić i dokładnie wypłukać, żeby nie zbierały się w nich resztki kawy i tłuszczu, które psują smak. |