Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Zwilling
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
599,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 36130-003-0

Kod producenta: 36130-003-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Trzy długości ostrzy w zestawie Gourmet Zwilling pozwalają wygodnie przejść od obierania i drobnego krojenia, przez porcjowanie wędlin, aż po siekanie większych warzyw i mięsa, dzięki czemu przy każdym posiłku można dobrać narzędzie do konkretnego zadania. Zestaw 3 Noży Gourmet Zwilling, uniwersalny Zestaw sprawdza się przy przygotowywaniu codziennych posiłków, od szybkich śniadań po większe obiady dla kilku osób.

Ostrza ze specjalnej stali nierdzewnej hartowanej w technologii FRIODUR trzymają ostrość przez długi czas i są odporne na korozję, co ułatwia utrzymanie noży w dobrej kondycji. Zbalansowana konstrukcja i niewielka waga pomagają przy dłuższym krojeniu, np. podczas przygotowywania większych obiadów, gdy na desce pojawia się wiele składników, a odpowiednie przechowywanie opisane w artykule jak przechowywać noże kuchenne dodatkowo ogranicza ryzyko niepotrzebnego tępienia krawędzi.

- Trzy długości ostrzy - 10, 16 i 20 cm do obierania, krojenia wędlin i pracy nożem szefa kuchni.

- Stal nierdzewna FRIODUR - hartowana w bardzo niskiej temperaturze dla dłuższego utrzymania ostrości.

- Wyważona konstrukcja - korzystny rozkład masy między klingą a rękojeścią ułatwia kontrolę prowadzenia noża.

- Rękojeści z tworzywa - potrójnie nitowane, zapewniają pewny chwyt przy krojeniu na mokrej i suchej desce.

- Produkcja w Solingen - zestaw pochodzi z niemieckiego ośrodka specjalizującego się w narzędziach tnących.

- Zastosowanie w kuchni domowej - zestaw pokrywa typowe zadania od obierania warzyw po porcjowanie mięsa.

Zestaw do obierania, krojenia wędlin i pracy nożem szefa

Połączenie ostrzy 10 cm, 16 cm i 20 cm sprawia, że Zestaw 3 Noży Gourmet Zwilling, uniwersalny Zestaw obejmuje większość zadań spotykanych w kuchni domowej. Krótkie ostrze dobrze współpracuje z warzywami i owocami trzymanymi w dłoni, średnie ułatwia krojenie szynki czy pieczeni, a najdłuższe przyspiesza porcjowanie mięsa i siekanie ziół na desce.

Nóż do warzyw i owoców 10 cm nadaje się do obierania, krojenia w plastry i kostkę oraz precyzyjnych cięć, np. przy przygotowywaniu marchewki, ziemniaków, jabłek czy dekoracyjnego nacinania warzyw. Nóż do wędlin 16 cm przeznaczony jest do krojenia wędlin, pieczeni, schabu i polędwicy na równe plastry, a nóż szefa kuchni 20 cm pozwala jednym ruchem przekroić większe warzywa lub podzielić porcje mięsa do smażenia; przy doborze podobnego kompletu pomocny może być materiał jak wybrać zestaw noży do kuchni, w którym omówiono najważniejsze typy noży i ich zastosowania.

W porównaniu z prostymi zestawami noży z podstawowego segmentu cenowego, które często skupiają się na dwóch podobnych długościach ostrzy, tutaj otrzymuje się wyraźny podział ról między trzema nożami. Dzięki temu łatwiej dobrać klingę do konkretnego produktu i utrzymać powtarzalny sposób krojenia, co docenią osoby często gotujące w domu.

Stal FRIODUR i ergonomia rękojeści w codziennym użyciu

Ostrza Zwilling Gourmet wykonane są ze specjalnego stopu stali nierdzewnej hartowanej w technologii FRIODUR, w której wykorzystuje się bardzo niską temperaturę. Taki proces zwiększa odporność na korozję i pomaga utrzymać stabilną ostrość krawędzi przez dłuższy czas, a przy tym klingi można później ostrzyć na typowych narzędziach do noży kuchennych.

Rękojeści z tworzywa sztucznego są potrójnie nitowane i wyprofilowane z myślą o pewnym chwycie w mokrej lub suchej dłoni, co ma znaczenie przy krojeniu soczystych warzyw lub surowego mięsa. Rozkład ciężaru między ostrzem a rękojeścią został dobrany tak, aby noże prowadziły się naturalnie i nie obciążały nadgarstka przy dłuższej pracy, np. podczas siekania dużej ilości cebuli lub porcjowania mięsa na kilka porcji.

W produkcji zestawu wykorzystano zaplecze ośrodka w Solingen, znanego z wytwarzania narzędzi tnących, co sprzyja powtarzalności parametrów cięcia. Dla użytkownika oznacza to przewidywalne zachowanie kling na desce i łatwiejsze wyczucie każdego noża po krótkim okresie korzystania z kompletu.

Co wchodzi w skład zestawu

- Nóż do warzyw i owoców 10 cm - do obierania oraz drobnego krojenia w plastry lub kostkę.

- Nóż do wędlin 16 cm - do krojenia wędlin, pieczeni, schabu i polędwicy na równe plastry.

- Nóż szefa kuchni 20 cm - większe ostrze do warzyw, mięsa, ziół i większych porcji składników.

Co warto wiedzieć przed zakupem: długości 10, 16 i 20 cm pokrywają typowe zadania w kuchni domowej, ale przy bardzo specjalistycznych pracach (np. filetowaniu ryb czy krojeniu pieczywa z grubą skórką) przyda się dodatkowy, wyspecjalizowany nóż z osobnej linii.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które chcą mieć trzy konkretne noże zamiast jednego „do wszystkiego" - krótkie ostrze do obierania, 16 cm do wędlin i 20 cm do pracy na desce. Dzięki stali FRIODUR i wyważonej konstrukcji każdy z noży dobrze odnajduje się przy regularnym gotowaniu kilka razy w tygodniu.

Słabiej wypada przy podejściu, w którym cała praca w kuchni opiera się na jednym, ulubionym nożu szefa kuchni bez podziału na różne długości ostrza. W takim przypadku lepiej rozważyć pojedynczy nóż o parametrach dobranych dokładnie do własnych przyzwyczajeń.

Najważniejsze cechy zestawu

  • 3-częściowy zestaw - nóż do warzyw i owoców 10 cm, nóż do wędlin 16 cm, nóż szefa kuchni 20 cm.
  • Ostrza ze specjalnej stali nierdzewnej - stabilne, odporne na korozję i elastyczne, dostosowane do codziennego użytkowania.
  • Technologia FRIODUR - hartowanie lodem dla dłuższego utrzymania ostrości i lepszej odporności na rdzę.
  • Wyważona konstrukcja - mniejsze obciążenie nadgarstka przy dłuższym krojeniu.
  • Ergonomiczne uchwyty z tworzywa sztucznego - potrójnie nitowane, z laserowanym logo ZWILLING.
  • Produkcja w Solingen - ośrodek z wieloletnią tradycją w wytwarzaniu noży.
  • Materiał wykonania - specjalny stop stali nierdzewnej.

Wymiary noży w zestawie

Zestaw obejmuje trzy noże o następujących długościach ostrza:

  • Nóż do warzyw i owoców - długość ostrza: 100 mm.
  • Nóż do wędlin - długość ostrza: 160 mm.
  • Nóż szefa kuchni - długość ostrza: 200 mm.

Taki dobór długości ułatwia pracę zarówno na małej desce kuchennej, jak i przy większych produktach, co sprzyja komfortowi krojenia i lepszej kontroli nad ostrzem.

Specyfikacja

ModelZestaw 3 Noży Gourmet Zwilling, uniwersalny Zestaw
SKU36130-003-0
EAN4009839377389
Kod producenta36130-003-0
Liczba noży w zestawie3
Materiał ostrzySpecjalny stop stali nierdzewnej hartowanej w technologii FRIODUR
Materiał rękojeściTworzywo sztuczne, potrójnie nitowane
Miejsce produkcjiSolingen, Niemcy

Często zadawane pytania

Czy noże z tego zestawu można myć w zmywarce?

Producent nie podaje informacji dotyczących mycia w zmywarce, dlatego przy nożach ze stali hartowanej zwykle bezpieczniej jest myć je ręcznie pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem i od razu osuszać. Taki sposób pielęgnacji pomaga dłużej zachować ostrość krawędzi i wygląd rękojeści.

Jak najlepiej ostrzyć noże Zwilling Gourmet?

Stal hartowana w technologii FRIODUR współpracuje z typowymi metodami ostrzenia stosowanymi przy nożach kuchennych ze stali nierdzewnej. Można korzystać z kamieni wodnych, ostrzałek prętowych lub systemowych, dobierając narzędzie do własnego doświadczenia i oczekiwanej precyzji.

Czy tymi nożami można kroić produkty z kością lub mrożonki?

Zestaw przeznaczony jest do krojenia świeżych warzyw, owoców, wędlin oraz mięsa bez kości, a także do siekania ziół. Do twardych kości lub głęboko zmrożonych produktów warto użyć specjalnego tasaka lub narzędzia do mrożonek, aby nie uszkodzić krawędzi ostrzy.

Jak przechowywać noże z tego zestawu, żeby nie tępiły się zbyt szybko?

Najlepiej przechowywać każdy nóż osobno, np. w bloku, na listwie magnetycznej lub w organizerze w szufladzie, tak aby ostrza nie stykały się z innymi narzędziami. Odkładanie noży luzem do szuflady przyspiesza tępnienie i zwiększa ryzyko wyszczerbień na krawędzi tnącej.

Czy zestaw sprawdzi się jako pierwszy komplet noży do nowej kuchni?

Trzy zróżnicowane długości ostrzy i jasno określone przeznaczenie każdego noża sprawiają, że zestaw może pełnić rolę podstawowego kompletu do nowej kuchni. Pozwala wygodnie przygotowywać większość codziennych potraw, a w razie potrzeby później można go uzupełnić o bardziej wyspecjalizowane noże, np. do pieczywa lub filetowania.
Polecamy