Zestaw 3 Noży Zwilling Pro

Producent: Zwilling

średnia: 0.0 ocen: 0

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Zwilling
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

1199,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 38447-003-0

Kod producenta: 38447-003-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Trzy różne długości ostrzy w jednym zestawie ułatwiają dopasowanie noża do konkretnego zadania - od obierania warzyw w dłoni po porcjowanie większych kawałków mięsa na desce. Taki układ sprawdza się zarówno przy szybkim przygotowaniu śniadania, jak i podczas gotowania kilku dań dla rodziny czy gości.

Noże Zwilling są często wybierane przez osoby, które cenią wygodę krojenia i powtarzalne efekty cięcia. Linia Zwilling Pro, projektowana we współpracy z Matteo Thunem, łączy stonowane wzornictwo z dbałością o ergonomię i wyważenie, co ułatwia kontrolę nad ostrzem podczas krojenia, siekania i porcjowania.

Wysokowęglowa stal FRIODUR® obrabiana w technologii SIGMAFORGE® wspiera gładkie cięcie oraz trzymanie ostrości przez dłuższy czas niż w wielu podstawowych nożach kuchennych. Dzięki temu zestaw 3 noży Zwilling Pro nadaje się zarówno jako główny komplet do codziennego użytku, jak i jako prezent dla osoby, która lubi gotować i oczekuje solidnych narzędzi do pracy w kuchni.

- Trzy długości ostrzy - 9, 16 i 20 cm do obierania, krojenia wędlin i pracy nożem szefa kuchni na jednej desce.

- Stal FRIODUR® hartowana kriogenicznie, która trzyma ostrość dłużej niż typowe stopy używane w prostych nożach kuchennych.

- Technologia SIGMAFORGE® - każde ostrze jest kute z jednego kawałka stali dla uzyskania stabilnego, elastycznego profilu.

- Klasyczna, nitowana rękojeść z pełnym trzpieniem dla pewnego chwytu i przewidywalnego balansu w dłoni.

- Uniwersalne zastosowanie w kuchni - od krojenia pomidorów i ziół po porcjowanie mięsa bez kości i wędlin.

- Komplet dla jednej lub dwóch osób gotujących - zestaw zwykle pokrywa większość zadań w domowej kuchni bez potrzeby sięgania po dodatkowe noże.

Jak zestaw 3 noży Zwilling Pro sprawdza się przy krojeniu

Połączenie krótkiego ostrza 9 cm, noża do wędlin 16 cm oraz noża szefa kuchni 20 cm sprawia, że zestaw 3 noży Zwilling Pro pokrywa większość prac od obierania po siekanie dużych porcji składników. Krótkie ostrze ułatwia precyzyjne ruchy przy obieraniu ziemniaków czy jabłek, średnie pozwala kroić kiełbasy i sery na równe plastry, a najdłuższe nadaje się do szybkiego porcjowania mięsa, kapusty lub dyni na większej desce.

Wyważenie każdego noża względem rękojeści i ostrza wspiera stabilne prowadzenie klingi po produkcie. Przy krojeniu pomidorów czy papryki ostrze łatwo wchodzi w skórkę, ograniczając zgniatanie miąższu, natomiast przy pracy z twardszymi warzywami korzeniowymi masa noża szefa kuchni pomaga w kontrolowanym dociśnięciu cięcia. W porównaniu z prostymi kompletami z cienkimi klingami w podobnym segmencie cenowym, ten zestaw zapewnia bardziej przewidywalną geometrię ostrza i lepszy komfort przy dłuższej sesji krojenia.

Stal FRIODUR®, kucie SIGMAFORGE® i rękojeść linii Pro

Ostrza wykonane są ze stali nierdzewnej FRIODUR®, hartowanej w procesie obejmującym mrożenie, co sprzyja odporności krawędzi tnącej na stępienie oraz drobne odkształcenia. Technologia SIGMAFORGE® oznacza kucie każdego noża z jednego kawałka stali, łącznie z bolsterem i trzpieniem, dzięki czemu klinga pozostaje elastyczna, ale nie „pracuje" nadmiernie przy cięciu twardszych składników, jak marchew czy seler.

Rękojeści w serii Zwilling Pro mają klasyczny, nitowany kształt z pełnym trzpieniem przechodzącym przez całą długość uchwytu, co ułatwia kontrolowanie balansu przy różnych chwytach - od szefa kuchni po chwyt szczypcowy. Gładkie, dobrze spasowane okładziny bez wyczuwalnych krawędzi ograniczają gromadzenie się resztek jedzenia przy łączeniu ostrza z rękojeścią i ułatwiają mycie. W porównaniu z tańszymi kompletami z plastikowymi, pustymi w środku rączkami ten zestaw daje bardziej stabilny chwyt przy szybszym siekaniu.

Co dostajesz w zestawie Zwilling Pro

- Nóż do warzyw i owoców Zwilling® Pro 9 cm - do obierania, wykrawania gniazd nasiennych i precyzyjnej pracy w dłoni.

- Nóż do wędlin Zwilling® Pro 16 cm - do krojenia wędlin, szynki, kiełbas i serów na równe plastry.

- Nóż szefa kuchni Zwilling® Pro 20 cm - do siekania warzyw, porcjowania mięsa bez kości i pracy z większymi porcjami składników.

Wymiary noży i dopasowanie do dłoni

Różne długości ostrzy i uchwytów pozwalają dobrać nóż nie tylko do typu produktu, ale też do preferencji osoby krojącej. Nóż do warzyw ma ostrze długości 9 cm, uchwyt 11,8 cm i masę około 0,075 kg, co sprzyja delikatnym ruchom nad dłonią i precyzyjnemu nacinaniu skórki.

Nóż do wędlin z ostrzem 16 cm, uchwytem 12,9 cm i masą około 0,164 kg lepiej sprawdza się przy dłuższych cięciach, np. przy porcjowaniu większego kawałka szynki na cienkie plastry. Nóż szefa kuchni z ostrzem 20 cm, uchwytem 13,5 cm i masą około 0,242 kg daje dodatkową bezwładność ostrza przy siekaniu dużej porcji cebuli, pietruszki czy mięsa, co przyspiesza pracę na większej desce.

Zastosowanie zestawu w kuchni

Specjalny stop stali użyty w linii Zwilling Pro w połączeniu z procesami FRIODUR® i SIGMAFORGE® został opracowany z myślą o częstym krojeniu zarówno miękkich, jak i twardszych produktów. Krótkie ostrze zwykle wybierane jest do obierania ziemniaków, marchewki czy owoców, a także do wycinania gniazd nasiennych z papryki lub jabłek, natomiast dłuższe klingi pozwalają wygodnie porcjować filety drobiowe, schab bez kości czy bloki sera.

W praktyce zestaw 3 noży Zwilling Pro sprawdza się przy przygotowywaniu sałatek, krojeniu wędlin i serów na deski przekąsek, siekaniu ziół, porcjowaniu mięsa do duszenia oraz krojeniu większych owoców, takich jak ananas czy melon. W wielu domach taki komplet zastępuje rozproszony zestaw przypadkowych noży, a przy rozbudowie kuchennego wyposażenia do kompletu można dobrać jedynie bardziej specjalistyczne ostrza, np. do chleba lub filetowania ryb.

Najważniejsza rzecz: noże z linii Zwilling Pro najbezpieczniej pracują na deskach z drewna lub tworzywa, które nie tępią krawędzi tnącej tak szybko jak szkło czy kamień. Druga sprawa: krótkie, regularne podostrzenie na pręcie lub ostrzałce utrzymuje ostrość praktycznie na stałym poziomie i zwykle sprawdza się lepiej niż rzadkie, intensywne ostrzenie po długim okresie pracy.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które chcą mieć trzy podstawowe noże do większości zadań - od obierania warzyw po porcjowanie mięsa i krojenie wędlin. O tak szerokim zakresie zastosowań decyduje połączenie krótkiego ostrza do pracy w dłoni, średniego noża do wędlin oraz dłuższego noża szefa kuchni.

Nie najlepszy wybór do zadań wymagających cięcia kości, bardzo twardych mrożonek lub łupin skorupiaków, gdzie standardowe ostrza kuchenne są narażone na wyszczerbienia. W takim przypadku lepiej rozważyć tasak lub inne narzędzia przeznaczone do pracy przy bardzo dużych obciążeniach ostrza.

Specyfikacja

Model	Zestaw 3 Noży Zwilling Pro
SKU	38447-003-0
EAN	4009839377457
Kod producenta	38447-003-0
Liczba noży w zestawie	3