Wczytuję dane...

Cena:
349,00 PLN

Model: 54549-004-0

Kod producenta: 54549-004-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia steków i grillowanych mięs na talerzu przydają się smukłe ostrza o długości 12 cm, które tną mięso bez szarpania włókien i utraty soków. Zestaw 4 noży do steków z serii Now S marki ZWILLING sprawdza się przy domowych grillach, burgerach czy grubszych kotletach, kiedy goście samodzielnie porcjują mięso przy stole; przy okazji zakupu takiego kompletu warto też wiedzieć, jak bezpiecznie myć noże i dlaczego nie wkładać ich do zmywarki.

Ciemne uchwyty inspirowane czarnymi oliwkami i czarnym pieprzem pasują zarówno do klasycznej białej porcelany, jak i nowoczesnej zastawy w odcieniach szarości oraz czerni. Dzięki temu komplet pełni funkcję praktyczną i jednocześnie porządkuje aranżację stołu podczas rodzinnych obiadów oraz wieczornych spotkań przy grillu.

- Ostrza ze stali nierdzewnej ZWILLING - specjalny stop hartowany w lodzie FRIODUR, zaprojektowany z myślą o częstym kontakcie z wilgocią i sokami z mięsa.

- Długość ostrza 12 cm - wygodna przy porcjowaniu steków, kotletów i grillowanych mięs bezpośrednio na talerzu.

- Antypoślizgowy uchwyt z tworzywa - profilowana rękojeść pomaga w pewnym chwycie także przy wilgotnych dłońach.

- Wzornictwo serii Now S - projekt Matteo Thun i Antonio Rodriguez w ciemnej tonacji dopasowanej do nowoczesnych i klasycznych zastaw.

- Wykonanie w Solingen - produkcja w regionie znanym z precyzyjnych noży i narzędzi tnących.

- Zestaw 4 sztuk - liczba noży dostosowana do standardowego nakrycia stołu dla kilku osób.

Jak Zestaw 4 Noży Do Steków 12 Cm Czarny Now S Zwilling radzi sobie z mięsem na talerzu

Ostrza ze specjalnej stali nierdzewnej opracowanej przez ZWILLING są hartowane w lodzie w procesie FRIODUR, co pomaga utrzymać krawędź tnącą w dobrym stanie mimo regularnego kontaktu z sokami z mięsa. Przy porcjowaniu steków, burgerów czy kotletów na talerzu przekłada się to na czyste cięcie z mniejszym naciskiem, dzięki czemu mięso zachowuje więcej soczystości.

Dodatkowe chłodzenie ostrzy w bardzo niskiej temperaturze zwiększa twardość i stabilność krawędzi, co ma znaczenie przy częstym krojeniu potraw z rusztu. W porównaniu z podstawowymi zestawami z tego segmentu cenowego, które często wykorzystują prostą stal nierdzewną bez zaawansowanego hartowania, ten komplet lepiej znosi intensywne użytkowanie przy grillowanych stekach i pieczonych kawałkach mięsa; aby zachować parametry cięcia na dłużej, przydatne mogą być wskazówki z poradnika o tym, jak przechowywać noże kuchenne.

Ergonomia uchwytów i wzornictwo serii Now S przy codziennym nakryciu stołu

Plastikowe, profilowane uchwyty dopasowano do chwytu podczas dłuższego posiłku, kiedy nóż bywa trzymany w dłoni przez kilkanaście minut. Proporcje ostrza o długości 12 cm i rękojeści około 10,5 cm ułatwiają prowadzenie noża na talerzu, także przy nieco twardszych fragmentach schabu czy piersi drobiowej, bez potrzeby mocnego dociskania ostrza.

Antypoślizgowa powierzchnia rękojeści ogranicza ryzyko wyślizgnięcia się noża z dłoni, gdy palce są lekko wilgotne od sosów lub marynat. Ciemna kolorystyka inspirowana czarnymi oliwkami i pieprzem dobrze łączy się z białą porcelaną i naczyniami w odcieniach szarości; w praktyce oznacza to spójny wygląd stołu także wtedy, gdy do kompletu dokładane są inne elementy serii Now S.

Wymiary, waga i wykonanie w Solingen a komfort krojenia

Całkowita długość noża około 22,5 cm, przy ostrzu 12 cm i uchwycie 10,5 cm, sprzyja naturalnemu ułożeniu dłoni nad talerzem bez nienaturalnego zginania nadgarstka. Smukły profil o wysokości około 2,5 cm i szerokości ostrza oraz rękojeści w okolicach 2 cm ułatwia ułożenie noża w klasycznym nakryciu stołu obok widelca i noża stołowego.

Masa pojedynczego noża na poziomie około 0,04 kg sprawia, że narzędzie nie obciąża dłoni nawet podczas dłuższej kolacji. Produkcja w Solingen łączy jednorodną stal nierdzewną z hartowaniem w lodzie FRIODUR, co przekłada się na stabilne połączenie ostrza z rękojeścią podczas krojenia grillowanych steków, szaszłyków czy pieczonych kawałków mięsa przy większych spotkaniach.

Co wchodzi w skład zestawu

- 4 noże do steków 12 cm - komplet do standardowego nakrycia stołu dla rodziny lub niewielkiej grupy gości.

Najważniejsza rzecz: noże do steków są projektowane głównie do krojenia gotowanego i grillowanego mięsa bezpośrednio na talerzu, a nie do pracy na desce czy rozdrabniania twardych produktów.

Druga sprawa: w kuchni najlepiej traktować je jako uzupełnienie klasycznych noży kuchennych, służących do porcjowania surowego mięsa, warzyw i pieczywa na desce.

Dla kogo ten model

Sięgnij po niego, jeśli często podajesz na stół stek, grillowane mięsa lub burgery i zależy Ci, aby goście kroili mięso bez szarpania włókien. Zestaw z hartowanymi w lodzie ostrzami FRIODUR i smukłymi klingami 12 cm sprawdza się u osób, które zwracają uwagę na estetykę porcji na talerzu.

Pomiń, jeśli szukasz jednego noża do wszystkiego - od krojenia pieczywa po siekanie warzyw i porcjowanie mięsa na desce. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczny nóż kuchenny lub zestaw noży roboczych do przygotowywania potraw, a komplet do steków traktować jako osobne wyposażenie stołu.

Specyfikacja

ModelZestaw 4 Noży Do Steków 12 Cm Czarny Now S Zwilling
SKU54549-004-0
EAN4009839544385
Kod producenta54549-004-0
Długość ostrza12 cm
Długość całkowita nożaok. 22,5 cm
Długość uchwytuok. 10,5 cm
Wysokość nożaok. 2,5 cm
Szerokość ostrza i rękojeściok. 2 cm
Masa pojedynczego nożaok. 0,04 kg
Materiał ostrzastal nierdzewna ZWILLING, hartowana w lodzie FRIODUR
Materiał uchwytutworzywo o właściwościach antypoślizgowych
Liczba noży w zestawie4 sztuki
Miejsce produkcjiSolingen, Niemcy

Często zadawane pytania

Czy noże w zestawie mają ząbkowane, czy gładkie ostrza?

Producent podaje materiał ostrzy (specjalna stal nierdzewna hartowana w lodzie FRIODUR), natomiast nie precyzuje, czy krawędź jest gładka, czy ząbkowana. W razie potrzeby tę informację najlepiej zweryfikować w karcie technicznej produktu lub na opakowaniu.

Do jakich potraw najlepiej używać tych noży?

Zestaw jest przeznaczony przede wszystkim do steków i innych mięs serwowanych w większych porcjach, na przykład grillowanych piersi drobiowych, kotletów schabowych czy pieczeni porcjowanej bezpośrednio na talerzu.

Czy długość uchwytu będzie odpowiednia dla większych dłoni?

Uchwyt ma około 10,5 cm długości, co zwykle sprawdza się zarówno u osób o mniejszych, jak i większych dłoniach. Ergonomiczne wyprofilowanie i antypoślizgowa powierzchnia pomagają w stabilnym chwycie podczas krojenia.

Czy ten zestaw przeznaczony jest tylko na specjalne okazje?

Noże mogą być używane zarówno przy uroczystych obiadach i kolacjach, jak i na co dzień, jeśli w menu często pojawiają się dania mięsne wymagające krojenia na talerzu. Lekka konstrukcja i wygodny uchwyt sprzyjają regularnemu użytkowaniu.

Z jakiego materiału wykonano ostrza?

Ostrza powstają ze specjalnej stali nierdzewnej opracowanej przez ZWILLING. W połączeniu z hartowaniem w lodzie FRIODUR materiał ten sprawdza się w długotrwałym użytkowaniu i ułatwia utrzymanie ostrości krawędzi tnącej.