Zestaw 4 Noży Do Steków 12 Cm Czarny Now S Zwilling

Zestaw 4 noży do steków Now S Zwilling – komfort przy każdym krojeniu

Zestaw 4 noży do steków z serii Now S marki ZWILLING to praktyczne wyposażenie stołu dla osób, które często podają steaki, grillowane mięsa lub grubsze porcje potraw mięsnych. Smukłe, ostre ostrza o długości 12 cm sprawdzają się przy porcjowaniu steka bez szarpania i rozrywania włókien, co jest istotne zwłaszcza przy serwowaniu soczystych, bardziej miękkich kawałków mięsa. Każdy z noży został zaprojektowany tak, aby wygodnie leżał w dłoni podczas dłuższego posiłku, niezależnie od tego, czy znajduje się w rękach gościa, czy gospodarza.

Wariant kolorystyczny zestawu nawiązuje do produktów spożywczych, takich jak czarne oliwki czy czarny pieprz. Ciemna tonacja uchwytów dobrze komponuje się zarówno z klasyczną, białą zastawą, jak i z nowocześnie zaaranżowanym stołem, na przykład z czarnymi lub szarymi talerzami. Dzięki temu zestaw noży może pełnić nie tylko funkcję użytkową, ale również estetycznie uzupełniać nakrycie stołu przy obiedzie rodzinnym czy spotkaniu przy grillu.

Stal nierdzewna i ostrza FRIODUR – ostrość na dłużej

Ostrza noży wykonano ze specjalnej stali nierdzewnej, będącej stopem opracowanym przez ZWILLING. W połączeniu z procesem hartowania w lodzie FRIODUR zapewnia to odporność na korozję, co ma znaczenie przy częstym kontakcie z wilgocią oraz sokami z mięsa. W praktyce ostrza zachowują ostrość przez dłuższy czas, a krojenie steków czy kotletów wymaga mniejszego nacisku.

Hartowanie w lodzie FRIODUR polega na dodatkowym schładzaniu ostrzy w bardzo niskiej temperaturze, co przekłada się na ich twardość i stabilność krawędzi tnącej. Noże sprawdzają się dzięki temu w regularnym, domowym użytkowaniu – od weekendowych steków z grilla po codzienne dania mięsne, np. pieczone udka czy polędwiczki.

Ergonomiczny, antypoślizgowy uchwyt z tworzywa

Każdy nóż w zestawie ma plastikowy, ergonomicznie ukształtowany uchwyt. Kształt rękojeści został zaprojektowany tak, aby wygodnie dopasowywał się do dłoni i ułatwiał kontrolę nad ostrzem podczas krojenia. Jest to ważne zwłaszcza wtedy, gdy krojone są bardziej zbite kawałki mięsa, wymagające pewniejszego chwytu.

Powierzchnia uchwytu jest antypoślizgowa, co poprawia bezpieczeństwo użytkowania. Dobrze leży w dłoni także wtedy, gdy ręka jest lekko wilgotna, np. podczas nakładania sosów lub obsługi innych elementów zastawy. Tworzywo sztuczne zastosowane w rękojeściach pozwala na łatwe utrzymanie noży w czystości – wystarczy je umyć pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu, a następnie osuszyć.

Projekt Matteo Thun i Antonio Rodriguez – spójne wzornictwo serii Now S

Noże do steków z serii Now S zostały zaprojektowane przez duet projektantów z Mediolanu – Matteo Thun i Antonio Rodriguez. Ich wzornictwo odznacza się prostą linią ostrza i minimalistycznym, ale wyrazistym uchwytem. Ciemne, stonowane wykończenie dobrze wygląda na stole i łatwo je dopasować do innych elementów serii Now S, takich jak noże szefa kuchni czy noże uniwersalne z tej samej linii.

Zestaw sprawdza się zarówno jako uzupełnienie już posiadanych noży kuchennych, jak i jako prezent dla osób lubiących przygotowywać stek, burgery lub potrawy z grilla. Spójna estetyka sprawia, że noże wyglądają elegancko podczas podawania dań bezpośrednio przy stole, a nie tylko w kuchni.

Jakość wykonania z Solingen

Noże zostały wyprodukowane w Solingen – mieście znanym z tradycji produkcji noży i narzędzi tnących. Precyzyjne wykonanie ostrzy z jednorodnej stali nierdzewnej w połączeniu z procesem hartowania w lodzie FRIODUR oraz dokładnym wykończeniem krawędzi tnącej daje narzędzie, które sprawdza się przy codziennym krojeniu mięsa.

Dzięki solidnej konstrukcji i dobrze wyważonemu połączeniu ostrza z rękojeścią noże nadają się do częstego użytkowania przy różnych okazjach – od codziennego obiadu po większe spotkania ze znajomymi, kiedy na stole pojawiają się grillowane steki, szaszłyki czy pieczone kawałki mięsa.

Wymiary i ergonomia użytkowania

Każdy nóż w zestawie ma całkowitą długość 22,5 cm, z czego 12 cm stanowi ostrze, a 10,5 cm uchwyt. Taka proporcja ułatwia wygodne prowadzenie ostrza podczas krojenia na talerzu, bez potrzeby nadmiernego pochylania dłoni. Wysokość noża wynosi 2,5 cm, a szerokość ostrza oraz uchwytu ok. 2 cm, co przekłada się na smukły, poręczny kształt.

Masa pojedynczego noża to ok. 0,04 kg, dzięki czemu jest on lekki i nie męczy dłoni podczas dłuższego posiłku. Niewielka masa w połączeniu z ergonomicznym uchwytem sprzyja precyzyjnemu, kontrolowanemu krojeniu – zarówno soczystych steków, jak i cieńszych plastrów pieczeni.

Najważniejsze cechy zestawu

Specyfikacja

FAQ – najczęściej zadawane pytania

Czy noże w zestawie są ząbkowane czy gładkie?

Ostrza wykonano ze specjalnej stali nierdzewnej i hartowano w lodzie FRIODUR, jednak sposób wykończenia krawędzi (ząbkowana lub gładka) nie jest podany w danych producenta. W razie potrzeby warto sprawdzić tę informację w karcie technicznej produktu lub na opakowaniu.

Do jakich potraw najlepiej nadają się te noże?

Noże są przeznaczone głównie do steków, ale sprawdzają się także przy krojeniu innych porcji mięsa podawanych na talerzu, na przykład grillowanych piersi drobiowych, kotletów schabowych czy pieczeni krojonej podczas serwowania.

Czy uchwyty są wygodne dla większych dłoni?

Długość uchwytu wynosi 10,5 cm, co zwykle wystarcza zarówno dla mniejszych, jak i większych dłoni. Ergonomiczny kształt i antypoślizgowa powierzchnia poprawiają komfort chwytu podczas krojenia.

Czy noże nadają się tylko na specjalne okazje?

Zestaw można wykorzystywać zarówno podczas uroczystych obiadów i kolacji, jak i na co dzień, gdy często przygotowywane są dania mięsne. Lekka konstrukcja i wygodny uchwyt sprzyjają regularnemu użytkowaniu.

Jaki jest materiał wykonania ostrzy?

Ostrza wykonano ze specjalnej stali nierdzewnej – stopu opracowanego przez ZWILLING. Materiał ten w połączeniu z hartowaniem w lodzie FRIODUR sprawdza się w długotrwałym użytkowaniu i ułatwia utrzymanie ostrości noży.