Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Zwilling
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
1249,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 38430-002-0

Kod producenta: 38430-002-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do serwowania steków, pieczonych mięs i dań z grilla przydatny jest osobny zestaw noży, które pewnie tną przypieczoną skórkę i pozwalają utrzymać ładny przekrój porcji na talerzu. Właśnie taką funkcję spełnia komplet 4 noży do steków 12 cm Zwilling Pro, będący praktycznym uzupełnieniem zastawy stołowej w domu, w którym często podaje się dania mięsne rodzinie i gościom.

Seria Zwilling Pro łączy stonowaną, ponadczasową stylistykę z konstrukcją dopasowaną do codziennego użytkowania. Projekt włoskiego architekta Matteo Thuna opiera się na prostych liniach, klasycznym kształcie ostrza i rękojeści dobrze wypełniającej dłoń, dzięki czemu komplet pasuje zarówno do eleganckiej zastawy w jadalni, jak i do swobodniejszych spotkań przy grillu. Przy częstym korzystaniu z noży przy stole warto też zadbać o ich pielęgnację, sięgając po wskazówki z poradnika konserwacji noży ze stali nierdzewnej.

- Ostrza FRIODUR® 12 cm - stal hartowana w kontrolowanych warunkach trzyma ostrość długo nawet przy częstym krojeniu mięsa na talerzu.

- Technologia SIGMAFORGE® - każdy nóż kuty z jednego kawałka stali zapewnia stabilne prowadzenie ostrza w twardszych fragmentach steku.

- Klasyczna, nitowana rękojeść - trzy nity i pełny trzpień dają pewny chwyt przy porcjowaniu steków, karkówki czy pieczeni.

- Wykończenie odporne na korozję - nierdzewna stal i gładkie przejście między ostrzem a rękojeścią ułatwiają utrzymanie noży w czystości.

- Długość dostosowana do talerza - 12 cm ostrza i ok. 11 cm uchwytu sprawdzają się przy serwowaniu mięsa na standardowych talerzach obiadowych.

- Zestaw 4 sztuk - komplet pozwala od razu nakryć stół dla kilku osób podczas rodzinnego obiadu lub kolacji z grillowanym mięsem.

Rękojeść Zwilling Pro przy stole i wyważenie noży

Podczas rodzinnej kolacji lub dłuższego spotkania przy grillu ważny jest wygodny chwyt, dlatego w zestawie 4 noży do steków 12 cm Zwilling Pro zastosowano rękojeści o klasycznym kształcie, z pełnym trzpieniem przechodzącym przez całą długość uchwytu. Gładka, czarna powierzchnia bez ostrych krawędzi sprzyja komfortowemu trzymaniu, a wyczuwalne w dłoni wyważenie między ostrą klingą a rękojeścią pomaga prowadzić nóż stabilnie nawet przy porcjowaniu grubszych kawałków mięsa.

Trzy widoczne nity w rękojeści wzmacniają połączenie stalowego trzpienia z okładzinami i podkreślają restauracyjny charakter kompletu, który pasuje do białej porcelany, ciemnych talerzy kamionkowych czy zestawów w stylu rustykalnym. W porównaniu z prostymi nożami stołowymi z cienką rączką, taki uchwyt daje większą kontrolę nad ostrzem przy krojeniu steków wysmażonych na medium well lub dobrze wysmażonych, gdzie skórka jest bardziej zrumieniona i stawia wyraźniejszy opór.

Ostrza FRIODUR® 12 cm i zastosowanie przy daniach mięsnych

Stal FRIODUR®, z której wykonano ostrza w serii Zwilling Pro, jest hartowana w kontrolowanym procesie, dzięki czemu uzyskuje wysoką twardość i odporność na korozję. W praktyce oznacza to, że krawędź tnąca utrzymuje ostrość przez długi czas, a noże nadają się do regularnego krojenia steków wołowych, kotletów czy porcji pieczeni bez konieczności częstego ostrzenia. Laserowe ostrzenie zapewnia równomierny przebieg krawędzi, co przekłada się na przewidywalne cięcie na całej długości ostrza, od nasady po czubek.

Długość ostrza 12 cm została dobrana tak, aby nóż swobodnie mieścił się na typowym talerzu obiadowym i jednocześnie pozwalał na wygodne prowadzenie klingi przez całą szerokość porcji. Przy krwistym lub średnio wysmażonym steku o mocno przypieczonej powierzchni sztywność oraz umiarkowana elastyczność ostrza pomagają przeciąć skórkę jednym, płynnym ruchem, bez szarpania struktury mięsa. W segmencie zestawów stołowych w tej klasie cenowej taka kombinacja hartowanej stali i długości klingi wyróżnia się tym, że lepiej radzi sobie zarówno z drobnymi porcjami z grilla, jak i większymi kawałkami pieczonego mięsa niż prostsze noże z cienką, tłoczoną klingą; przy wielu kompletach sprawdza się też znajomość podstawowych technik krojenia, które ułatwiają porcjowanie mięsa przy stole.

Co wchodzi w skład zestawu Zwilling Pro

- 4 noże do steków Zwilling Pro z ostrzem o długości 12 cm - przeznaczone do krojenia gotowego mięsa bezpośrednio na talerzu.

Co warto wiedzieć przed zakupem: noże do steków są projektowane do krojenia gotowych porcji na talerzu, dlatego przy dzieleniu dużych elementów mięsa, łopatki czy antrykotu lepiej wykorzystać cięższy nóż kuchenny lub nóż do porcjowania.

Dla kogo ten model

Sięgnij po ten zestaw, jeśli często serwujesz stek wołowy, karkówkę z grilla lub pieczone mięsa i zależy Ci na równych, estetycznych porcjach na talerzu. W takiej sytuacji ostrza FRIODUR® o długości 12 cm i klasyczne, nitowane rękojeści ułatwiają wygodne porcjowanie nawet mocniej przypieczonych kawałków.

Pomiń ten komplet, jeśli szukasz jednego, uniwersalnego noża kuchennego do porcjowania dużych kawałków surowego mięsa, pracy przy kościach czy krojenia warzyw na desce. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczny nóż szefa kuchni albo dłuższy nóż do porcjowania zamiast lekkich noży stołowych do steków.

Specyfikacja

Model Zestaw 4 Noży Do Steków 12 Cm Zwilling Pro
SKU 38430-002-0
EAN 4009839292897
Kod producenta 38430-002-0

Często zadawane pytania

Do jakich dań ten zestaw sprawdza się najlepiej?

Zestaw 4 noży do steków Zwilling Pro nadaje się przede wszystkim do serwowania steków wołowych, mięs z grilla, takich jak karkówka czy szaszłyki, oraz pieczonych mięs bez kości. Ostrza radzą sobie z przypieczoną powierzchnią mięsa i pozwalają zachować równy przekrój porcji na talerzu.

Czy noże można używać także do innych potraw niż steki?

Mimo nazwy, noże z tego zestawu przydają się również przy pieczonym drobiu bez kości, burgerach podawanych bez bułki, grillowanych kiełbasach oraz do porcjowania mięsa z warzywami. Konstrukcja ostrza jest zoptymalizowana pod potrawy mięsne, ale praktycznie sprawdza się przy wielu daniach podawanych na ciepło na talerzu.

Z ilu elementów składa się ten komplet?

W komplecie znajdują się cztery noże do steków. Taki zestaw zwykle wystarcza do nakrycia stołu dla rodziny lub małej grupy gości, a w razie potrzeby można dokupić drugi komplet, aby zwiększyć liczbę miejsc przy większych spotkaniach.

Jakie korzyści daje stal FRIODUR® w tych nożach?

Stal FRIODUR® jest hartowana w kontrolowanym procesie, co zwiększa jej twardość i odporność na korozję. Dzięki temu ostrza dłużej utrzymują ostrość krawędzi, nie wymagają częstego ostrzenia i lepiej znoszą kontakt z sokami mięsnymi oraz sosami niż prostsze stopy stali stosowane w podstawowych nożach stołowych.
Polecamy