Zestaw 4 Noży W Bloku Gourmet Zwilling

Producent: Zwilling

średnia: 4.0 ocen: 1

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Zwilling
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

1099,01 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 36131-001-0

Kod producenta: 36131-001-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Cztery noże w bukowym bloku pozwalają mieć podstawowe narzędzia do krojenia zawsze pod ręką - od obierania warzyw po krojenie chleba na kromki. Hartowane lodem ostrza FRIODUR® trzymają ostrość przez dłuższy czas, a potrójnie nitowane rękojeści z tworzywa sztucznego ułatwiają stabilny chwyt podczas pracy przy desce.

Blok z drewna bukowego porządkuje przestrzeń na blacie i chroni krawędzie tnące przed stępieniem o inne przedmioty w szufladzie. Każdy nóż ma przypisane miejsce, co ułatwia sięganie po właściwe ostrze przy przygotowaniu śniadania, obiadu dla kilku osób czy krojeniu pieczywa na bieżąco w ciągu dnia. Dla osób, które zastanawiają się nad wyborem kompletu, przydatny może być przewodnik po zestawach noży kuchennych, omawiający najważniejsze typy ostrzy i ich zastosowania.

- Cztery noże w jednym zestawie - komplet do obierania, porcjowania mięsa, krojenia warzyw i pieczywa na co dzień.

- Ostrza FRIODUR® hartowane lodem - podwyższona twardość i odporność na korozję, co wydłuża czas między ostrzeniami.

- Potrójnie nitowane rękojeści z tworzywa - stabilne połączenie z trzpieniem i pewny chwyt na desce.

- Blok z drewna bukowego - bezpieczne przechowywanie noży i ochrona krawędzi tnących przed kontaktem z innymi przedmiotami.

- Produkcja w Solingen - stal i obróbka dobrane pod wymagania domowej kuchni.

- Dołączona ostrzałka Zwilling® - możliwość regularnego podostrzania bez dodatkowych akcesoriów.

Ostrza FRIODUR® w zestawie 4 Noży W Bloku Gourmet Zwilling

Hartowane lodem ostrza FRIODUR® wykonano ze specjalnego stopu stali, który dobrze znosi częste krojenie warzyw, mięs bez kości i pieczywa. Zwiększona twardość i odporność na ścieranie sprawiają, że krawędź tnąca dłużej pozostaje agresywna, więc przy typowym użytkowaniu w domu nie trzeba jej często odnawiać. Osoby zainteresowane tematem obróbki cieplnej mogą sięgnąć po artykuł o hartowaniu stali noży kuchennych, który wyjaśnia, jak ten proces wpływa na trwałość ostrza.

Profil ostrzy w serii Zwilling Gourmet ułatwia zarówno precyzyjne cięcie miękkich produktów, jak i pracę w twardszych składnikach. Gładkie przejście między ostrzem a rękojeścią pozwala swobodnie zmieniać chwyt - od szybkiego siekania ziół na desce po porcjowanie większego kawałka mięsa na plastry. W porównaniu z tańszymi kompletami z miękkiej stali zestaw ten zwykle wymaga rzadszego ostrzenia przy podobnym obciążeniu.

Rękojeści, blok i zastosowania noży w codziennym gotowaniu

Rękojeści z tworzywa sztucznego mają potrójne nitowanie, które sztywno łączy je z trzpieniem, co zwiększa poczucie kontroli przy krojeniu większych ilości produktów. Gładką powierzchnię uchwytów można szybko opłukać pod wodą, a wyważenie noży sprzyja pracy na jednej desce z różnymi składnikami - od twardych warzyw korzeniowych po delikatne owoce.

Blok z drewna bukowego ogranicza kontakt krawędzi tnących z twardymi powierzchniami, ponieważ otwory są dopasowane do kształtu ostrzy i prowadzą je bez nadmiernego tarcia o ścianki. Ułatwia to utrzymanie ostrzy w dobrym stanie oraz porządek na blacie - krótszy nóż do obierania, dłuższy do wędlin, nóż szefa kuchni do większości prac i nóż do pieczywa można od razu rozpoznać i wyjąć z przypisanego miejsca.

Dobór długości - 8 cm do warzyw i owoców, 16 cm do wędlin oraz po 20 cm w nożu szefa kuchni i nożu do pieczywa - odpowiada najczęstszym zadaniom w domowej kuchni. W porównaniu z podstawowymi kompletami dwuelementowymi taki zestaw daje szersze możliwości: pozwala wygodnie przygotować zarówno szybkie śniadanie, jak i obiad dla kilku osób bez sięgania po inne noże.

Co wchodzi w skład zestawu Zwilling Gourmet

- Nóż do warzyw i owoców 8 cm - do obierania, szypułkowania i drobnego porcjowania małych produktów.

- Nóż do wędlin 16 cm - do krojenia szynki, kiełbasy i pieczonych mięs na cienkie plastry, np. do kanapek.

- Nóż szefa kuchni 20 cm - szerokie ostrze do krojenia mięsa, większych warzyw i owoców oraz siekania ziół.

- Nóż do pieczywa 20 cm - ząbkowane ostrze do chleba z twardą skórką, bagietek, bułek i słodkich wypieków.

- Blok z drewna bukowego - do bezpiecznego przechowywania noży na blacie kuchennym.

- Ostrzałka Zwilling® - do bieżącego podostrzania krawędzi tnących w domu.

Co warto wiedzieć przed zakupem: noże z tego zestawu są przeznaczone do krojenia świeżych warzyw, pieczywa i mięs bez kości, dlatego do cięcia kości, mrożonek czy produktów bardzo twardych lepiej stosować osobne narzędzia. Taki podział obowiązków ułatwia utrzymanie ostrzy FRIODUR® w dobrym stanie przez dłuższy czas.

Dla kogo ten model

Pasuje do osób, które chcą skompletować od razu podstawowy zestaw noży do codziennego gotowania i przechowywać je w jednym bloku na blacie. Hartowane lodem ostrza, różne długości kling oraz dołączona ostrzałka ułatwiają przygotowywanie większości domowych posiłków bez sięgania po dodatkowe noże.

Nie najlepszy wybór do zadań wymagających cięcia kości, mrożonek czy bardzo twardych produktów, gdzie przydają się masywniejsze narzędzia. W takim przypadku lepiej rozważyć tasak, nóż rzeźniczy lub inne wyspecjalizowane modele przeznaczone do cięższej pracy.

Specyfikacja

Model	Zestaw 4 Noży W Bloku Gourmet Zwilling
Marka / seria	Zwilling / linia Gourmet
Liczba noży w zestawie	4 (warzywno-owocowy, do wędlin, szefa kuchni, do pieczywa)
Długość ostrza - nóż do warzyw i owoców	80 mm
Długość ostrza - nóż do wędlin	160 mm
Długość ostrza - nóż szefa kuchni	200 mm
Długość ostrza - nóż do pieczywa	200 mm, krawędź ząbkowana
Materiał ostrzy	Stal nierdzewna hartowana lodem FRIODUR®
Materiał rękojeści	Tworzywo sztuczne, potrójnie nitowane
Materiał bloku	Drewno bukowe
Dodatkowe akcesoria	Ostrzałka Zwilling® do podostrzania noży
Miejsce produkcji	Solingen, Niemcy
Przeznaczenie	Krojenie warzyw, owoców, wędlin, mięs bez kości i pieczywa w kuchni domowej
SKU	36131-001-0
EAN	4009839377419

Często zadawane pytania

Czy zestaw 4 Noży W Bloku Gourmet Zwilling nadaje się do codziennego gotowania?

Tak, komplet obejmuje noże do warzyw i owoców, wędlin, nóż szefa kuchni oraz nóż do pieczywa, więc pokrywa większość zadań przy przygotowywaniu śniadań, obiadów i kolacji w domu.

Na czym polega technologia FRIODUR® użyta w tych nożach?

Technologia FRIODUR® to wieloetapowe hartowanie stali z wykorzystaniem bardzo niskich temperatur, które zwiększa twardość i odporność na korozję. Dzięki temu ostrza dłużej pozostają ostre i lepiej znoszą intensywną pracę w kuchni.

Czy noże i blok można myć w zmywarce?

Producent zaleca mycie noży ręcznie, łagodnym detergentem i szybkie osuszanie, co sprzyja utrzymaniu ostrości i wyglądu kling. Blok z drewna bukowego warto czyścić suchą lub lekko wilgotną ściereczką, bez długotrwałego moczenia w wodzie i bez zmywarki.

Jak często należy ostrzyć noże z tego zestawu?

Przy krojeniu typowych produktów kuchennych wystarczy co jakiś czas użyć dołączonej ostrzałki Zwilling®, aby odświeżyć krawędź tnącą. Częstotliwość zależy od intensywności użytkowania, ale hartowanie FRIODUR® sprawia, że przerwy między ostrzeniami zwykle są dłuższe niż w nożach z miększej stali.

Czy blok pomieści dodatkowe noże spoza zestawu?

Otwory w bloku zostały dopasowane do kształtu i długości czterech noży Gourmet, dlatego najlepiej wykorzystywać go zgodnie z tą konfiguracją. Wkładanie noży o wyraźnie innym profilu może powodować ocieranie krawędzi o ścianki i szybsze tępienie ostrzy.