Zwilling Five Star Zestaw 2 Noży + Ostrzałka Five Star

Producent: Zwilling

średnia: 3.7 ocen: 3

Zwilling Five Star Zestaw 2 Noży + Ostrzałka Five Star

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Zwilling
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

599,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 30114-000-0

Kod producenta: 30114-000-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Do krojenia warzyw, owoców i mięsa w kuchni domowej przydaje się zestaw, który łączy różne długości ostrzy z prostym sposobem dbania o ich ostrość. W komplecie Zwilling Five Star Zestaw 2 Noży + Ostrzałka Five Star znajdują się nóż do warzyw i owoców, nóż szefa kuchni 20 cm oraz dopasowana ostrzałka do stali ZWILLING, co ułatwia utrzymanie krawędzi tnącej w dobrym stanie przez dłuższy czas.

Ostrza wykonano ze stali nierdzewnej hartowanej w technologii FRIODUR (hartowanie w lodzie), dzięki czemu długo trzymają ostrość i są odporne na korozję. W praktyce pozwala to wygodnie przygotować śniadanie, posiekać warzywa na zupę czy podzielić mięso bez kości na obiad bez konieczności częstego korzystania z usług ostrzarza; osoby, które chcą lepiej poznać sposoby pielęgnacji krawędzi, mogą sięgnąć po poradnik jak ostrzyć noże kuchenne w domu.

- Stal nierdzewna FRIODUR hartowana w lodzie - zwiększona odporność na korozję i dłuższe utrzymanie ostrości przy codziennym krojeniu.

- Kucie SIGMAFORGE z jednego kawałka stali - stabilna konstrukcja bez łączeń między ostrzem a trzpieniem.

- Dwa ostrza: 10 cm do precyzyjnych prac i 20 cm jako główny nóż szefa kuchni do pracy na desce.

- Rękojeści z gładkiego tworzywa Five Star - pewny chwyt przy krojeniu warzyw, mięsa i większych warzyw korzeniowych.

- Dołączona ostrzałka Zwilling dopasowana do stali ZWILLING - szybkie odświeżenie krawędzi tnącej w warunkach domowych.

- Zestaw obejmuje 2 noże + ostrzałkę - baza wyposażenia do większości zadań kuchennych bez konieczności dokupowania osobnej ostrzałki.

Stal FRIODUR i kucie SIGMAFORGE - zapas ostrości na częste gotowanie

W tej serii noży stal nierdzewna ZWILLING hartowana w technologii FRIODUR zapewnia ostrzom wysoką odporność na rdzewienie oraz długotrwałe utrzymywanie ostrości. Przy regularnym krojeniu mięsa, warzyw, owoców i zioł ogranicza to konieczność agresywnego ostrzenia, co jest korzystne dla żywotności krawędzi tnącej.

Technologia kucia SIGMAFORGE oznacza, że każdy nóż powstaje z jednego fragmentu stali, od czubka ostrza po trzpień przechodzący w rękojeść. Takie wykonanie daje równomierne rozłożenie masy oraz sztywną, stabilną klingę, dzięki czemu przy prawidłowym użytkowaniu materiał dobrze znosi typowe obciążenia kuchenne, w tym intensywne krojenie na desce; przy planowaniu całego stanowiska do pracy w kuchni przydatny może być też poradnik jaką deskę do krojenia kupić.

Rękojeści Five Star i dwa ostrza - wygoda od obierania po porcjowanie mięsa

Ergonomiczne rękojeści serii Five Star wykonano z gładkiego, odpornego tworzywa sztucznego, które zapewnia pewny chwyt także przy dłuższej pracy. Wyprofilowany kształt ułatwia kontrolę ruchu ostrza przy siekaniu, porcjowaniu mięsa i krojeniu twardszych warzyw, takich jak dynia czy kapusta, a gładka powierzchnia pozwala szybko je umyć pod bieżącą wodą.

Połączenie noża do warzyw i owoców 10 cm z nożem szefa kuchni 20 cm sprawdza się przy większości zadań na desce i „w powietrzu”. Krótsze ostrze ułatwia obieranie ziemniaków, czyszczenie czosnku czy dzielenie mniejszych owoców, a dłuższy nóż pozwala wygodnie kroić w kostkę lub paski warzywa, porcjować mięso bez kości czy posiekać zioła ruchem kołyskowym; w tym segmencie cenowym taka konfiguracja dwóch długości jest często wybierana jako pierwszy pełniejszy zestaw noży do kuchni domowej.

Ostrzałka Zwilling - szybkie odświeżenie krawędzi i porównanie z innymi zestawami

Dołączona ostrzałka Zwilling jest dostosowana do parametrów stali ZWILLING użytej w nożach Five Star, co ułatwia utrzymanie jednolitego kąta ostrzenia i płynnego cięcia bez szarpania produktów. Przy krojeniu kilka razy dziennie wystarczy lekkie podostrzenie w regularnych odstępach, aby zachować komfort pracy z ostrzem przy takich zadaniach jak krojenie pomidora, ogórka czy porcjowanie piersi z kurczaka.

W porównaniu z tańszymi kompletami, w których często brakuje ostrzałki lub dołączany jest prosty pręt o uniwersalnym zastosowaniu, ten zestaw zapewnia fabrycznie dobrane połączenie stali i narzędzia do ostrzenia. Dla użytkownika oznacza to większą powtarzalność efektu ostrzenia i mniejsze ryzyko uszkodzenia krawędzi tnącej niż w przypadku korzystania z przypadkowej ostrzałki przeznaczonej do innej grupy stali.

Co wchodzi w skład zestawu Zwilling Five Star

- Nóż do warzyw i owoców - 10 cm - do obierania, drobnego porcjowania i precyzyjnych poprawek kroju przy mniejszych produktach.

- Nóż szefa kuchni - 20 cm - główny nóż kuchenny do krojenia, siekania i porcjowania większych porcji warzyw oraz mięsa bez kości.

- Ostrzałka Zwilling - ręczna ostrzałka dostosowana do stali ZWILLING, przeznaczona do regularnego podostrzania noży serii Five Star w kuchni domowej.

Najważniejsza rzecz: ten zestaw zwykle traktuje się jako podstawę wyposażenia - dwa noże o różnych długościach pozwalają wykonać większość codziennych prac, a dołączona ostrzałka umożliwia samodzielne dbanie o ostrość bez kupowania dodatkowych akcesoriów.

Druga sprawa: stal hartowana w technologii FRIODUR jest przeznaczona do świeżych i rozmrożonych produktów bez kości, dlatego do cięcia twardych mrożonek lub kości lepiej używać tasaka albo narzędzi zaprojektowanych do cięższej obróbki.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często gotują w domu i chcą oprzeć większość zadań na dwóch nożach - krótszym do obierania oraz dłuższym do pracy na desce. Dobór długości ostrzy, stal FRIODUR oraz dołączona ostrzałka będą szczególnie przydatne tam, gdzie kroi się kilka razy dziennie różne produkty, od warzyw po mięso bez kości.

Pomiń ten zestaw, jeśli potrzebujesz narzędzia do cięcia kości, rozłupywania bardzo twardych mrożonek lub pracy typowo rzeźnickiej. W takich zastosowaniach lepiej sprawdzi się tasak, nóż do porcjowania z grubszą klingą albo specjalistyczne narzędzie przystosowane do dużych obciążeń.

Uwaga przy użytkowaniu: noże z zestawu przeznaczone są do krojenia świeżych lub rozmrożonych produktów bez kości; używanie ich do twardych mrożonek, kości czy bardzo twardych elementów może doprowadzić do wyszczerbienia krawędzi tnącej. Po skończonej pracy warto noże i ostrzałkę umyć pod bieżącą wodą, a następnie dokładnie osuszyć, aby wykorzystać odporność na korozję deklarowaną dla tej stali nierdzewnej.

Specyfikacja

Model	Zwilling Five Star Zestaw 2 Noży + Ostrzałka Five Star
SKU	30114-000-0
EAN	4009839147937
Kod producenta	30114-000-0
Liczba elementów w zestawie	3 (2 noże + ostrzałka)
Długość ostrza - nóż do warzyw i owoców	10 cm
Długość ostrza - nóż szefa kuchni	20 cm
Materiał ostrza	Stal nierdzewna ZWILLING hartowana w technologii FRIODUR
Technologia wykonania ostrza	Kucie SIGMAFORGE z jednego kawałka stali
Materiał rękojeści noży	Tworzywo sztuczne serii Five Star

Często zadawane pytania

Czym różni się nóż szefa kuchni 20 cm od krótszego noża kuchennego w tym zestawie?

Nóż szefa kuchni 20 cm ma dłuższe, wyżej wyprofilowane ostrze przystosowane do pracy na większej desce i ruchu kołyskowego, np. przy szatkowaniu większej ilości warzyw lub siekaniu ziół. Krótszy nóż 10 cm lepiej nadaje się do obierania, pracy bliżej dłoni i precyzyjnego porcjowania mniejszych składników.

Czy noże z tego zestawu można używać do mrożonek lub kości?

Noże serii Five Star przeznaczone są do krojenia świeżych i rozmrożonych produktów bez kości, takich jak warzywa, owoce czy mięso bez kości. Cięcie twardych mrożonek lub kości zwiększa ryzyko wyszczerbień krawędzi tnącej, dlatego do takich zadań zalecane są tasaki lub wzmocnione narzędzia rzeźnickie.

Jak często korzystać z ostrzałki dołączonej do zestawu?

Przy codziennym krojeniu wiele osób sięga po ostrzałkę co kilka lub kilkanaście dni, wykonując kilka lekkich pociągnięć ostrzem. Sygnałem, że warto naostrzyć nóż, jest konieczność używania wyraźnie większej siły przy krojeniu lub ślizganie się krawędzi po skórce warzyw, np. pomidora.

Czy rękojeści z tworzywa można myć w zmywarce razem z nożami?

Producent zaleca mycie noży ręcznie, ponieważ detergenty i wysoka temperatura w zmywarce mogą z czasem osłabić krawędź tnącą i pogorszyć wygląd rękojeści. Najbezpieczniej jest opłukać ostrze pod bieżącą wodą z niewielką ilością detergentu, a następnie dokładnie osuszyć nóż miękką ściereczką.