Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Ballarini
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
399,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 1027800

Kod producenta: 1027800

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Ballarini Ledro patelnia grillowa 28 cm to kwadratowa patelnia do grillowania mięs, ryb i warzyw z charakterystycznymi prążkami, które odciskają ślad grilla i odprowadzają tłuszcz. Rdzeń wykonano w całości z recyklingowanego aluminium, a uchwyt w 37% z materiałów bio-pochodnych, co czyni ją ekologicznym wyborem. Wnętrze pokrywa powłoka CERAFORCE Black, trzykrotnie trwalsza od wcześniejszych powłok ceramicznych i wolna od PFAS. Wskaźnik Thermopoint pokazuje, kiedy patelnia osiągnęła idealną temperaturę.

To włoska patelnia marki Ballarini, należącej do grupy Zwilling, łącząca zdrowe gotowanie z dbałością o środowisko. Działa na wszystkich źródłach ciepła, w tym na indukcji. Pełną ofertę znajdziesz w kategorii patelnie Ballarini.

Najważniejsze przed zakupem: patelnia z powłoką ceramiczną nie lubi przegrzewania ani metalowych narzędzi. Smaż na średnim ogniu i używaj drewna lub silikonu, a powłoka posłuży długo. Jeśli zależy Ci na bardzo wysokich temperaturach i mocnym przypieczeniu steku, rozważ patelnię żeliwną. Jak dbać o powłoki, opisujemy w poradniku patelnie nieprzywierające, jak dbać.
Najważniejsze cechy:
  • Powłoka CERAFORCE Black, 3x trwalsza od wcześniejszych ceramicznych, bez PFAS
  • Rdzeń z recyklingowanego aluminium, szybkie i równomierne nagrzewanie
  • Uchwyt w 37% z materiałów bio, ekologiczny akcent
  • Wskaźnik Thermopoint, pokazuje idealną temperaturę smażenia
  • Kwadratowy kształt grillowy, prążki i dno indukcyjne

Jak dobrać patelnię do swojej kuchni, piszemy w bazie patelnie, kompletny przewodnik wyboru.

Co daje powłoka CERAFORCE i kształt grillowy

Powłoka CERAFORCE Black to ceramiczna powłoka nieprzywierająca bez PFAS, czyli bez związków perfluorowanych, których część konsumentów unika. Producent deklaruje, że jest trzykrotnie trwalsza od wcześniejszych powłok ceramicznych, co przekłada się na dłuższą żywotność i mniejsze ryzyko ścierania. Smażysz na niej z niewielką ilością tłuszczu, a potrawy się nie przypalają.

Kwadratowy kształt z prążkami imituje ruszt grilla: odciska charakterystyczny ślad na mięsie i warzywach, a wytopiony tłuszcz spływa między żebra, dzięki czemu jedzenie nie smaży się w nim. To zdrowszy sposób przygotowania niż smażenie na płaskiej patelni w tłuszczu. Różnice między patelniami pod różne dania rozkładamy w artykule jaka patelnia do steków.

Recyklingowane aluminium, Thermopoint i indukcja

Rdzeń z recyklingowanego aluminium szybko i równomiernie się nagrzewa, a przy tym jest lekki, więc patelnia jest poręczna w codziennym użyciu. To także wybór ekologiczny: aluminium pochodzi z odzysku, a uchwyt częściowo z materiałów bio-pochodnych, co wpisuje się w zrównoważony profil marki.

Wskaźnik Thermopoint zmienia się, gdy patelnia osiąga optymalną temperaturę smażenia, więc kładziesz składniki dokładnie wtedy, kiedy trzeba, ani za wcześnie, ani za późno. Dno jest przystosowane do indukcji i pozostałych źródeł ciepła. Inne patelnie tej serii znajdziesz w dziale patelnie grillowe.

Pielęgnacja powłoki ceramicznej

Powłoka ceramiczna lubi łagodne traktowanie. Smaż na małym lub średnim ogniu, bo przegrzewanie najszybciej niszczy każdą powłokę nieprzywierającą. Używaj narzędzi drewnianych lub silikonowych, nigdy metalowych, które rysują powierzchnię. Po ostygnięciu myj patelnię ręcznie, miękką gąbką, i wycieraj do sucha.

Nie wlewaj zimnej wody na rozgrzaną patelnię, bo szok termiczny szkodzi aluminium i powłoce. Choć producent często dopuszcza zmywarkę, ręczne mycie wydłuża żywotność powłoki. Przy tych prostych zasadach patelnia Ledro długo zachowuje właściwości nieprzywierające. Więcej wskazówek znajdziesz w bazie jak dbać o patelnie nieprzywierające.

Dane techniczne

ParametrWartość
ProducentBallarini (Włochy, grupa Zwilling)
Model / SKULedro patelnia grillowa 28 cm, 1027800
EAN8003150522943
Średnica / kształt28 cm, kwadratowa grillowa
Rdzeńrecyklingowane aluminium
Powłokaceramiczna CERAFORCE Black, bez PFAS
Uchwytw 37% z materiałów bio-pochodnych
WskaźnikThermopoint (temperatura smażenia)
Źródła ciepławszystkie, w tym indukcja
Co warto wiedzieć przed zakupem:
  • Powłoka ceramiczna nie lubi przegrzewania, smaż na małym lub średnim ogniu
  • Używaj drewna lub silikonu, metalowe narzędzia rysują powierzchnię
  • Do mocnego przypieczenia steku w bardzo wysokiej temperaturze lepsze jest żeliwo
  • Unikaj szoku termicznego, nie wlewaj zimnej wody na rozgrzaną patelnię
  • Ręczne mycie wydłuża żywotność powłoki, nawet gdy zmywarka jest dopuszczona
Trafiony wybór dla:
  • Lubiących grillować mięsa, ryby i warzywa w domu, z mniejszą ilością tłuszczu
  • Ceniących powłoki bez PFAS i ekologiczne materiały z recyklingu
  • Osób gotujących na indukcji, które chcą wskaźnik temperatury Thermopoint
  • Szukających lekkiej, poręcznej patelni grillowej

Mniej trafiony wybór, jeśli zależy Ci na bardzo wysokich temperaturach i mocnym przypieczeniu, gdzie lepiej sprawdzi się patelnia żeliwna, albo na zwykłym smażeniu, gdzie wystarczy Ledro patelnia płytka 28 cm.

Powiązane produkty:

Najczęściej zadawane pytania

Czy powłoka jest bezpieczna i bez PFAS?

Tak. Powłoka CERAFORCE Black jest ceramiczna i wolna od PFAS, czyli związków perfluorowanych. Producent deklaruje też, że jest trzykrotnie trwalsza od wcześniejszych powłok ceramicznych.

Czy patelnia działa na indukcji?

Tak. Dno jest przystosowane do indukcji i pozostałych źródeł ciepła. Rdzeń z recyklingowanego aluminium szybko i równomiernie się nagrzewa.

Do czego służy wskaźnik Thermopoint?

Thermopoint zmienia się, gdy patelnia osiąga optymalną temperaturę smażenia. Dzięki temu kładziesz składniki dokładnie wtedy, kiedy patelnia jest gotowa, co poprawia efekt grillowania.

Jak dbać o patelnię, żeby służyła długo?

Smaż na małym lub średnim ogniu, używaj narzędzi drewnianych lub silikonowych, myj ręcznie i wycieraj do sucha. Unikaj przegrzewania i szoku termicznego, które najszybciej niszczą powłokę ceramiczną.
Polecamy