-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Victorinox Deutschland GmbHAlfred-Nobel-Str. 5Waldshut-Tiengen,DE-79761Niemcy
Cena:
55,44
PLN
63,00 PLN
Oszczędzasz 7.56 PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Szukasz noża, który bez wysiłku tnie pomidory, łososia czy zioła na cienkie plasterki i paseczki? Ten model sprawdzi się u osób, które chcą mieć w kuchni lekkie, precyzyjne ostrze zamiast kolejnego ciężkiego noża szefa kuchni. ■ Cienka, precyzyjna klinga – do bardzo cienkich plastrów warzyw, owoców i mięsa ■ Wyraźnie wyczuwalne wyważenie – wygodne prowadzenie ostrza przy długim krojeniu ■ Pewny chwyt – ergonomiczna rękojeść ogranicza zmęczenie dłoni ■ Proste czyszczenie – wystarczy opłukać pod wodą i osuszyć ręcznikiem Precyzyjne krojenie pomidorów, ryb i mięsa na cienkie plastryTen nóż wybierany jest najczęściej wtedy, gdy klasyczny nóż szefa kuchni okazuje się za ciężki i zbyt masywny do codziennej, dokładnej pracy. Cienka klinga tnie skórkę pomidora bez zgniatania miąższu, dzięki czemu plastry są równe i estetyczne – przydaje się to choćby przy przygotowaniu dużej miski sałatki z kilkunastu pomidorów i ogórków. W kuchni domowej dobrze sprawdza się przy porcjowaniu piersi z kurczaka na równe paski do stir-fry, krojeniu łososia na cienkie plasterki do kanapek oraz przy delikatnym filetowaniu mniejszych ryb. Ostrze wchodzi w produkt lekko, więc nie trzeba mocno dociskać, co daje lepszą kontrolę nad cięciem i mniejsze ryzyko poszarpania składników; przy częstym krojeniu ryb przydatny może być poradnik o doborze i używaniu noża do filetowania. W porównaniu z cięższymi nożami szefa kuchni ten model jest lżejszy i smuklejszy, dlatego wygodniej prowadzi się go przy pracy z drobnymi produktami: szczypiorkiem, natką pietruszki, szalotką czy papryką. Przy krojeniu większej ilości warzyw na zupę lub leczo dłonie wolniej się męczą, bo rękojeść leży stabilnie w dłoni i nie wymaga silnego zacisku. Warto wiedzieć, że nie jest to nóż do zadań siłowych. Przy rozłupywaniu kości, cięciu mrożonego mięsa czy bardzo twardych elementów (np. dynia w dużych kawałkach) ostrze może okazać się zbyt delikatne. Do takich zastosowań lepiej użyć masywniejszego noża lub tasaka i zostawić ten model do precyzyjnego krojenia świeżych produktów; przy planowaniu całego zestawu akcesoriów kuchennych pomocny bywa poradnik jak przechowywać noże kuchenne. Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do kości, mrożonek ani rozłupywania bardzo twardych produktów. Nie zaleca się mycia w zmywarce – detergenty i wysoka temperatura mogą skrócić trwałość ostrza i rękojeści.
Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy ten nóż nadaje się do codziennego krojenia w domowej kuchni? Tak, został zaprojektowany z myślą o regularnym użytkowaniu, zwłaszcza przy krojeniu świeżych warzyw, owoców i mięsa na cienkie plastry. Sprawdza się przy przygotowywaniu sałatek, obiadów dla rodziny czy porcji na kilka lunchboxów. Jak dbać o ostrze, żeby dłużej trzymało ostrość? Po użyciu wystarczy opłukać nóż pod bieżącą wodą, wytrzeć do sucha i odkładać go do bloku, pochwy lub na listwę magnetyczną. Co pewien czas warto odświeżyć krawędź tnącą na kamieniu lub ostrzałce ręcznej; unikanie zmywarki i kontaktu z innymi sztućcami w szufladzie wyraźnie wydłuża okres między kolejnymi ostrzeniami. |