Wczytuję dane...

Cena:
55,44 PLN
63,00 PLN
Oszczędzasz 7.56 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 63.00 PLN

Model: 8.2023.11

Kod producenta: 8.2023.11

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz noża, który bez wysiłku tnie pomidory, łososia czy zioła na cienkie plasterki i paseczki? Ten model sprawdzi się u osób, które chcą mieć w kuchni lekkie, precyzyjne ostrze zamiast kolejnego ciężkiego noża szefa kuchni.

■ Cienka, precyzyjna klinga – do bardzo cienkich plastrów warzyw, owoców i mięsa

Wyraźnie wyczuwalne wyważenie – wygodne prowadzenie ostrza przy długim krojeniu

Pewny chwyt – ergonomiczna rękojeść ogranicza zmęczenie dłoni

Proste czyszczenie – wystarczy opłukać pod wodą i osuszyć ręcznikiem

Precyzyjne krojenie pomidorów, ryb i mięsa na cienkie plastry

Ten nóż wybierany jest najczęściej wtedy, gdy klasyczny nóż szefa kuchni okazuje się za ciężki i zbyt masywny do codziennej, dokładnej pracy. Cienka klinga tnie skórkę pomidora bez zgniatania miąższu, dzięki czemu plastry są równe i estetyczne – przydaje się to choćby przy przygotowaniu dużej miski sałatki z kilkunastu pomidorów i ogórków.

W kuchni domowej dobrze sprawdza się przy porcjowaniu piersi z kurczaka na równe paski do stir-fry, krojeniu łososia na cienkie plasterki do kanapek oraz przy delikatnym filetowaniu mniejszych ryb. Ostrze wchodzi w produkt lekko, więc nie trzeba mocno dociskać, co daje lepszą kontrolę nad cięciem i mniejsze ryzyko poszarpania składników; przy częstym krojeniu ryb przydatny może być poradnik o doborze i używaniu noża do filetowania.

W porównaniu z cięższymi nożami szefa kuchni ten model jest lżejszy i smuklejszy, dlatego wygodniej prowadzi się go przy pracy z drobnymi produktami: szczypiorkiem, natką pietruszki, szalotką czy papryką. Przy krojeniu większej ilości warzyw na zupę lub leczo dłonie wolniej się męczą, bo rękojeść leży stabilnie w dłoni i nie wymaga silnego zacisku.

Warto wiedzieć, że nie jest to nóż do zadań siłowych. Przy rozłupywaniu kości, cięciu mrożonego mięsa czy bardzo twardych elementów (np. dynia w dużych kawałkach) ostrze może okazać się zbyt delikatne. Do takich zastosowań lepiej użyć masywniejszego noża lub tasaka i zostawić ten model do precyzyjnego krojenia świeżych produktów; przy planowaniu całego zestawu akcesoriów kuchennych pomocny bywa poradnik jak przechowywać noże kuchenne.

Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do kości, mrożonek ani rozłupywania bardzo twardych produktów. Nie zaleca się mycia w zmywarce – detergenty i wysoka temperatura mogą skrócić trwałość ostrza i rękojeści.

Specyfikacja

Przeznaczenie Precyzyjne krojenie warzyw, owoców, mięsa i mniejszych ryb
Rodzaj ostrza Cienka klinga do cięć wymagających dokładności
Materiał klingi Stal nierdzewna o podwyższonej odporności na korozję
Konserwacja Mycie ręczne pod bieżącą wodą, dokładne osuszenie po użyciu
Zalecane zastosowania Krojenie pomidorów, jabłek, ziół, porcjowanie piersi z kurczaka, plasterkowanie łososia, filetowanie drobnych ryb
Ograniczenia Nie używać do kości, mrożonek, rozłupywania twardych produktów ani podważania
Rękojeść Ergonomiczna, zapewniająca pewny chwyt przy dłuższej pracy
Pielęgnacja ostrza Regularne podostrzanie kamieniem lub ostrzałką ręczną, przechowywanie w bloku, pochwie lub na listwie magnetycznej

Często zadawane pytania

Czy ten nóż nadaje się do codziennego krojenia w domowej kuchni?

Tak, został zaprojektowany z myślą o regularnym użytkowaniu, zwłaszcza przy krojeniu świeżych warzyw, owoców i mięsa na cienkie plastry. Sprawdza się przy przygotowywaniu sałatek, obiadów dla rodziny czy porcji na kilka lunchboxów.

Jak dbać o ostrze, żeby dłużej trzymało ostrość?

Po użyciu wystarczy opłukać nóż pod bieżącą wodą, wytrzeć do sucha i odkładać go do bloku, pochwy lub na listwę magnetyczną. Co pewien czas warto odświeżyć krawędź tnącą na kamieniu lub ostrzałce ręcznej; unikanie zmywarki i kontaktu z innymi sztućcami w szufladzie wyraźnie wydłuża okres między kolejnymi ostrzeniami.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy