Wczytuję dane...

Cena:
199,00 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 199.00 PLN

Model: 7.4134

Kod producenta: 7.4134

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Duża łopatka do pizzy Victorinox 7.4134 – do przenoszenia i serwowania

Duża łopatka do pizzy Victorinox 7.4134 ułatwia przeniesienie placka z blatu na stół bez podrywania brzegów i bez ryzyka zsunięcia. W praktyce liczy się tu połączenie dwóch rzeczy: ściętej krawędzi, która łatwiej wchodzi pod pizzę, oraz rączki, dzięki której całość trzyma się pewniej podczas podnoszenia. Rozmiar 534 × 356 mm pozwala wygodnie obsłużyć większe pizze i focaccie – trudno przegapić różnicę względem małych łopatek, gdy ciasto jest jeszcze gorące i miękkie.

Wykonanie z kompozytu papierowego oznacza materiał przyjazny dla ostrzy (zwykle nie tępi noża tak szybko jak szkło czy kamień) i praktyczny na co dzień. Odporność na temperaturę do 175°C sprawdza się, gdy pizza schodzi prosto z blachy lub kamienia i trzeba ją szybko podać. Nie sprawdzi się natomiast jako narzędzie do wyjmowania pizzy z bardzo gorącego pieca opalanego drewnem ani do bezpośredniego wsuwania w żar – to bardziej deska/łopatka do przenoszenia i serwowania niż klasyczna metalowa łopata piecowa.

Najważniejsze w codziennym użyciu

  • Ścięta krawędź – łatwiejsze wsunięcie pod kawałek pizzy lub cały placek, szczególnie gdy ser jest jeszcze ciągnący.
  • Rączka – pewniejszy chwyt przy przenoszeniu z blatu na stół i przy porcjowaniu na stole.
  • Kompozyt papierowy – nadaje się do mycia w zmywarce; powierzchnia zwykle jest łagodna dla noży.
  • Odporność do 175°C – wygodne podawanie gorących wypieków bez obaw, że materiał szybko „złapie” temperaturę jak metal.

Specyfikacja

  • Model/SKU – 7.4134
  • EAN – 7613329156216
  • Wymiary – 534 mm (długość) × 356 mm (szerokość) × 5 mm (wysokość)
  • Waga – 862 g
  • Materiał – kompozyt papierowy
  • Kolor – brązowy
  • Mycie w zmywarce – tak
  • Odporność na temperaturę – do 175°C

Porównanie: duża łopatka z kompozytu vs klasyczna łopatka stalowa

Wybór między łopatką z kompozytu papierowego a stalową widać od razu w dwóch sytuacjach: krojenie i przenoszenie. Kompozyt jest przyjemniejszy jako „deska do serwowania” i zwykle lepiej znosi kontakt z nożem niż metal, ale stal wygrywa przy pracy bezpośrednio przy bardzo wysokiej temperaturze pieca. Jeśli pizza trafia na stół i ma być krojona na miejscu, ta łopatka ma praktyczną przewagę.

  • Kontakt z nożem – kompozyt papierowy zwykle sprawdza się lepiej do krojenia na samej łopatce niż stal.
  • Temperatura175°C wystarcza do podawania gorącej pizzy; stalowe łopatki lepiej znoszą ekstremalne warunki pieca.
  • Waga862 g daje stabilność na stole; stal bywa lżejsza w manewrowaniu, ale mocniej się nagrzewa.

Zastosowanie (krótko)

Łopatka nadaje się do przenoszenia pizzy, tarte flambée, focacci i ciast drożdżowych z blatu na stół oraz do serwowania i krojenia porcji. Duży format 534 × 356 mm ułatwia podanie całego placka bez „łamania” brzegów.

FAQ

Czy łopatkę można myć w zmywarce?

Tak, model 7.4134 nadaje się do mycia w zmywarce. Do szybkiego odświeżenia zwykle wystarczy też opłukanie pod bieżącą wodą i wytarcie.

Czy można kłaść na niej bardzo gorącą pizzę prosto z pieca?

Tak, materiał jest odporny na temperaturę do 175°C, więc gorąca pizza po wypieku i krótkim odparowaniu jest w porządku. Nie jest to jednak narzędzie do pracy w ekstremalnie gorącym piecu ani do wsuwania pod wypiek w żarze.

Czy na tej łopatce da się kroić pizzę nożem lub radełkiem?

Tak, powierzchnia z kompozytu papierowego jest zwykle łagodna dla ostrzy i dobrze sprawdza się przy porcjowaniu na stole. Warto pamiętać, że mocne dociskanie radełka może zostawiać ślady użytkowania, co jest normalne przy codziennym krojeniu.

Polecamy