Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    ArteLegno
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
599,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: AL-30

Kod producenta: AL-30

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Parametry 30 x 20 cm i dwustronna powierzchnia robocza ułatwiają codzienną pracę na kuchennym blacie. Deska Torino Artelegno z litego drewna bukowego sprawdza się przy krojeniu warzyw, owoców, pieczywa i wędlin, a po użyciu można ją schować do szafki lub ustawić na blacie jako element wyposażenia.

- Dwustronna powierzchnia - jedna strona na pieczywo i produkty suche, druga na świeże warzywa i inne składniki.

- Lite drewno bukowe - stabilna podstawa pod nóż kuchenny i mniejszy hałas podczas siekania.

- Powierzchnia olejowana - mniejsza chłonność wilgoci i ograniczone wnikanie barwników z buraków czy ziół.

- Magnetyczny system na nóż - wygodne odkładanie ostrza tuż przy strefie krojenia, bez zajmowania miejsca na blacie.

- Funkcja tacy do serwowania - możliwość podawania serów, wędlin i pieczywa bez dodatkowych naczyń.

- Wykonanie we Włoszech - deska z litego buku z dopracowanymi krawędziami i kompaktową grubością ok. 4,5 cm.

Dwustronna powierzchnia i stabilne krojenie

Przy krojeniu na co dzień deska Dwustronna Deska Do Krojenia Z Drewna Bukowego 30 x 20 cm Torino Artelegno pozwala rozdzielić pracę na dwie strony - na jednej układa się pieczywo i suche produkty, na drugiej świeże warzywa lub owoce. Taki podział ogranicza przenikanie zapachów i ułatwia utrzymanie porządku przy przygotowywaniu kilku składników jednocześnie.

Lite drewno bukowe zapewnia stabilne podparcie pod ostrze noża, co ułatwia porcjowanie pomidorów, cebuli, drobnych zioł czy miękkich serów. Jednocześnie naturalna struktura drewna łagodzi odgłos cięcia, co ma znaczenie przy dłuższym szatkowaniu większej ilości produktów. Warto wiedzieć, że dobór odpowiedniej powierzchni roboczej dobrze uzupełnia wskazówki z artykułu jaka deskę do krojenia wybrać - rodzaje, zalety i wady, gdzie omawiane są m.in. różnice między drewnem a tworzywem.

Gładko wykończona powierzchnia sprawia, że pokrojone składniki łatwo zsuwają się prosto do garnka, miski lub na patelnię. W praktyce mniej kawałków pozostaje na blacie, co skraca czas sprzątania i ogranicza potrzebę dodatkowego przecierania powierzchni roboczej.

Olejowana powierzchnia, magnetyczny system i funkcja serwowania

Warstwa oleju dopuszczonego do kontaktu z żywnością nadaje bukowi gładkość i przyjemną w dotyku fakturę, a jednocześnie zmniejsza wchłanianie wody. Dzięki temu trudniej o trwałe przebarwienia po burakach, intensywnych ziołach czy innych barwiących produktach, a po użyciu wystarczy umyć deskę pod bieżącą wodą z delikatnym detergentem i odstawić pionowo do wyschnięcia. Zasady pielęgnacji i przechowywania opisane szerzej w poradniku jak dbać o noże kuchenne - pielęgnacja i przechowywanie pomagają utrzymać w dobrym stanie zarówno ostrza, jak i używaną z nimi deskę.

Zintegrowany magnetyczny system pozwala odkładać nóż w wyznaczone miejsce bezpośrednio przy powierzchni roboczej, zamiast kłaść go na blacie. Rozwiązanie to sprawdza się szczególnie na małych blatach, gdzie każdy centymetr ma znaczenie - ostrze pozostaje w zasięgu ręki, ale nie zajmuje miejsca na części roboczej deski.

Gładka, bukowa powierzchnia sprawdza się także jako taca do serwowania - na tej samej desce można podać sery, wędliny, pieczywo czy grzanki na bruschettę. W porównaniu z podstawowymi deskami z tworzywa o podobnych wymiarach zyskuje się możliwość estetycznego podania przekąsek bez dodatkowych półmisków, co ma znaczenie zwłaszcza w mniejszych kuchniach.

Najważniejsza rzecz: deski z litego drewna bukowego, takie jak ten model z serii Torino, myje się ręcznie pod bieżącą wodą - zmywarka może przyspieszyć pękanie drewna i wypłukać warstwę oleju ochronnego.

Druga sprawa: aby zachować stabilność i równomierne wysychanie, warto odkładać deskę do suszenia w pozycji pionowej, nie na płasko na blacie.

Dla kogo ten model

Pasuje do osób, które potrzebują kompaktowej deski do codziennego krojenia i okazjonalnego serwowania przekąsek na stół. O wyborze często decyduje połączenie litego buku, dwustronnej powierzchni i wbudowanego magnesu na nóż, co pomaga utrzymać porządek na ograniczonej przestrzeni roboczej.

Pomiń, jeśli szukasz deski przeznaczonej do mycia w zmywarce lub planujesz kroić głównie bardzo duże porcje mięsa i warzyw. W takim przypadku lepiej rozważyć większą deskę z tworzywa sztucznego albo cienką deskę kompozytową przystosowaną do intensywnego mycia mechanicznego.

Specyfikacja

Długość 30 cm
Szerokość 20 cm
Wysokość / grubość około 4,5 cm
Materiał lite drewno bukowe
Wykończenie powierzchni olejowana, olej bezpieczny w kontakcie z żywnością
Konstrukcja dwustronna deska z możliwością krojenia z obu stron
Dodatkowe funkcje magnetyczny system do odkładania noża, funkcja tacy do serwowania
Przeznaczenie deska do krojenia oraz serwowania serów, wędlin i pieczywa
Kraj produkcji Włochy
Możliwość mycia w zmywarce producent zaleca mycie ręczne

Często zadawane pytania

Czy magnetyczny system działa także z lekkimi nożami uniwersalnymi?

Magnes jest projektowany z myślą o standardowych nożach kuchennych ze stalową klingą i klasycznym trzpieniem. Przy bardzo lekkich nożach z cienką klingą przyciąganie może być słabsze niż w przypadku cięższych modeli, ale ostrze zwykle i tak można wygodnie oprzeć o bok deski.

Czy tę deskę można okresowo odświeżać olejem spożywczym?

Lite drewno bukowe nadaje się do okresowego olejowania preparatami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością, na przykład olejem do blatów lub specjalnym olejem do desek. Informacje o zalecanych środkach i częstotliwości aplikacji najlepiej sprawdzić w materiałach producenta lub w opisie produktu na stronie sklepu.

Czy dwustronna konstrukcja oznacza, że obie strony są identyczne?

Obie strony nadają się do krojenia i mają gładkie, olejowane wykończenie, natomiast magnetyczny system znajduje się po jednej stronie deski. Najczęściej to właśnie ta strona służy jako podstawowa powierzchnia robocza, a druga może pełnić rolę zapasowej lub przeznaczonej na inne produkty.

Czy deskę można używać wyłącznie do warzyw i pieczywa, czy także do mięsa?

Bukowa deska nadaje się do krojenia świeżych wędlin oraz porcjowania mięsa przed obróbką cieplną, pod warunkiem dokładnego umycia pod bieżącą wodą z delikatnym detergentem. W wielu kuchniach stosuje się jednak osobną deskę do surowego mięsa, aby jeszcze mocniej ograniczyć mieszanie zapachów i kontakt z innymi produktami.
Polecamy