-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.ArteLegno
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
799,00
PLN
|
Parametry 40 x 30 cm oraz dwustronna powierzchnia robocza ułatwiają krojenie pieczywa, warzyw, owoców i wędlin przy jednym stanowisku pracy. Deska z litego drewna bukowego SIENA Artelegno łączy stronę z rowkami na okruszki z gładką płaską stroną, co pozwala ograniczyć bałagan na blacie i korzystać z jednego, stabilnego podłoża podczas przygotowywania posiłków. - Dwustronna konstrukcja - jedna strona z rowkami do pieczywa, druga gładka do krojenia składników. - Lite drewno bukowe - twarda i stabilna baza do pracy z nożem kuchennym. - Powierzchnia olejowana - wygodniejsze prowadzenie ostrza i wolniejsze wnikanie wilgoci w głąb drewna. - Rowki na okruszki - większość okruszków zostaje na desce zamiast rozsypywać się po blacie. - Wymiary ok. 40 x 30 x 4 cm - miejsce zarówno na bochenek chleba, jak i porcję warzyw do sałatki. - Produkcja we Włoszech - spójny proces doboru surowca, obróbki i olejowania pod kątem kontaktu z żywnością. Dwustronna deska do chleba i codziennego przygotowywania składnikówStrona z rowkami w modelu Dwustronna Deska Do Krojenia Z Drewna Bukowego 40 X 30 Cm Siena Artelegno jest wygodna przy porcjowaniu bochenków chleba, bagietek i bułek, ponieważ większość okruszków wpada w zagłębienia zamiast rozpraszać się po blacie. Po skończonym krojeniu wystarczy wysypać zawartość rowków do kosza, bez konieczności długiego przecierania całej powierzchni roboczej. Po odwróceniu deski do dyspozycji jest gładka, płaska strona, która nadaje się do krojenia warzyw, owoców, serów i produktów wędliniarskich. Rozdzielenie funkcji stron ułatwia zachowanie podstawowych zasad higieny w kuchni - jedną powierzchnię można traktować jako bazę do pieczywa, a drugą przeznaczyć do pozostałych składników, co ogranicza przenoszenie zapachów. Stabilne lite drewno bukowe i poręczne wymiary do kuchniDrewno bukowe o zwartej strukturze tworzy sztywną, równą płaszczyznę, która sprzyja precyzyjnemu krojeniu cienkich plasterków pomidora, ogórka czy równych kromek chleba. Jednocześnie naturalny rysunek słojów nadaje desce ciepły, klasyczny wygląd, dzięki czemu może ona na stałe leżeć na blacie jako element wyposażenia kuchni, a w razie potrzeby posłużyć również jako prosta podstawa do serwowania pieczywa podczas śniadania lub kolacji. Przybliżone wymiary 40 x 30 x 4 cm zapewniają miejsce na większy bochenek lub zestaw przygotowywanych warzyw do sałatki, bez konieczności sięgania po kolejną deskę. Grubość około 4 cm zwiększa stabilność podczas pracy z nożem i ogranicza ryzyko przesuwania się deski, a jednocześnie całość można wygodnie odłożyć do szafki lub na półkę. W porównaniu z cieńszymi deskami z tworzywa ten model jest cięższy i sztywniejszy, co zwykle docenia się przy intensywniejszym krojeniu. Olejowana powierzchnia, łatwiejsze czyszczenie i pochodzenie surowcaPowierzchnia robocza jest zabezpieczona olejem dopuszczonym do kontaktu z żywnością, który nadaje desce gładką fakturę i poprawia przesuwanie krawędzi tnącej noża. Warstwa oleju wspiera naturalną hydrofobowość drewna, dzięki czemu płyny wolniej wnikają w głąb włókien, a świeże zabrudzenia można zwykle usunąć pod bieżącą wodą z użyciem łagodnego detergentu. Zastosowanie drewna nadającego się do recyklingu zamiast tworzyw sztucznych jest istotne dla osób zwracających uwagę na kwestie zrównoważonego rozwoju i późniejszej utylizacji produktu. Cały proces powstawania deski odbywa się we Włoszech - od selekcji surowca po końcowe olejowanie - co pozwala utrzymać spójne parametry pod kątem bezpośredniego kontaktu z żywnością. W segmencie drewnianych desek do chleba jest to rozwiązanie dla osób, które szukają solidnego, estetycznego modelu, zamiast bardzo lekkiej deski z tworzywa przeznaczonej wyłącznie do szybkiego mycia w zmywarce. Co warto wiedzieć przed zakupem: deski z litego drewna bukowego z olejowaną powierzchnią nie powinny być myte w zmywarce ani długo moczone w wodzie, ponieważ przyspiesza to pęcznienie i pękanie drewna. Najbezpieczniej jest myć je ręcznie pod bieżącą wodą, osuszyć i od czasu do czasu odświeżyć powłokę olejową przeznaczoną do kontaktu z żywnością. Dla kogo ten modelPasuje do osób, które chcą połączyć deskę do chleba z wygodną deską roboczą w jednym elemencie wyposażenia. Dwustronna konstrukcja i format około 40 x 30 cm ułatwiają zarówno krojenie pieczywa z ograniczoną ilością okruszków, jak i przygotowanie zestawu składników do obiadu czy kolacji. Pomiń, jeśli szukasz bardzo lekkiej, cienkiej deski z tworzywa sztucznego, którą można regularnie wkładać do zmywarki. W takim przypadku lepiej rozważyć deskę syntetyczną przeznaczoną do intensywnego mycia mechanicznego, z mniejszą masą i niższą grubością. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy deska SIENA Artelegno nadaje się wyłącznie do krojenia chleba? Nie, konstrukcja jest dwustronna. Strona z rowkami przeznaczona jest głównie do krojenia chleba i bułek, natomiast gładka powierzchnia może pełnić funkcję klasycznej deski do warzyw, owoców, serów oraz wędlin. Jak często trzeba olejować drewnianą deskę bukową? Częstotliwość olejowania zależy od intensywności użytkowania, ale zwykle warto odświeżyć powłokę co kilka tygodni przy codziennym krojeniu. Gdy powierzchnia zaczyna matowieć lub szybciej chłonąć wodę, można nałożyć cienką warstwę oleju przeznaczonego do kontaktu z żywnością i pozostawić do wchłonięcia. Czy rowki na desce skutecznie ograniczają rozsypywanie okruszków? Rowki zbierają większość okruszków w jednym miejscu, dzięki czemu po krojeniu można je łatwo zsypać do kosza. Pozwala to utrzymać większy porządek wokół stanowiska pracy niż w przypadku gładkiej deski używanej wyłącznie do pieczywa. Do jakich wnętrz pasuje deska z litego drewna bukowego? Naturalny kolor i rysunek drewna bukowego dobrze współgrają zarówno z nowoczesnymi zabudowami kuchennymi w jasnych odcieniach, jak i z klasycznymi meblami drewnianymi. Deska może leżeć na blacie na stałe jako praktyczny i estetyczny element wyposażenia. |