Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    ArteLegno
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
549,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: AL-53

Kod producenta: AL-53

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia bochenków chleba, bagietek czy ciabatty przydaje się deska, która przechwytuje większość okruszków zamiast rozsypywać je po blacie. Dwustronny model Siena Artelegno o wymiarach 40 x 15 cm łączy rowkowaną powierzchnię roboczą z estetyczną, gładką stroną do serwowania pieczywa w domu oraz w lokalach gastronomicznych.

- Dwustronna konstrukcja - jedna strona z podłużnymi rowkami na okruszki, druga gładka do krojenia i serwowania.

- Format 40 x 15 cm - dopasowany do typowego bochenka chleba i wąskich bagietek.

- Lite drewno bukowe - twardy, zwarty materiał odpowiedni do częstego krojenia pieczywa.

- Powierzchnia olejowana - wykończenie ograniczające wchłanianie płynów i ułatwiające mycie.

- Wysokość ok. 4 cm - stabilne oparcie na blacie i wygodny chwyt przy przenoszeniu.

- Deska przeznaczona do kontaktu z żywnością i nadająca się do recyklingu po zakończeniu eksploatacji.

Dwustronna deska Siena Artelegno do krojenia i podawania pieczywa

Podłużne rowki po jednej stronie deski przechwytują większość okruszków ze skórek bochenków, bagietek i ciabatty, dzięki czemu blat wokół pozostaje znacznie czystszy. Taki układ sprawdza się przy porcjowaniu jeszcze ciepłego pieczywa, które zwykle kruszy się mocniej podczas pierwszego krojenia.

Po odwróceniu deski na stronę gładką otrzymuje się klasyczną powierzchnię roboczą do krojenia tostów, bułek, wędlin i serów używanych do kanapek. Ten sam blat można wykorzystać jako prostą deskę serwingową, podając na nim gotowe kromki pieczywa bezpośrednio na stół w domu, restauracji lub hotelu. W porównaniu z typowymi, płaskimi deskami bez rowków, Siena lepiej porządkuje okruszki i ogranicza sprzątanie po posiłku.

Drewno bukowe i format 40 x 15 cm w praktyce

Lite drewno bukowe, z którego wykonano deskę Siena, ma twardą, zwartą strukturę, co sprzyja powstawaniu płytszych nacięć po nożu. Powierzchnia została starannie wyszlifowana i zabezpieczona olejem dopuszczonym do kontaktu z żywnością, dzięki czemu wolniej chłonie wilgoć i zabrudzenia z miękiszu. Olejowane drewno ma lekko satynową fakturę, co czuć pod palcami podczas przesuwania kromek po blacie.

Wymiary 40 cm długości i 15 cm szerokości pozwalają wygodnie prowadzić nóż wzdłuż bochenka lub bagietki bez wychodzenia poza deskę, co poprawia kontrolę nad cięciem. Około 4 cm wysokości sprawiają, że deska stabilnie leży na blacie, a jednocześnie łatwo ją chwycić przy przenoszeniu. Pod względem gabarytów mieści się pomiędzy małymi deskami śniadaniowymi a dużymi deskami roboczymi, więc nadaje się zarówno do codziennego śniadania, jak i do ustawienia pośrodku stołu podczas większego posiłku.

Najważniejsza rzecz: deski z litego drewna bukowego, takie jak Siena Artelegno, przeznaczone są do mycia ręcznego pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem, bez długiego moczenia w zlewie czy mycia w zmywarce. Druga sprawa: aby zachować stan powłoki olejowej i ograniczyć paczenie, po umyciu warto odłożyć deskę do wyschnięcia w pozycji pionowej, z dobrą cyrkulacją powietrza wokół.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często kroją i podają na stół bochenki chleba, bagietki oraz inne podłużne pieczywo i chcą ograniczyć ilość okruszków na blacie. Dwustronna konstrukcja oraz kompaktowy format 40 x 15 cm odpowiada użytkownikom ceniącym połączenie deski roboczej z funkcją estetycznego serwowania.

Pomiń, jeśli szukasz bardzo dużej deski roboczej do równoczesnego krojenia mięsa, warzyw i pieczywa na jednej powierzchni. W takim przypadku lepiej rozważyć szerszą deskę z drewna lub tworzywa, o wymiarach zbliżonych do klasycznego blatu kuchennego.

Co oferuje deska Siena Artelegno w praktyce

- Dwustronną powierzchnię - rowkowaną stronę do krojenia chleba i zbierania okruszków oraz gładką stronę do klasycznej pracy nożem i serwowania.

- Podłużny format 40 x 15 cm - dopasowany do typowych bochenków i wąskich bagietek, wygodny także jako deska serwingowa na stół.

- Lite drewno bukowe - twardy, zwarty materiał odpowiedni do regularnego krojenia pieczywa w domu i gastronomii.

- Powłokę olejowaną - zabezpieczenie drewna przed szybkim wchłanianiem płynów i łatwiejsze usuwanie zabrudzeń po krojeniu.

- Konstrukcję nadającą się do recyklingu - drewnianą deskę, którą można ponownie przetworzyć po zakończeniu użytkowania.

Specyfikacja

Model / nazwa Dwustronna deska do krojenia Siena Artelegno
SKU AL-53
Kod producenta AL-53
EAN 8053251180528
Materiał lite drewno bukowe
Długość 40 cm
Szerokość 15 cm
Wysokość 4 cm (około)
Rodzaj konstrukcji dwustronna deska - strona rowkowana i strona gładka
Przeznaczenie krojenie i serwowanie pieczywa w kuchni domowej oraz w gastronomii
Powierzchnia olejowana, przeznaczona do kontaktu z żywnością
Możliwość mycia w zmywarce Nie, zalecane mycie ręczne pod bieżącą wodą
Możliwość recyklingu Tak, deska z litego drewna nadająca się do ponownego przetworzenia

Często zadawane pytania

Czy deska Siena Artelegno służy wyłącznie do chleba?

Rowkowana strona zaprojektowana jest głównie z myślą o chrupiących bochenkach, bagietkach i ciabatcie, ale gładką stronę można wykorzystywać również do krojenia bułek, wędlin oraz serów przeznaczonych na kanapki.

Jakiego noża używać na tej desce?

Deska z litego drewna bukowego współpracuje zarówno z nożami o gładkim ostrzu, jak i z popularnymi nożami ząbkowanymi do chleba. Twarde drewno dobrze znosi kontakt z ostrzem, jednocześnie jest delikatniejsze dla krawędzi tnącej niż szkło czy ceramika.

Czy deskę można okresowo ponownie olejować?

Tak, dla utrzymania dobrego wyglądu powierzchni i ograniczenia chłonności warto co pewien czas nałożyć cienką warstwę oleju spożywczego do drewna. Preparat nakłada się na czystą, suchą deskę, pozostawia do wchłonięcia i wyciera nadmiar miękką ściereczką.

Czy model Siena nadaje się na prezent?

Naturalne drewno bukowe, podłużna forma i dwustronne wykonanie sprawiają, że deska dobrze sprawdza się jako praktyczny upominek dla osób piekących własny chleb lub często podających pieczywo na wspólne posiłki.
Polecamy