EXCLUSIVE Garnek niski 28 cm z pokrywką

Producent: Tomgast

średnia: 4.7 ocen: 6

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Tomgast
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

369,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: TG-9922-28

Kod producenta: TG-9922-28

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Garnek niski EXCLUSIVE 28 cm z pokrywką to solidne naczynie ze stali nierdzewnej 18/10 dla kuchni, które potrzebują jednego garnka „roboczego” do gulaszu, sosów i risotto w porcjach do około 7 l. W segmencie stalowych garnków gastronomicznych to cięższa, stabilna opcja z dnem 7 mm, lepsza do intensywnej pracy niż lekkie garnki domowe - zwłaszcza tam, gdzie przy wyborze naczyń zwraca się uwagę na materiał, rozmiar i rodzaj kuchenki.

- Pojemność 7 l i średnica 28 cm - wygodne gotowanie większych porcji gulaszu, sosów i dań jednogarnkowych.

- Korpus ze stali nierdzewnej 18/10 - odporność na korozję i kwaśne składniki jak pomidory czy wino.

- Dno wielowarstwowe 7 mm - równomierne rozprowadzenie ciepła i stabilna temperatura przy długim duszeniu.

- Beznitowe uchwyty zgrzewane w 10 punktach - brak wystających elementów wewnątrz i pewne przenoszenie ciężkiego garnka.

- Przystosowany do indukcji, gazu, płyt elektrycznych i ceramicznych oraz do mycia w zmywarkach przemysłowych.

Jak EXCLUSIVE Garnek niski 28 cm sprawdza się przy gotowaniu na co dzień

EXCLUSIVE Garnek niski 28 cm z pokrywką został zaprojektowany jako główne naczynie robocze do gulaszu, sosów, risotto i dań jednogarnkowych o łącznej objętości do około 7 l. Szeroka średnica 28 cm i stosunkowo niska wysokość 12 cm dają dużą powierzchnię odparowywania, dzięki czemu sos pomidorowy, ragout czy risotto szybciej redukują płyn niż w wysokim garnku o tej samej pojemności. W praktyce kucharz może wygodnie mieszać na całej szerokości dna, korzystając z szerokiej łopatki lub chochli, bez ryzyka wysypywania składników przez brzeg, a przy kompletowaniu wyposażenia pomocne bywają ogólne poradniki o tym, jakie garnki i kociołki sprawdzają się w różnych zastosowaniach.

Wielowarstwowe dno o grubości 7 mm zapewnia stabilną temperaturę - po nagrzaniu i ustawieniu odpowiedniej mocy palnika ciepło utrzymuje się równomiernie na całej powierzchni. Przy gotowaniu gulaszu na kuchence gazowej płomień obejmuje sporą część dna, a wbudowana warstwa aluminium szybko rozprowadza energię, ograniczając lokalne przegrzania i przypalanie w jednym punkcie. W porównaniu z lżejszymi garnkami domowymi z cienką blachą ten model dłużej utrzymuje wrzenie po dodaniu chłodnych składników, co przyspiesza pracę na linii wydawczej.

Stal nierdzewna 18/10 dobrze znosi kontakt z kwaśnymi produktami, takimi jak wino, pomidory czy marynaty na bazie cytrusów, co jest typowe przy sosach i potrawkach. Satynowe wykończenie zewnętrzne maskuje drobne ślady użytkowania powstające przy częstym przesuwaniu po rusztach lub polach grzewczych. Wewnętrzna polerowana warstwa stali o grubości około 1,32 mm ułatwia mycie i utrzymanie gładkiej powierzchni, co ma znaczenie przy codziennym cyklu: gotowanie - szybkie zmywanie - ponowne użycie.

Ze względu na pojemność 7 l i solidne dno 7 mm garnek po napełnieniu wodą lub potrawą staje się ciężki, dlatego najlepiej sprawdza się w miejscach, gdzie przestawia się go głównie po blacie i między polami grzewczymi. W kuchniach, które oczekują bardzo mobilnych, lekkich naczyń przenoszonych często na duże odległości, wygodniejsze bywają mniejsze garnki o cieńszym dnie, kosztem mniejszej stabilności temperatury. W segmencie gastronomicznym ten model plasuje się jako solidny garnek roboczy dla lokali pracujących w kilku serwisach dziennie, a nie jako lekkie naczynie okazjonalne.

Specyfikacja

Kod produktu	TG-9922-28
Linia	Exclusive Tom-gast
Średnica	28 cm
Wysokość	12 cm
Pojemność	7 l
Materiał korpusu	stal nierdzewna 18/10
Grubość ścianki	1,0-1,2 mm, część polerowana 1,32 mm
Rodzaj dna	trzywarstwowe aluminiowo-stalowe
Grubość dna	7 mm
Mocowanie uchwytów	beznitowe, zgrzewanie w 10 punktach
Kompatybilność z kuchenkami	gaz, płyta elektryczna, ceramiczna, indukcja
Mycie w zmywarce	tak, także w zmywarkach przemysłowych
Marka	Tomgast