-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Birkmann
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
19,00
PLN
Najważniejsze atuty
Opis produktuForemka do wykrawania ciastek w kształcie płatka śniegu marki Birkmann przeznaczona jest dla osób przygotowujących świąteczne wypieki i dekoracje z mas cukierniczych. Średnica 6 cm oznacza, że nadaje się do ciastek małych i średnich, a nie do bardzo dużych form. Wąskie, ostre krawędzie wchodzą w ciasto kruche i piernikowe bez dużego docisku, dzięki czemu zachowują detale wzoru. Przy bardzo miękkim, nierozchłodzonym cieście wzór może się rozmazać, dlatego warto schłodzić ciasto przed wykrawaniem. W porównaniu do tańszych, cienkich foremek z miękkiego metalu model Birkmann lepiej trzyma kształt i nie odkształca się przy lekkim nacisku. Dzięki temu nadaje się do seryjnego wykrawania ciastek, gdy ważna jest powtarzalność kształtów. Specyfikacja
ZastosowaniaForemka nadaje się do wykrawania ciastek kruchego, maślanego oraz piernikowego — przy tych ciastach utrzymuje wyraźny kształt po upieczeniu. Kompaktowy rozmiar 6 cm pozwala piec większą ilość ciastek na jednej blasze i ułatwia pakowanie do pudełek prezentowych. Sprawdza się także do masy marcepanowej i dekoracji z lukru plastycznego; przy miękkich masach warto delikatnie oprószyć powierzchnię mąką lub schłodzić masę przed wykrawaniem. Po użyciu foremka myje się pod bieżącą wodą lub w zmywarce, co szybko przywraca jej czystość. FAQCzy foremka jest bezpieczna dla dłoni podczas wykrawania?Zaokrąglone brzegi zewnętrzne zmniejszają ryzyko skaleczeń przy trzymaniu. Ostrze wewnętrzne jest na tyle ostre, by dobrze wykrawać ciasto, ale nie stwarza problemów przy standardowej technice pracy. Jak dbać o foremki i czy można je myć w zmywarce?Myć pod bieżącą wodą lub w zmywarce; stal nierdzewna utrudnia przywieranie resztek. Po myciu dobrze osuszyć foremki, by uniknąć zacieków. Do jakich mas i ciast nadaje się foremka (kruche, piernik, marcepan)?Foremka dobrze radzi sobie z ciastami kruchymi, maślanymi i piernikowymi oraz z masami dekoracyjnymi jak marcepan czy lukier plastyczny. Przy bardzo miękkim cieście lub masie pomocne jest schłodzenie, żeby kształt pozostał ostry. Z jakiego materiału jest foremka i czy jest odporna na korozję?Wykonana ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest odporna na korozję i łatwiejsza w utrzymaniu w czystości. Ręczne wykończenie daje precyzyjne krawędzie bez zadziorów. Jaki jest rozmiar foremki i do czego to przekłada się w praktyce?Średnica 6 cm oznacza ciasteczka kompaktowe — szybciej się pieką i łatwiej je przechowywać lub pakować. Przygotowując bardzo duże ciasteczka, lepiej wybrać większy model. Czy foremka jest ręcznie wykonana i czy to ma praktyczne znaczenie?Produkt wykonano ręcznie w Niemczech; to widać w starannym wykończeniu krawędzi i estetyce. Ręczne wykonanie może powodować niewielkie różnice wymiarowe między sztukami, ale zwykle przekłada się na lepszą ostrość wykrawania. Powiązane artykuły |