Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    deBuyer
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
419,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-3210-24

Kod producenta: D-3210-24

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do wypieku pasztetów w cieście, keksów lub wąskich bochenków przydaje się forma o wymiarach 24 x 5 x 6 cm, która daje równy, zgrabny kształt kromek. W serii GEOFORME zastosowano stal nierdzewną i perforowane ścianki, co sprzyja uzyskaniu wypieków o zwartej, stabilnej strukturze.

- Wymiary 24 x 5 x 6 cm - do wąskich bochenków chleba, brioche i pasztetów w cieście

- Stal nierdzewna - odporna na częste używanie i typowe temperatury pieczenia

- Perforowane ścianki - lepszy obieg gorącego powietrza wokół spodu i boków

- Gładka powierzchnia - łatwe wykładanie papierem do pieczenia i mycie pod wodą

- Format „na rodzinny bochenek” - porcja zwykle wystarcza dla rodziny lub kilku gości

Stal nierdzewna i perforacje w linii GEOFORME

W formie perforowanej do pieczenia 24x5x6 GEOFORME wykorzystano stal nierdzewną, która dobrze znosi regularne nagrzewanie w domowym piekarniku i zachowuje kształt przy częstych wypiekach. Gładkie ścianki ułatwiają wyłożenie wnętrza papierem do pieczenia, co przy pasztetach czy keksach ma znaczenie przy wyjmowaniu wypieku bez uszkodzenia wierzchniej warstwy.

Perforowane boki tworzą układ, w którym gorące powietrze opływa ciasto nie tylko od góry, ale także od boków. Dzięki temu spód i ściany bochenka zwykle odparowują nadmiar wilgoci, a gotowy wypiek ma stabilniejszą, suchszą strukturę - docenia się to przy Pâté en Croûte, keksach z bakaliami czy chlebie imbirowym. W porównaniu z pełnymi formami w tym segmencie perforacja pomaga ograniczyć ryzyko zakalca przy masach o gęstej konsystencji.

Format 24x5x6 cm do pasztetów, brioche i pieczywa

Przy długości 24 cm oraz wysokości 6 cm porcja z tej formy zwykle wystarcza na rodzinny obiad lub mniejsze przyjęcie, bez konieczności pieczenia bardzo dużego bochenka. Szerokość 5 cm nadaje wypiekom smukły kształt, dzięki czemu kromki pasztetu w cieście albo keksu łatwiej ułożyć w równych rzędach na półmisku.

Taki format sprawdza się przy wypiekaniu domowego pieczywa, brioche oraz ciast o zwartej strukturze, gdzie ważna jest powtarzalność kromek. W segmencie niewielkich foremek jest to rozwiązanie bardziej wyspecjalizowane niż klasyczne, szersze keksówki - lepiej nadaje się do eleganckich pasztetów w cieście, natomiast do masywnych bochenków na kanapki zwykle wybiera się szersze formy o większej pojemności.

Co warto wiedzieć przed zakupem: perforowane formy najlepiej współpracują z gęstymi masami, typowymi dla brioche, ciast keksowych i pasztetów w cieście. Przy luźniejszych ciastach lub bardzo tłustych farszach praktycznym rozwiązaniem jest papier do pieczenia, który tworzy dodatkową barierę i ułatwia późniejsze wyjmowanie wypieku.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często pieką pasztety w cieście, wąskie bochenki pieczywa lub ciasta keksowe w mniejszych porcjach. Wybór tej formy ma sens tam, gdzie liczy się smukły kształt bochenka oraz suchsze, równo wypieczone boki dzięki perforowanym ściankom.

Pomiń, jeśli potrzebne są wypieki o dużej objętości, na przykład spore bochenki kanapkowe lub bardzo rozbudowane pasztety na większe przyjęcia. W takim przypadku lepiej rozważyć szerszą formę o większej długości, która pomieści więcej ciasta lub farszu za jednym razem.

Specyfikacja

Nazwa Forma perforowana do pieczenia 24x5x6 GEOFORME
Linia GEOFORME
Materiał Stal nierdzewna
Długość wewnętrzna 24 cm
Szerokość wewnętrzna 5 cm
Wysokość 6 cm
Rodzaj ścianek Perforowane
Przeznaczenie Pâté en Croûte, brioche, chleby typu chleb imbirowy, ciasta o zwartej strukturze
Sposób mycia Mycie pod bieżącą wodą; można używać z papierem do pieczenia, aby ograniczyć przywieranie
Kompatybilność z piekarnikami Przystosowana do standardowych domowych piekarników wolnostojących i do zabudowy
SKU Producent nie podaje
EAN Producent nie podaje
Polecamy