Wczytuję dane...

Cena:
1598,99 PLN

Model: US240PI

Kod producenta: US240PI

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do gotowania gulaszy, większych porcji zupy czy jednogarnkowych dań przydaje się naczynie, które utrzymuje stabilną temperaturę i po zdjęciu z palnika jeszcze długo trzyma ciepło. W takim zastosowaniu garnek żeliwny UNILLOY Sakura 24 cm [US240PI] łączy zalety żeliwa z obniżoną wagą oraz dopracowanym wyglądem autorstwa Komin Yamada.

- Żeliwo z cieńszymi ściankami - równomierne rozprowadzanie ciepła przy mniejszej wadze niż w klasycznych garnkach żeliwnych.

- Średnica wewnętrzna 24 cm i pojemność 3,2 l - porcje dla kilku osób lub gotowanie „na dwa dni".

- Powłoka zapobiegająca przywieraniu wewnątrz - łatwiejsze gotowanie gęstych sosów i potrawek z mniejszą ilością tłuszczu.

- Dodatkowa powłoka ceramiczna - zabezpieczenie powierzchni przed ścieraniem i działaniem składników potraw.

- Opatentowana pokrywka z obiegiem pary - para skrapla się i wraca do potrawy, co pomaga utrzymać wilgotność dań.

- Kompatybilność z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, indukcyjnymi oraz z piekarnikiem - jedno naczynie do duszenia i zapiekania.

Żeliwo o mniejszej wadze do gotowania dla kilku osób

Grubsze dno i ścianki z żeliwa równomiernie rozprowadzają ciepło po całej powierzchni garnka, co sprawdza się przy dłuższym duszeniu gulaszu, treściwych zup albo potrawek warzywnych. Składniki gotują się bardziej równomiernie, a smak potraw rozwija się stopniowo, bez gwałtownych skoków temperatury na dnie.

Zredukowana grubość ścianek i dna sprawia, że konstrukcja jest lżejsza niż w wielu klasycznych garnkach żeliwnych tej wielkości, dzięki czemu łatwiej przenieść naczynie z płyty do piekarnika lub postawić je bezpośrednio na stole. Wybierając podobne naczynie, przydaje się poradnik jak dobrać garnek do kuchenki i wielkości porcji. Wewnętrzna średnica 24 cm i pojemność 3,2 l pozwalają ugotować większą porcję zupy lub mięsa na kilka posiłków, co w tym segmencie odróżnia ten model od mniejszych garnków nastawionych na gotowanie dla 1-2 osób.

Wykończenie w kolorze Sakura nadaje naczyniu pastelowy charakter, który komponuje się z jasnymi blatami, elementami z drewna oraz stali nierdzewnej. Dzięki temu garnek sprawdza się również jako naczynie do serwowania dań bezpośrednio na stół, podczas gdy typowe ciemne garnki żeliwne częściej pozostają na kuchence.

Powłoki ochronne i obieg pary podczas gotowania

Wnętrze garnka pokrywa powłoka zapobiegająca przywieraniu, która ogranicza przyklejanie się składników do dna podczas gotowania gęstych sosów czy potrawek. Przy wielu przepisach można zmniejszyć ilość używanego tłuszczu, a mycie po zakończeniu gotowania zajmuje zwykle mniej czasu niż w niepowlekanych naczyniach żeliwnych.

Dodatkowa powłoka ceramiczna osłania powierzchnię przed ścieraniem i działaniem składników kwaśnych potraw oraz detergentów, co spowalnia zużywanie się wnętrza garnka. Ogranicza to również ryzyko przegrzania odsłoniętego żeliwa podczas intensywnego grzania, co ma znaczenie przy częstym korzystaniu z wysokich temperatur.

Specjalnie zaprojektowana, opatentowana pokrywka wspiera obieg wody i pary wewnątrz naczynia, dzięki czemu skraplająca się para spływa z powrotem do potrawy. Przy dłuższym duszeniu mięsa lub warzyw pomaga to utrzymać odpowiednią wilgotność w garnku i zmniejsza ryzyko przypalenia podczas gotowania na małym ogniu, co w tej klasie produktów odróżnia go od prostszych pokrywek bez systemu cyrkulacji.

Kompatybilność z kuchenkami, piekarnikiem i wymiary

UNILLOY w wariancie Sakura 24 cm współpracuje z najczęściej spotykanymi źródłami ciepła, w tym z płytami indukcyjnymi (IH), kuchenkami gazowymi oraz elektrycznymi. Możliwość wstawienia garnka do piekarnika pozwala zrumienić składniki na płycie, a następnie dopiec je w tym samym naczyniu, bez konieczności sięgania po dodatkową formę żaroodporną, co w praktyce ogranicza liczbę naczyń używanych do jednego przepisu.

Wysokość garnka 8,2 cm (oraz 13,7 cm z pokrywką) ułatwia przechowywanie w standardowych szafkach kuchennych, a długość z uchwytami 33,5 cm i szerokość 25,5 cm pozwalają wygodnie ustawić naczynie na typowych polach grzewczych. Wybór pomiędzy różnymi typami garnków i kociołków ułatwia też przeglądowy materiał o garnkach i kociołkach. Grubość dna 2,5 mm i ścianek 2 mm tworzy kompromis między stabilnym trzymaniem temperatury a masą około 2,6 kg z pokrywką, co ułatwia przenoszenie pełnego garnka w porównaniu z masywniejszymi modelami żeliwnymi o zbliżonej pojemności.

Co warto wiedzieć przed zakupem: lżejsza konstrukcja jak na garnek żeliwny ułatwia przenoszenie naczynia, ale przy masie ok. 2,6 kg z pokrywką nadal potrzebne są solidne rękawice i stabilna podkładka pod gorące dno podczas serwowania potrawy na stole.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często gotują gulasze, treściwe zupy lub jednogarnkowe dania i chcą, aby potrawa długo utrzymywała temperaturę po zdjęciu z palnika. Dobry wybór, gdy zależy na jednym naczyniu do pracy na kuchence (w tym na indukcji) i w piekarniku, bez przekładania jedzenia do dodatkowych form.

Pomiń, jeśli szukasz bardzo lekkiego garnka do okazjonalnego gotowania i priorytetem jest jak najmniejsza masa naczynia. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczny garnek ze stali lub aluminium bez żeliwnego dna.

Specyfikacja

Model US240PI
Kolor Sakura
Materiał korpusu Żeliwo z powłoką zapobiegającą przywieraniu i powłoką ceramiczną
Średnica wewnętrzna 24 cm
Wysokość garnka 8,2 cm
Wysokość z pokrywką 13,7 cm
Długość z uchwytami 33,5 cm
Szerokość całkowita 25,5 cm
Grubość dna 2,5 mm
Grubość ścianek 2 mm
Pojemność 3,2 l
Waga (z pokrywką) ok. 2,6 kg
Źródła ciepła wszystkie typy kuchenek, w tym indukcja, oraz piekarnik

Często zadawane pytania

Czy garnek nadaje się do długiego duszenia potraw?

Żeliwo z odpowiednio grubym dnem i ściankami dobrze znosi wielogodzinne podgrzewanie na niskiej mocy, dlatego garnek nadaje się do długiego duszenia gulaszu, mięsa lub warzyw. Opatentowana pokrywka wspiera cyrkulację pary, co pomaga utrzymać soczystość potrawy i ogranicza ryzyko przypalenia.

Czy można przygotowywać w nim potrawy z minimalną ilością tłuszczu?

Powłoka zapobiegająca przywieraniu ogranicza przyklejanie się składników do dna, więc w wielu przepisach można zmniejszyć ilość dodawanego tłuszczu. Należy jednak kontrolować moc palnika i unikać długotrwałego rozgrzewania pustego naczynia, aby nie obciążać nadmiernie powłok.

Czy garnek można bezpiecznie przenosić z kuchenki prosto na stół?

Masa około 2,6 kg z pokrywką pozwala wygodnie przenieść naczynie z kuchenki na stół, a żeliwo długo utrzymuje temperaturę potrawy. Przy gorącym garnku należy używać rękawic kuchennych i postawić go na podkładce, aby zabezpieczyć dłonie oraz blat.

Do jakich typów potraw garnek jest szczególnie przydatny?

Pojemność 3,2 l sprawdza się przy rodzinnych porcjach zup, treściwych gulaszy, sosów oraz potrawek warzywnych. Konstrukcja umożliwia też połączenie obsmażania składników na kuchence z późniejszym dopieczeniem ich w piekarniku w tym samym naczyniu.

Czy powłoka ceramiczna wymaga specjalnego traktowania?

Powłoka ceramiczna chroni wewnętrzną powierzchnię garnka, dlatego zaleca się unikanie agresywnych środków czyszczących i twardych gąbek. Lepiej też nie pozostawiać pustego naczynia na maksymalnie rozgrzanym palniku, co pomaga utrzymać właściwości powłok i wygląd wnętrza przez dłuższy czas.