-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Unilloy
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
1598,99
PLN
|
Do gotowania gulaszy, większych porcji zupy czy jednogarnkowych dań przydaje się naczynie, które utrzymuje stabilną temperaturę i po zdjęciu z palnika jeszcze długo trzyma ciepło. W takim zastosowaniu garnek żeliwny UNILLOY Sakura 24 cm [US240PI] łączy zalety żeliwa z obniżoną wagą oraz dopracowanym wyglądem autorstwa Komin Yamada. - Żeliwo z cieńszymi ściankami - równomierne rozprowadzanie ciepła przy mniejszej wadze niż w klasycznych garnkach żeliwnych. - Średnica wewnętrzna 24 cm i pojemność 3,2 l - porcje dla kilku osób lub gotowanie „na dwa dni". - Powłoka zapobiegająca przywieraniu wewnątrz - łatwiejsze gotowanie gęstych sosów i potrawek z mniejszą ilością tłuszczu. - Dodatkowa powłoka ceramiczna - zabezpieczenie powierzchni przed ścieraniem i działaniem składników potraw. - Opatentowana pokrywka z obiegiem pary - para skrapla się i wraca do potrawy, co pomaga utrzymać wilgotność dań. - Kompatybilność z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, indukcyjnymi oraz z piekarnikiem - jedno naczynie do duszenia i zapiekania. Żeliwo o mniejszej wadze do gotowania dla kilku osóbGrubsze dno i ścianki z żeliwa równomiernie rozprowadzają ciepło po całej powierzchni garnka, co sprawdza się przy dłuższym duszeniu gulaszu, treściwych zup albo potrawek warzywnych. Składniki gotują się bardziej równomiernie, a smak potraw rozwija się stopniowo, bez gwałtownych skoków temperatury na dnie. Zredukowana grubość ścianek i dna sprawia, że konstrukcja jest lżejsza niż w wielu klasycznych garnkach żeliwnych tej wielkości, dzięki czemu łatwiej przenieść naczynie z płyty do piekarnika lub postawić je bezpośrednio na stole. Wybierając podobne naczynie, przydaje się poradnik jak dobrać garnek do kuchenki i wielkości porcji. Wewnętrzna średnica 24 cm i pojemność 3,2 l pozwalają ugotować większą porcję zupy lub mięsa na kilka posiłków, co w tym segmencie odróżnia ten model od mniejszych garnków nastawionych na gotowanie dla 1-2 osób. Wykończenie w kolorze Sakura nadaje naczyniu pastelowy charakter, który komponuje się z jasnymi blatami, elementami z drewna oraz stali nierdzewnej. Dzięki temu garnek sprawdza się również jako naczynie do serwowania dań bezpośrednio na stół, podczas gdy typowe ciemne garnki żeliwne częściej pozostają na kuchence. Powłoki ochronne i obieg pary podczas gotowaniaWnętrze garnka pokrywa powłoka zapobiegająca przywieraniu, która ogranicza przyklejanie się składników do dna podczas gotowania gęstych sosów czy potrawek. Przy wielu przepisach można zmniejszyć ilość używanego tłuszczu, a mycie po zakończeniu gotowania zajmuje zwykle mniej czasu niż w niepowlekanych naczyniach żeliwnych. Dodatkowa powłoka ceramiczna osłania powierzchnię przed ścieraniem i działaniem składników kwaśnych potraw oraz detergentów, co spowalnia zużywanie się wnętrza garnka. Ogranicza to również ryzyko przegrzania odsłoniętego żeliwa podczas intensywnego grzania, co ma znaczenie przy częstym korzystaniu z wysokich temperatur. Specjalnie zaprojektowana, opatentowana pokrywka wspiera obieg wody i pary wewnątrz naczynia, dzięki czemu skraplająca się para spływa z powrotem do potrawy. Przy dłuższym duszeniu mięsa lub warzyw pomaga to utrzymać odpowiednią wilgotność w garnku i zmniejsza ryzyko przypalenia podczas gotowania na małym ogniu, co w tej klasie produktów odróżnia go od prostszych pokrywek bez systemu cyrkulacji. Kompatybilność z kuchenkami, piekarnikiem i wymiaryUNILLOY w wariancie Sakura 24 cm współpracuje z najczęściej spotykanymi źródłami ciepła, w tym z płytami indukcyjnymi (IH), kuchenkami gazowymi oraz elektrycznymi. Możliwość wstawienia garnka do piekarnika pozwala zrumienić składniki na płycie, a następnie dopiec je w tym samym naczyniu, bez konieczności sięgania po dodatkową formę żaroodporną, co w praktyce ogranicza liczbę naczyń używanych do jednego przepisu. Wysokość garnka 8,2 cm (oraz 13,7 cm z pokrywką) ułatwia przechowywanie w standardowych szafkach kuchennych, a długość z uchwytami 33,5 cm i szerokość 25,5 cm pozwalają wygodnie ustawić naczynie na typowych polach grzewczych. Wybór pomiędzy różnymi typami garnków i kociołków ułatwia też przeglądowy materiał o garnkach i kociołkach. Grubość dna 2,5 mm i ścianek 2 mm tworzy kompromis między stabilnym trzymaniem temperatury a masą około 2,6 kg z pokrywką, co ułatwia przenoszenie pełnego garnka w porównaniu z masywniejszymi modelami żeliwnymi o zbliżonej pojemności. Co warto wiedzieć przed zakupem: lżejsza konstrukcja jak na garnek żeliwny ułatwia przenoszenie naczynia, ale przy masie ok. 2,6 kg z pokrywką nadal potrzebne są solidne rękawice i stabilna podkładka pod gorące dno podczas serwowania potrawy na stole. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często gotują gulasze, treściwe zupy lub jednogarnkowe dania i chcą, aby potrawa długo utrzymywała temperaturę po zdjęciu z palnika. Dobry wybór, gdy zależy na jednym naczyniu do pracy na kuchence (w tym na indukcji) i w piekarniku, bez przekładania jedzenia do dodatkowych form. Pomiń, jeśli szukasz bardzo lekkiego garnka do okazjonalnego gotowania i priorytetem jest jak najmniejsza masa naczynia. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczny garnek ze stali lub aluminium bez żeliwnego dna. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy garnek nadaje się do długiego duszenia potraw? Żeliwo z odpowiednio grubym dnem i ściankami dobrze znosi wielogodzinne podgrzewanie na niskiej mocy, dlatego garnek nadaje się do długiego duszenia gulaszu, mięsa lub warzyw. Opatentowana pokrywka wspiera cyrkulację pary, co pomaga utrzymać soczystość potrawy i ogranicza ryzyko przypalenia. Czy można przygotowywać w nim potrawy z minimalną ilością tłuszczu? Powłoka zapobiegająca przywieraniu ogranicza przyklejanie się składników do dna, więc w wielu przepisach można zmniejszyć ilość dodawanego tłuszczu. Należy jednak kontrolować moc palnika i unikać długotrwałego rozgrzewania pustego naczynia, aby nie obciążać nadmiernie powłok. Czy garnek można bezpiecznie przenosić z kuchenki prosto na stół? Masa około 2,6 kg z pokrywką pozwala wygodnie przenieść naczynie z kuchenki na stół, a żeliwo długo utrzymuje temperaturę potrawy. Przy gorącym garnku należy używać rękawic kuchennych i postawić go na podkładce, aby zabezpieczyć dłonie oraz blat. Do jakich typów potraw garnek jest szczególnie przydatny? Pojemność 3,2 l sprawdza się przy rodzinnych porcjach zup, treściwych gulaszy, sosów oraz potrawek warzywnych. Konstrukcja umożliwia też połączenie obsmażania składników na kuchence z późniejszym dopieczeniem ich w piekarniku w tym samym naczyniu. Czy powłoka ceramiczna wymaga specjalnego traktowania? Powłoka ceramiczna chroni wewnętrzną powierzchnię garnka, dlatego zaleca się unikanie agresywnych środków czyszczących i twardych gąbek. Lepiej też nie pozostawiać pustego naczynia na maksymalnie rozgrzanym palniku, co pomaga utrzymać właściwości powłok i wygląd wnętrza przez dłuższy czas. |