-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Ballarini
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
299,00
PLN
|
Do obiadów dla kilku osób, dań z sosem i większych porcji warzyw sprawdza się głęboka patelnia o średnicy 28 cm. Patelnia granitowa Ballarini Ferrara z powłoką Granitium Extreme umożliwia smażenie z mniejszą ilością tłuszczu i wygodne mieszanie składników bez przywierania, zgodnie z zasadami opisanymi w poradniku doboru patelni do różnych typów kuchni. - Średnica 28 cm i głębszy korpus - wygodne przygotowanie posiłków dla kilku osób na jednej patelni. - Powłoka Granitium Extreme z cząsteczkami mineralnymi - nieprzywierająca powierzchnia o zwiększonej odporności na zarysowania. - Dno o grubości około 4,8 mm - równomierne nagrzewanie całej patelni, także przy większej ilości składników. - Rączka z Thermopoint - wskaźnik temperatury ułatwia rozpoczęcie smażenia w odpowiednim momencie. - Korpus z kutego aluminium Food Safe - szybkie przewodzenie ciepła i stabilna konstrukcja. - Brak PFOA, związków niklu i metali ciężkich - materiały dostosowane do kontaktu z żywnością. Powłoka Granitium Extreme i głęboki korpus do dań z sosemPołączenie średnicy 28 cm i głębszego profilu sprawia, że Głęboka Patelnia Granitowa Indukcyjna 28 Cm Ferrara Ballarini nadaje się do przygotowywania sosów, dań jednogarnkowych oraz większych porcji mięsa i warzyw. Wyższe ścianki pomagają utrzymać sos oraz tłuszcz w naczyniu, dzięki czemu okolice płyty grzewczej pozostają wyraźnie czystsze. Wewnętrzna powłoka Granitium Extreme z dodatkiem cząsteczek mineralnych tworzy gładką, nieprzywierającą powierzchnię, na której łatwo obraca się delikatne składniki, takie jak ryby czy placuszki. W porównaniu z prostszymi patelniami z podstawowymi powłokami non-stick w tym segmencie cenowym, ta powłoka lepiej znosi intensywne użytkowanie kilka razy dziennie, zwłaszcza jeśli stosuje się zalecenia z poradnika o tym, jak dbać o patelnie nieprzywierające. Stabilne dno, uchwyt z Thermopoint i bezpieczeństwo materiałówGrube dno o grubości około 4,8 mm równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni patelni, co ogranicza powstawanie chłodniejszych stref przy brzegach. Dzięki temu kawałki mięsa, klopsiki czy porcje warzyw smażą się w zbliżonej temperaturze, a po wyłączeniu palnika naczynie jeszcze przez chwilę utrzymuje ciepło, co można wykorzystać do krótkiego podtrzymania temperatury potrawy. Rączka z wbudowanym wskaźnikiem Thermopoint informuje, kiedy patelnia nagrzała się do temperatury odpowiedniej do smażenia i kiedy znowu stygnie. Korpus z kutego aluminium typu Food Safe zapewnia szybkie przewodzenie ciepła, a zastosowanie powłoki Granitium Extreme od wewnątrz oraz warstwy ceramicznej na zewnątrz pozwala ograniczyć ilość tłuszczu i ułatwia mycie. Zawartość PFOA, związków niklu i metali ciężkich została wyeliminowana, co ma znaczenie przy regularnym kontakcie z żywnością. Najważniejsza rzecz: przy patelniach z powłoką nieprzywierającą, takich jak model z linii Ferrara, zwykle zaleca się korzystanie z akcesoriów z drewna lub tworzyw przeznaczonych do tego typu powierzchni, aby ograniczyć ryzyko zarysowań. Druga sprawa: deklarowana odporność na zmywarkę ułatwia czyszczenie, ale delikatne mycie ręczne w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem często pozwala dłużej zachować estetyczny wygląd powłoki. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które regularnie przygotowują większe, domowe obiady na jednej patelni, na przykład mięso z dodatkiem sosu, warzywa i dodatki skrobiowe. O przydatności decyduje połączenie średnicy 28 cm, wyższych ścianek oraz grubego dna o stabilnym nagrzewaniu. Pomiń, jeśli potrzebujesz małej patelni do szybkiego podsmażania pojedynczych porcji lub omletów na kompaktowej kuchence. W takim przypadku wygodniejszy bywa płytszy model o mniejszej średnicy, który łatwiej zmieści się na palniku i w szafce. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy patelnia nadaje się na kuchenkę indukcyjną? Tak, zgodnie z oznaczeniem w nazwie produktu jest to patelnia indukcyjna przeznaczona do użytku na płytach indukcyjnych. Najlepiej dobrać pole grzewcze zbliżone średnicą do rozmiaru dna naczynia, aby wykorzystać równomierne nagrzewanie. Czy patelnię można myć w zmywarce? Tak, producent informuje o odporności powłoki Granitium Extreme na działanie zmywarki. Dla zachowania powłoki w dobrym stanie przez dłuższy czas często wybiera się jednak mycie ręczne z użyciem miękkiej gąbki. Do jakiej temperatury można używać patelni w piekarniku? Uchwyt patelni jest odporny termicznie do około 160°C. Pozwala to na wstawianie naczynia do piekarnika nagrzanego maksymalnie do tej temperatury, na przykład w celu krótkiego zapieczenia potrawy lub jej podgrzania przed podaniem. Czy na tej patelni można używać metalowych akcesoriów kuchennych? Powłoka jest odporna na zarysowania wynikające z typowego użytkowania, jednak zwykle zaleca się akcesoria z drewna lub tworzyw przeznaczonych do powierzchni nieprzywierających. Takie rozwiązanie ogranicza ryzyko powstawania mikrozarysowań przy intensywnym, wieloletnim smażeniu. Czy powłoka zawiera PFOA lub inne szkodliwe związki? Powłoka nie zawiera PFOA, związków niklu ani metali ciężkich. Zastosowane materiały są przeznaczone do kontaktu z żywnością, co jest istotne przy częstym korzystaniu z patelni w domowej kuchni. |