31,90
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Ballarini
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
449,00
PLN
Zwrot do
14 dni
Możliwość odbioru
osobistego
Szybka
dostawa
|
Do serwowania gorących dań prosto z kuchenki na stół przydaje się głęboka forma naczynia i dwa boczne uchwyty, które nie zajmują dużo miejsca na blacie. Model z linii Alba Ballarini o średnicy 28 cm nadaje się do rodzinnych obiadów, zapiekanek, risotto czy dużych porcji warzyw, które można przygotować i podać w tym samym naczyniu. Czarna, matowa powierzchnia z farby proszkowej wizualnie nawiązuje do tradycyjnego odlewu, dzięki czemu głęboka patelnia Alba Ballarini pasuje zarówno do eleganckiej zastawy, jak i do codziennego serwowania na kuchennym stole. Grube, 4,5‑milimetrowe dno z aluminium i stali nierdzewnej magazynuje ciepło i rozprowadza je równomiernie, co pomaga utrzymać temperaturę potraw podczas podawania, ułatwia kontrolę smażenia na wszystkich typach kuchenek, w tym indukcyjnych, a także pozwala używać naczynia w piekarniku (do 200°C). - Średnica 28 cm i wysoki rant - wygodne przygotowanie porcji dla kilku osób, od gulaszu po zapiekanki makaronowe. - Wielowarstwowa powłoka Keravis TI-X wzbogacona tytanem - zwiększona odporność na zużycie przy intensywnym gotowaniu. - Grube dno 4,5 mm z połączenia aluminium i stali nierdzewnej - równomierne rozgrzewanie i pełna kompatybilność z płytami indukcyjnymi. - Dwa stalowe uchwyty nitowane - pewne przenoszenie naczynia i możliwość zapiekania w piekarniku do 200°C. - Powłoki wolne od PFOA, niklu i metali ciężkich - dla osób zwracających uwagę na skład naczyń mających kontakt z żywnością. - Możliwość mycia w zmywarce i łatwe czyszczenie ręczne - większość zabrudzeń schodzi przy użyciu miękkiej gąbki. Powłoka Keravis TI-X do smażenia z ograniczoną ilością tłuszczuW głębokiej patelni indukcyjnej z 2 uchwytami 28 cm Alba Ballarini zastosowano wielowarstwową powłokę non-stick Keravis TI-X o zwiększonej grubości, którą dodatkowo wzmocniono warstwą tytanową. Taka konstrukcja powierzchni sprzyja temu, by potrawy swobodnie odchodziły od dna, co ułatwia smażenie z ograniczoną ilością tłuszczu, nawet przy delikatnych składnikach, takich jak ryby, cienkie plastry mięsa czy kawałki warzyw. Wysoki poziom nieprzywieralności oraz odporność powłoki na typowe obciążenia chemiczne i termiczne w zmywarce ułatwiają utrzymanie naczynia w porządku po intensywnym gotowaniu. W praktyce przy wielu daniach, np. jajecznicy, omletach czy makaronie podsmażanym z sosem, często wystarcza przetarcie powierzchni miękką gąbką lub ręcznikiem papierowym, co skraca czas sprzątania po posiłku. Warto przy tym zapoznać się z poradami z artykułu jak dbać o patelnie nieprzywierające, żeby służyły latami. Dno i korpus przystosowane do pracy na indukcjiDno patelni Alba Ballarini zbudowano w technologii bimetalowej, łącząc aluminium odpowiedzialne za szybkie przewodzenie ciepła z zewnętrzną warstwą stali nierdzewnej. Grubość 4,5 mm pomaga stabilnie magazynować ciepło, co sprawdza się przy dłuższym duszeniu gulaszu, risotto lub warzyw oraz przy podawaniu dań bezpośrednio w naczyniu, bez szybkiego wychładzania. Tak skonstruowane dno współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, gazowymi, elektrycznymi i ceramicznymi, co daje swobodę przy zmianie sprzętu kuchennego. W porównaniu z prostszymi patelniami z cienkim dnem w tym segmencie cenowym model Alba lepiej ogranicza ryzyko punktowego przypalania większych porcji mięsa czy sosów redukowanych na całej powierzchni, co jest odczuwalne przy codziennym gotowaniu. Przy wyborze podobnych naczyń pomocny może być także kompletny przewodnik wyboru patelni do każdego typu kuchni. Uchwyty i forma naczynia pod kątem serwowania na stółDwa uchwyty z nierdzewnej stali, mocowane do korpusu nitami, ułatwiają pewne przenoszenie patelni nawet wtedy, gdy jest wypełniona ciężkim, gorącym daniem. Kształt uchwytów sprzyja temu, by przy typowym gotowaniu na kuchence pozostawały stosunkowo chłodne, a ich metalowa konstrukcja umożliwia bezpośrednie wstawienie naczynia do piekarnika do 200°C, np. w celu zapieczenia warstwy sera na zapiekance makaronowej. Głęboka forma i średnica 28 cm pozwalają przygotować w jednym naczyniu dania jednogarnkowe, takie jak leczo, gulasz czy risotto, a następnie podać je wprost na stół bez konieczności przekładania do półmisków. W porównaniu z niskimi patelniami o podobnej średnicy ten model oferuje większą objętość roboczą, co ma znaczenie przy porcjach dla kilku osób oraz przy daniach z dużą ilością sosu lub warzyw. Najważniejsza rzecz: głębokie patelnie z dwoma uchwytami zwykle wybierane są tam, gdzie to samo naczynie służy do przygotowania i podania dania na stół, dlatego warto zwrócić uwagę na kompatybilność z płytą, z której korzysta się najczęściej, oraz na możliwość użycia w piekarniku. Druga sprawa: powłoka non-stick Keravis TI-X nie wymaga intensywnego szorowania - do mycia zalecane są miękkie gąbki i delikatne detergenty, co pomaga dłużej utrzymać jej właściwości nieprzywierające przy częstym korzystaniu z patelni. Dla kogo ten modelDobry wybór, gdy regularnie przygotowywane są dania jednogarnkowe, zapiekanki lub obiady dla kilku osób i zależy na możliwości podania potrawy prosto z kuchenki lub piekarnika. O takiej funkcji decydują tu głęboka forma, średnica 28 cm, kompatybilność z indukcją oraz bimetalowe dno trzymające ciepło. Mniej praktyczny, gdy potrzebna jest przede wszystkim niska patelnia do szybkiego obsmażania pojedynczych porcji lub intensywnej pracy „z nadgarstka". W takim przypadku lepiej sprawdzi się klasyczna, płytka patelnia o podobnej średnicy, ale z jednym, długim uchwytem.
SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy patelnia nadaje się na płytę indukcyjną? Tak, dno patelni wykonano z połączenia aluminium i stali nierdzewnej, dzięki czemu naczynie współpracuje z płytami indukcyjnymi oraz innymi typami kuchenek, takimi jak gazowe, elektryczne i ceramiczne. Czy można używać tej patelni w piekarniku? Tak, patelnię z metalowymi uchwytami można stosować w piekarniku w temperaturze do 200°C, co pozwala na zapiekanie potraw bez przekładania ich do innego naczynia żaroodpornego. Czy patelnię można myć w zmywarce? Tak, powłoka Keravis TI-X została zaprojektowana z myślą o typowych warunkach pracy zmywarki, dlatego patelnię można w niej myć. W wielu sytuacjach wystarcza jednak opłukanie pod bieżącą wodą z użyciem miękkiej gąbki, co pozwala szybciej przywrócić naczynie do użytku. Czy powłoka zawiera PFOA lub metale ciężkie? Nie, powłoka non-stick nie zawiera PFOA, związków niklu ani metali ciężkich, co jest istotne dla osób zwracających uwagę na skład i bezpieczeństwo naczyń kuchennych używanych na co dzień. Do jakich potraw ta patelnia sprawdza się najlepiej? Głęboka forma i średnica 28 cm nadają się do dań jednogarnkowych, sosów, potraw z mięsem i warzywami, risotto oraz różnego typu zapiekanki, które można przygotować i od razu podać w tym samym naczyniu bezpośrednio na stół. |
Polecamy
36,90
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
74,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
89,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
84,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
149,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
36,90
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
499,00
PLN
Wysyłka gratis!
79,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
89,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
