-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Microplane
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
140,00
PLN
Kup cały komplet !
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Do większych kawałków sera i warzyw liczy się powierzchnia robocza - tutaj to aż 12,6 × 6 cm, więc przy jednym pociągnięciu na ostrzu mieści się więcej produktu. Wariant GOURMET Tarka Coarse Microplane tnie składniki na wyraźne, grubsze wiórki bez miażdżenia, co pozwala zachować zarówno smak, jak i strukturę dodatków w gotowym daniu; więcej praktycznych przykładów zastosowania można znaleźć w artykule o doborze tarki i wykorzystaniu jej na co dzień. - Profil ostrza Coarse - grubsze, „strukturalne” wiórki zamiast pyłu. - Szeroka powierzchnia tarcia 12,6 × 6 cm - sprawne ścieranie większych porcji sera i warzyw. - Fototrawione zęby ze stali nierdzewnej - cięcie zamiast rozrywania składników. - Uchwyt typu soft touch i gumowa stopka - stabilny chwyt i mniejsze przesuwanie po blacie. - Możliwość mycia w zmywarce oraz etui ochronne w komplecie - łatwiejsze czyszczenie i bezpieczne przechowywanie. Jak GOURMET Tarka Coarse Microplane pracuje z serem i warzywamiPrzy ostrzu o profilu Coarse każdy ząb działa jak mały nóż, więc ser, korzenie i warzywa są cięte, a nie rozcierane na papkę. Przy twardym serze do makaronu na desce zostają równomierne wiórki, które nie znikają od razu po wymieszaniu z gorącym sosem, a przy marchwi do surówki włókna zachowują sprężystość, dzięki czemu całość nie staje się szybko wodnista. Ten profil sprawdza się również przy aromatycznych dodatkach: imbir i czosnek zamieniają się w drobne, ale wyczuwalne kawałki zamiast pasty, a wiórki z kokosa nadają się bezpośrednio na wierzch deseru. Na grubszym ostrzu łatwo zetrzeć także cebulę do farszu czy paprykę, a przy cytrusach można zebrać bardziej wyraźne fragmenty skórki do wypieków lub naparów, pilnując nacisku tak, aby nie wchodzić w białą, gorzką warstwę albedo; w szerszym ujęciu roli tarki w kuchni pomaga artykuł o praktycznych akcesoriach kuchennych. Konstrukcja tarki i wygoda użytkowania na co dzieńFototrawione ostrze ze stali nierdzewnej pracuje równomiernie na całej długości, dzięki czemu przy stałym nacisku uzyskuje się powtarzalny efekt tarcia. Przy większych porcjach docenić można to, że otwory nie zapychają się szybko, a starte składniki nie blokują się mocno w zębach, co ogranicza konieczność częstego oczyszczania ostrza w trakcie pracy i przyspiesza przygotowywanie posiłku. Na wygodę wpływa miękki w dotyku uchwyt typu soft touch, który zapewnia stabilny chwyt nawet przy lekko wilgotnych dłoniach. Gumowa końcówka przy podstawie ogranicza przesuwanie się tarki po desce lub misce i chroni blat przed zarysowaniami, a otwór w rękojeści ułatwia zawieszenie na relingu. Dołączone etui ochronne pozwala schować narzędzie w szufladzie tak, aby ostre zęby nie zahaczały o inne akcesoria i nie kaleczyły dłoni. Co warto wiedzieć przed zakupem: Ostrze Coarse tworzy wyraźne, grubsze wiórki, dlatego lepiej sprawdza się do serów, warzyw i dodatków, które mają pozostać widoczne w daniu - w przeciwieństwie do drobniejszych tarek z tej samej kategorii, które ścierają produkt niemal na pył. Dla kogo ten modelDobry wybór, gdy w daniach liczy się widoczna struktura dodatków - na przykład grube wiórki sera na makaronie, paski marchewki w sałatce czy wyraźne fragmenty skórki cytrusowej w cieście. O takim zastosowaniu decyduje połączenie ostrza Coarse z szeroką powierzchnią tarcia 12,6 × 6 cm, która przyspiesza pracę przy większych porcjach. Pomiń, jeśli zależy na wyjątkowo drobnym tarciu, na przykład do bardzo lekkiej posypki z twardych serów lub niemal pudrowej skórki z cytrusów. W takim przypadku lepiej rozważyć tarkę o drobniejszym profilu ostrza z tej samej kategorii akcesoriów kuchennych. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy GOURMET Tarka Coarse nadaje się do codziennego tarcia twardych serów, takich jak parmezan? Tak, profil Coarse jest polecany do twardych serów i pozwala ścierać je na wyraźne wiórki bez konieczności mocnego dociskania, co przy częstym używaniu ułatwia pracę nad makaronami, zapiekankami czy gratynami. Jakie są różnice między tą tarką a drobniejszymi ostrzami Microplane z tej samej linii? Ostrze Coarse daje grubsze, bardziej „strukturalne” wiórki, które są wyczuwalne w sałatkach, farszach i zapiekankach, podczas gdy drobniejsze tarki Microplane częściej tworzą bardzo drobne nitki lub pył, lepszy do dekoracji deserów i delikatnej skórki cytrusowej. Czy częste mycie tarki w zmywarce wpływa na jej ostrość? Tarka jest przystosowana do mycia w zmywarce, jednak aby ograniczyć kontakt ostrza z wysoką temperaturą i agresywniejszą chemią, wiele osób wybiera mycie ręczne pod bieżącą wodą, co sprzyja utrzymaniu ostrości na dłużej. Jak bezpiecznie zetrzeć mały kawałek imbiru, czosnku lub końcówkę sera na tej tarce? Przy niewielkich kawałkach pomocna jest nakładka ochronna MC-45057, sprzedawana osobno, która pozwala pewnie docisnąć składnik do ostrza i ogranicza ryzyko przypadkowego kontaktu palców z zębami tarki. Jak działa gumowa stopka u podstawy tarki? Antypoślizgowa końcówka stabilizuje narzędzie na desce lub krawędzi miski, dzięki czemu tarka mniej przesuwa się po blacie, a ruchy ręki pozostają kontrolowane także przy szybszym tarciu większych porcji. |