Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Microplane
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
150,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: MC-45022

Kod producenta: MC-45022

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
GOURMET Nakładka do tarek
34,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do ścierania cytrusów na lekką skórkę, robienia równych wiórków czekolady i delikatnej „mgiełki” z twardego sera przydaje się jedno narzędzie z dwoma różnymi powierzchniami tnącymi. W tarce Microplane GOURMET Dual Blade Coarse & Fine (MC-45022) jedna strona pracuje bardzo drobno, druga wycina wyraźniejsze wiórki, co pozwala dopasować efekt do składnika bez sięgania po kolejne akcesoria; więcej praktycznych porad można znaleźć w artykule o wyborze i codziennym wykorzystaniu tarek kuchennych.

Stal nierdzewna, miękki uchwyt typu soft touch oraz gumowa stopka dają pewny chwyt przy blacie, płynny ruch po desce i ograniczają ryzyko przypadkowego ześlizgnięcia tarki przy szybszym tempie gotowania.

- Dwie powierzchnie ścierne: bardzo drobna i grubsza do różnych struktur składników.

- Ostrza ze stali nierdzewnej obrabiane metodą fototrawienia dla agresywnego cięcia bez szarpania.

- Powierzchnia robocza 14 x 9,5 cm ułatwia pracę z większym kawałkiem sera, czekolady lub warzyw.

- Miękki, antypoślizgowy uchwyt soft touch i gumowa końcówka dla stabilności na desce i przy misce.

- W zestawie etui ochronne do bezpiecznego przechowywania ostrzy w szufladzie.

- Możliwość mycia w zmywarce, z zaleceniem częstszego mycia ręcznego dla dłuższej żywotności ostrzy.

Dwa rodzaje ostrzy do różnych tekstur

Bardzo drobna strona tej tarki Microplane GOURMET Dual Blade Coarse & Fine sprawdza się przy skórce z cytryny i limonki, gałce muszkatołowej, fasoli tonka czy cynamonie, gdy potrzebne są lekkie, sypkie drobinki. Taki „puch” przypraw łatwo rozprowadzić po powierzchni sernika, owsianki lub sosu, a intensywność smaku nie jest obciążona wyczuwalnymi włóknami.

Ta sama, drobniejsza powierzchnia dobrze radzi sobie z imbirem, czosnkiem i chili, gdy w daniu ma dominować aromat bez wyraźnych kawałków. Ząbki ostrza ścierają włókniste korzenie na wilgotną pastę, która szybko łączy się z marynatą lub sosem, co przyspiesza przygotowanie kuchni azjatyckiej i pieczonych mięs.

Grubsza strona wycina większe, dekoracyjne wiórki z czekolady, kokosa czy twardych serów, które zachowują strukturę na tiramisu, gorącej czekoladzie czy zapiekance. Przy marchewce i innych warzywach do surówek oraz przy twardszych owocach wiórki pozostają czytelne i chrupiące, co daje wyraźniejszy efekt wizualny niż przy zwykłej tarce o bardzo drobnych oczkach.

Ostre, stabilne ostrza i wygodne prowadzenie

Ostrza w MC-45022 wykonano metodą fototrawienia, dzięki czemu krawędzie tnące są równomierne, z agresywnym natarciem, ale bez zadziorów. Przy skórce cytryny, parmezanie czy twardej czekoladzie składnik nie rwie się na przypadkowe grudki, tylko równomiernie ścina się na wiórki, co w tym segmencie odróżnia tę tarkę od wielu klasycznych modeli tłoczonych.

Powierzchnia robocza 14 x 9,5 cm zapewnia wygodne pole tarcia dla kostki sera, tabliczki czekolady czy większego jabłka, bez konieczności ciągłego przesuwania produktu. Jednocześnie otwór w uchwycie pozwala zawiesić narzędzie na relingu, a cała tarka bez problemu mieści się w typowej szufladzie z akcesoriami kuchennymi; dodatkowo przydatne mogą być informacje ogólne o marce dostępne w materiale Microplane - informacje.

Uchwyt typu soft touch jest miękki, antypoślizgowy i stabilny w dłoni, więc dłuższe tarcie sera lub warzyw mniej obciąża nadgarstek. Z kolei gumowa końcówka na dole konstrukcji dociska się do deski czy miski, poprawiając przyczepność i jednocześnie chroniąc blat przed rysami, co ułatwia utrzymanie stałego kąta pracy przy szybszym tempie przygotowań.

Codzienne zastosowania i czyszczenie

Podczas gotowania na co dzień jedna tarka z dwiema stronami ostrzy zastępuje osobne narzędzia do drobnych przypraw i grubych wiórków. Ten model z linii Gourmet bez problemu ściera cytrusy do marynat, sery twarde do makaronu, orzechy do sałatek oraz czekoladę do deserów, a także przygotowuje porcję warzyw lub owoców bezpośrednio nad miską czy garnkiem.

Po pracy zwykle wystarcza opłukanie tarki pod bieżącą wodą, bo gładka stal nierdzewna nie trzyma mocno resztek skórki, sera czy czekolady. MC-45022 można myć w zmywarce, jednak dla utrzymania ostrości krawędzi przez dłuższy czas częściej wybierane jest mycie ręczne, zwłaszcza gdy tarka używana jest kilka razy dziennie.

Dołączone etui ochronne pozwala odłożyć ostrza do szuflady bez ryzyka przypadkowego skaleczenia i stępienia przez kontakt z innymi narzędziami. Producent zaznacza jednocześnie, że sama osłona nie jest przeznaczona do mycia w zmywarce, więc po opłukaniu tarki wystarczy przetrzeć ją do sucha i włożyć z powrotem do etui.

Najważniejsza rzecz: dwie różne powierzchnie ścierne zastępują osobne tarki do drobnych przypraw i do grubszych wiórków czekolady czy warzyw, ale wymagają świadomego wyboru odpowiedniej strony do danego składnika.

Druga sprawa: choć producent dopuszcza mycie w zmywarce, przy częstym użyciu bezpieczniej dla ostrzy jest krótkie mycie ręczne, a etui ochronnego nie należy wkładać do zmywarki.

Dla kogo ten model

Pasuje do pracy, w której jedno narzędzie ma ścierać zarówno bardzo drobne przyprawy, jak i dekoracyjne wiórki z czekolady, sera czy warzyw. O takiej wszechstronności decydują dwie różne strony ostrzy, powierzchnia tarcia 14 x 9,5 cm oraz agresywnie cięte ząbki ze stali nierdzewnej.

Pomiń, jeśli w kuchni używane są wyłącznie proste tarki jednokierunkowe i nie ma potrzeby kontrolowania struktury ścieranych produktów. W takim przypadku lepiej rozważyć podstawową tarkę o jednym rodzaju powierzchni tnącej.

Specyfikacja

SKU / kod produktu MC-45022
EAN 0098399450223
Marka Microplane
Linia Gourmet
Materiał stal nierdzewna / tworzywo
Kolor czarny
Wymiary całkowite 31 x 11,1 x 3 cm
Powierzchnia tarcia 14 x 9,5 cm
Rodzaj ostrzy drobne i grubsze, wykonane w technologii fototrawienia
Zastosowanie cytrusy, gałka muszkatołowa, cynamon, fasola tonka, sery twarde, czekolada, kokos, orzechy, imbir, czosnek, chili, marchew i inne warzywa oraz owoce
Mycie w zmywarce tak, zalecane częstsze mycie ręczne dla dłuższej ostrości ostrzy
Akcesoria w zestawie etui ochronne wielokrotnego użytku (nie do mycia w zmywarce)
Kraj produkcji USA

Często zadawane pytania

Czym różnią się dwie strony tarki Microplane MC-45022?

Bardzo drobna strona ściera składniki na lekkie, sypkie drobinki, przydatne przy skórce z cytrusów, twardych przyprawach czy serze, natomiast grubsza tworzy większe, dekoracyjne wiórki z czekolady, kokosa, serów i warzyw.

Czy ta tarka nadaje się do imbiru i czosnku?

Tak, drobna powierzchnia dobrze sprawdza się przy imbirze i czosnku, gdy potrzebna jest wilgotna pasta bez dużych, włóknistych kawałków, która łatwo łączy się z marynatą lub sosem.

Czy Microplane MC-45022 można myć w zmywarce?

Tarkę można myć w zmywarce, jednak dla dłuższego utrzymania ostrości ostrzy rekomendowane jest częstsze mycie ręczne pod bieżącą wodą, zwłaszcza przy codziennym użytkowaniu.

Do czego służy gumowa końcówka na spodzie tarki?

Gumowa końcówka stabilizuje narzędzie na desce, misce lub blacie, zmniejsza ryzyko poślizgu przy mocniejszym docisku i jednocześnie chroni powierzchnię roboczą przed zarysowaniami.

Czy w zestawie znajduje się osłona na ostrza?

Tak, w zestawie jest etui ochronne wielokrotnego użytku, które zabezpiecza ostrza podczas przechowywania w szufladzie; producent nie zaleca mycia tej osłony w zmywarce.
Polecamy