Wczytuję dane...

Cena:
63,70 PLN

Model: 784207

Kod producenta: 784207

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Różne rozmiary wykrawaczy w kształcie serca ułatwiają przygotowanie całej serii ciasteczek, od drobnych przekąsek po większe sztuki do dekorowania. W zestawie Ibili CORAZON (SKU 784207) jeden komplet obsługuje ciasto kruche, piernikowe i francuskie, więc przy jednej blasze można przygotować wypieki na różne okazje - przydatne są tu także inne akcesoria do pieczenia, blachy i foremki, które pomagają w organizacji pracy.

- 7 wykrawaczy w kształcie serca obejmuje rozmiary od 2 do 11 cm, więc jeden komplet wystarcza do małych i dużych ciastek.

- Korpus z tworzywa polyglass dobrze znosi typowe warunki kuchenne i zwykle nie przejmuje zapachów z ciasta.

- Możliwość mycia w zmywarce ułatwia sprzątanie po większym pieczeniu, bez konieczności czyszczenia każdej sztuki osobno.

- Zestaw sprawdza się przy kruchym, piernikowym i francuskim cieście, a także przy masie cukrowej i marcepanie.

- Dołączone akrylowe pudełko pomaga utrzymać porządek w szufladzie i szybko znaleźć potrzebny rozmiar serca.

Zestaw Ibili CORAZON do ciastek w kilku rozmiarach

Zestaw Ibili CORAZON obejmuje wykrawacze w kształcie serca od 2 do 11 cm, dzięki czemu przy jednym wypieku da się przygotować zarówno małe ciasteczka „na raz”, jak i większe bazy pod dekoracje lukrem czy czekoladą. Mniejsze serca sprawdzają się jako część talerza z przekąskami, większe nadają się do ciastek przekładanych nadzieniem lub ozdabianych bardziej rozbudowanymi wzorami, co łatwo połączyć z technikami dekoracji wypieków i doborem narzędzi do zdobienia.

Różnica w wielkości serc jest wyraźnie widoczna na blasze, co ułatwia rozplanowanie ułożenia tak, aby ciastka piekły się możliwie równomiernie. Przy większej liczbie sztuk wykrawacze pozwalają szybko wycinać powtarzalne kształty z rozwałkowanego ciasta kruchego, piernikowego czy francuskiego, więc cała seria wypieków zachowuje spójny wygląd.

Materiał polyglass i wygodne przechowywanie zestawu

Korpus wykrawaczy wykonano z tworzywa polyglass, przystosowanego do typowych warunków pracy w kuchni i odpornego na temperatury do około +200°C. Taki materiał zwykle nie chłonie zapachów tak łatwo jak miękkie plastiki, a po cieście maślanym czy piernikowym można go szybciej domyć pod bieżącą wodą lub w zmywarce.

Cały komplet nadaje się do mycia w zmywarce, co jest wygodne przy korzystaniu z kilku rozmiarów podczas jednego pieczenia. W zestawie znajduje się również akrylowe pudełko, które porządkuje wykrawacze w szufladzie i ogranicza ich przesuwanie się między innymi akcesoriami, dzięki czemu potrzebny rozmiar serca łatwo znaleźć przed kolejną serią ciastek.

Dla kogo ten model

Sięgnij po ten zestaw, jeśli przy jednym pieczeniu przygotowywane są różne typy serc - od małych ciasteczek po większe sztuki do dekorowania. Zakres 2-11 cm oraz możliwość mycia w zmywarce ułatwiają pracę przy większych partiach wypieków i ograniczają czas sprzątania.

Pomiń, jeśli potrzebne są głównie wykrawacze do bardzo twardych, mocno zmrożonych mas lub ciast z dużymi kawałkami orzechów. W takim przypadku lepiej rozważyć inne narzędzia do formowania, które poradzą sobie z przecinaniem twardszych dodatków bez ryzyka poszarpanych krawędzi.

Specyfikacja

Marka / seria IBILI CORAZON
SKU / kod producenta 784207
Materiał wykrawaczy tworzywo polyglass
Odporność temperaturowa do ok. +200°C (do pracy przy cieście, nie do pieczenia w piekarniku)
Liczba elementów w zestawie 7 wykrawaczy w kształcie serca
Zakres rozmiarów serc od ok. 2 cm do ok. 11 cm
Mycie można myć w zmywarce
Przechowywanie akrylowe pudełko w zestawie

Odporność do +200°C odnosi się do kontaktu z ciepłym otoczeniem kuchennym, np. odkładania wykrawaczy w pobliżu nagrzanego piekarnika. Elementy służą do wycinania kształtów z ciasta przed pieczeniem i nie zastępują foremek używanych wewnątrz piekarnika.

Często zadawane pytania

Czy wykrawacze można myć w zmywarce?

Tak, cały zestaw nadaje się do mycia w zmywarce. Przy zaschniętym cieście pomaga krótkie namoczenie wykrawaczy w ciepłej wodzie, a następnie standardowy cykl mycia w urządzeniu.

Do jakich ciast i mas najlepiej używać tych wykrawaczy?

Wykrawacze nadają się do ciasta kruchego, piernikowego i francuskiego, a także do mas typu marcepan czy masa cukrowa. Przy bardzo twardym, mocno zmrożonym cieście lub przy dużych kawałkach twardych dodatków, jak grube orzechy, krawędź może nie przeciąć składników równo.

Jak uzyskać równe krawędzie serca przy przenoszeniu na blachę?

Warto rozwałkować ciasto na równą grubość w zakresie około 3-6 mm i lekko je schłodzić przed wykrawaniem. Do przenoszenia serc na blachę przydaje się cienka łopatka, która ogranicza odkształcanie brzegów pod palcami, zwłaszcza przy mniejszych rozmiarach.

Czy wykrawacze nadają się także do masy cukrowej i marcepanu?

Tak, zestaw można wykorzystać do pracy z masą cukrową i marcepanem, np. do dekoracji tortów. Przy bardzo delikatnych masach warto oprószyć krawędź wykrawacza cukrem pudrem, co ułatwia zdjęcie kształtu bez ciągnięcia wierzchniej warstwy.