Indukcyjna Patelnia Głęboka Z 2 Uchwytami 24 Cm Salina Granitium Ballarini

Głęboka patelnia do codziennego gotowania dla całej rodziny

Indukcyjna patelnia głęboka z 2 uchwytami 24 cm Salina Granitium Ballarini to naczynie zaprojektowane z myślą o daniach dla całej rodziny. Głęboki korpus sprawdza się świetnie przy przygotowywaniu makaronów, potrawek, ryżu z dodatkami czy dań jednogarnkowych serwowanych prosto na stół. Średnica 24 cm ułatwia gotowanie zarówno mniejszych porcji dla dwóch osób, jak i większych, rodzinnych posiłków.

Patelnia ma nowoczesny, granitowy wygląd, dzięki czemu pasuje do wielu aranżacji kuchni i jadalni. Można w niej nie tylko smażyć, ale też wygodnie podawać potrawy bezpośrednio na stół – dwa boczne uchwyty zapewniają pewny chwyt i wygodne przenoszenie.

Solidna konstrukcja z kutego aluminium

Korpus patelni wykonany jest z litego, kutego aluminium. W praktyce oznacza to szybkie nagrzewanie i dobre rozprowadzenie ciepła po całej powierzchni. Ciepło dociera równomiernie do dnia i boków, co pomaga przy duszeniu sosów, podsmażaniu warzyw czy gotowaniu risotto.

Grubość dna wynosząca 0,5 cm wspiera stabilne utrzymywanie temperatury. Dzięki temu potrawy mniej przywierają z powodu lokalnych przegrzań, a gotowanie przebiega przewidywalnie – łatwiej kontrolować stopień wysmażenia mięsa lub miękkość warzyw.

Powłoka GRANITIUM Ti-X – wygoda smażenia i mycia

Wnętrze patelni pokrywa 6-warstwowa powłoka antyadhezyjna GRANITIUM-Ti-X o grubości 4,5 mm, wzmocniona tytanem. Taka budowa pomaga ograniczyć przywieranie składników podczas smażenia i duszenia, co ułatwia gotowanie z mniejszą ilością tłuszczu.

W praktyce sos pomidorowy, warzywne leczo czy dania na bazie ryżu odchodzą od dna sprawniej, a mieszanie i przekładanie porcji jest wygodniejsze. Gładka powierzchnia ułatwia także mycie – resztki jedzenia zwykle łatwo schodzą pod bieżącą wodą, a całość można włożyć także do zmywarki.

Przystosowanie do kuchenek indukcyjnych

Patelnia nadaje się do użytkowania na kuchenkach indukcyjnych, zapewniając energooszczędne gotowanie. Dno jest przystosowane do efektywnego przekazywania energii z pola grzewczego, co pomaga skrócić czas nagrzewania i utrzymać stabilną temperaturę podczas smażenia.

Możliwość pracy na indukcji sprawia, że naczynie dobrze wpisuje się w nowoczesne kuchnie, w których liczy się nie tylko wygoda gotowania, ale również oszczędność energii.

Dwa wygodne uchwyty i szklana pokrywa

Patelnia wyposażona jest w dwa poręczne uchwyty z odpornej na wysokie temperatury stali nierdzewnej. Taki układ ułatwia przenoszenie naczynia nawet wtedy, gdy jest wypełnione daniem – na przykład gulaszem, makaronem z sosem czy ryżem z warzywami.

Stalowe uchwyty współgrają wizualnie z granitową powierzchnią, tworząc spójną całość. Projekt powstał we współpracy ze studiem Matteo Thuna & Antonio Rodrigueza, co widać w dopracowanych proporcjach i eleganckim wykończeniu.

Do patelni dołączona jest szklana pokrywa, która ułatwia duszenie i podgrzewanie potraw. Przez szkło można na bieżąco obserwować stopień odparowania płynów, bez konieczności częstego podnoszenia pokrywki.

Codzienne użytkowanie i czyszczenie

Patelnia sprawdza się świetnie przy daniach, które wymagają chwili duszenia pod przykryciem – takich jak sosy do makaronu, potrawki warzywne czy mięsne, miękkie risotto czy ryż na sypko z dodatkami. Wysokie ścianki (9,6 cm) pomagają ograniczyć pryskanie sosu i zwiększają pojemność naczynia.

Czyszczenie jest proste – powierzchnia wewnętrzna jest gładka, a konstrukcja przystosowana do mycia w zmywarce. Dzięki temu po skończonym gotowaniu zlewozmywak nie wymaga długiego szorowania, a naczynie szybko wraca do szafki gotowe do kolejnych zastosowań.

Parametry i wymiary patelni

Warto zwrócić uwagę na konkretne wymiary i masę naczynia, które mają znaczenie przy dopasowaniu do codziennego gotowania i miejsca w kuchni.

• Średnica: 24 cm – praktyczny rozmiar do większości kuchenek i dań rodzinnych
• Wysokość: 9,6 cm – wysokie ścianki korzystne przy sosach i daniach jednogarnkowych
• Szerokość: 25,3 cm – łatwe ustawienie na standardowych polach grzewczych
• Długość z uchwytami: 34,4 cm – wygodne przenoszenie z kuchenki na stół
• Grubość dna: 0,5 cm – stabilne utrzymanie temperatury
• Masa: 1,94 kg – solidne, ale nadal poręczne naczynie do codziennego użytku
• Materiał wykonania: aluminium (korpus) ze stalowymi uchwytami

Najważniejsze zalety w skrócie

• Szybkie nagrzewanie dzięki kutemu aluminium i odpowiedniej grubości dna
• 6-warstwowa powłoka GRANITIUM Ti-X wzmocniona tytanem, ograniczająca przywieranie potraw
• Możliwość użytkowania na kuchenkach indukcyjnych, co wspiera energooszczędne gotowanie
• Wygodne mycie – gładka powierzchnia i przystosowanie do zmywarek
• Dwa stalowe uchwyty ułatwiające przenoszenie oraz serwowanie dań prosto na stół
• Szklana pokrywa umożliwiająca kontrolę gotowania bez odkrywania naczynia
• Nowoczesny granitowy wygląd, pasujący do współczesnych kuchni

Specyfikacja

FAQ – najczęściej zadawane pytania

Czy patelnia nadaje się na kuchenkę indukcyjną?

Tak, patelnia jest przystosowana do kuchenek indukcyjnych i umożliwia energooszczędne gotowanie na tego typu płytach.

Czy naczynie można myć w zmywarce?

Tak, patelnia nadaje się do mycia w zmywarce. Gładka powłoka wewnętrzna ułatwia usuwanie resztek jedzenia, a mycie nie wymaga długiego szorowania.

Do jakich potraw najlepiej się nadaje?

Patelnia sprawdza się świetnie przy makaronach z sosem, risotto, ryżu z warzywami, potrawkach mięsnych i warzywnych oraz innych daniach jednogarnkowych, które wymagają wyższych ścianek i możliwości duszenia pod pokrywką.

Czy uchwyty nagrzewają się podczas gotowania?

Uchwyty wykonane są ze stali nierdzewnej odpornej na wysokie temperatury. Przy dłuższym gotowaniu mogą się nagrzać, dlatego zwykle zaleca się ostrożność przy przenoszeniu gorącego naczynia.

Czy powłoka jest odporna na zarysowania?

Powłoka GRANITIUM-Ti-X wzmocniona tytanem została zaprojektowana jako odporna na typowe zarysowania i zadrapania powstające podczas codziennego gotowania. Dla dłuższej trwałości zwykle korzysta się z akcesoriów kuchennych, które nie mają ostrých krawędzi.