Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
429,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: KC-944

Kod producenta: KC-944

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia cytryny, szczypiorku czy kilku rzodkiewek wygodniej użyć krótszego ostrza, które nie zajmuje całej deski. Lekka klinga pozwala wtedy prowadzić nóż precyzyjnie, bez obijania się o inne składniki.

Przy długości ostrza 13,5 cm uniwersalny nóż kuchenny Kanetsune 940 sprawdza się przy pracy z produktami małej i średniej wielkości. Ułatwia krojenie cytryny na plasterki, siekanie szczypiorku czy przygotowanie równej kostki z marchewki, kiedy liczy się kontrola nad każdym ruchem.

- Ostrze 13,5 cm - wygodne manewrowanie na małej desce i praca z drobnymi składnikami.

- Rdzeń ze stali VG-1 i twardość ok. 59-60 HRC - dłużej ostra krawędź tnąca.

- Okucie ze stali SUS410 - zwiększona odporność klingi na korozję.

- Rękojeść z drewna pakka - stabilny chwyt przy szybkich, powtarzalnych ruchach.

- Niewielka waga około 78 g - mniejsze zmęczenie dłoni przy dłuższym krojeniu.

Kontrola na desce i praca z drobnymi składnikami

Smukła klinga i chłodny w dotyku grzbiet noża ułatwiają przesuwanie dłoni bliżej ostrza przy precyzyjnych cięciach. Dwustronny, symetryczny szlif pozwala prowadzić Kanetsune 940 zarówno prawą, jak i lewą ręką, a grubość ostrza około 1,6 mm pomaga wchodzić w produkt płynnie, bez szarpania.

Długość ostrza 13,5 cm nie przytłacza na niewielkiej desce, co ułatwia rozdrabnianie czosnku, porcjowanie truskawek czy krojenie pieczywa na małe kromki. W praktyce przy takim nożu dobrze sprawdza się także znajomość zasad przechowywania noży kuchennych, szczególnie gdy korzysta się z ograniczonej przestrzeni roboczej.

Stal VG-1, rękojeść z drewna pakka i porównanie w segmencie

Rdzeń ostrza ze stali VG-1 (Takefu Special Steel), okuty stalą SUS410, osiąga twardość około 59-60 HRC, dzięki czemu krawędź tnąca trzyma ostrość przez dłuższy czas. Jako stal nierdzewna VG-1 wymaga jedynie umycia pod bieżącą wodą i wytarcia do sucha, co ogranicza ryzyko przebarwień przy krojeniu cytrusów czy pomidora, a dodatkowe wskazówki można znaleźć w poradniku o konserwacji noży ze stali nierdzewnej.

Rękojeść z drewna pakka leży stabilnie w dłoni i sprzyja krótkim, powtarzalnym ruchom, na przykład przy krojeniu oliwek lub drobnych warzyw do sałatki. W porównaniu z typowymi nożami uniwersalnymi z segmentu 100-300 zł ten model oferuje cieńszą klingę 1,6 mm i twardszą stal, co przekłada się na czystsze cięcie oraz rzadsze ostrzenie przy podobnej wygodzie użytkowania.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy na co dzień krojone są mniejsze warzywa, owoce i dodatki do sałatek lub zup na ograniczonej przestrzeni blatu. O długości ostrza 13,5 cm, twardości około 59-60 HRC i wadze ok. 78 g można powiedzieć, że sprzyjają precyzyjnej pracy bez częstego ostrzenia.

Pomiń, jeśli szukasz jedynego noża do dużych główek kapusty, arbuza czy porcjowania masywnych kawałków mięsa. W takim przypadku lepiej rozważyć dłuższy nóż szefa kuchni lub większy nóż do porcjowania.

Specyfikacja

Model Kanetsune 940
SKU KC-944
EAN 4956856729441
Kod producenta KC-944
Ostrze rdzeń: stal nierdzewna VG-1 (Takefu Special Steel), okucie: stal SUS410
Rękojeść drewno pakka
Twardość ok. 59-60 HRC
Długość całkowita 24,5 cm
Długość ostrza 13,5 cm
Szerokość klingi 2,6 cm
Grubość klingi 1,6 mm
Sposób ostrzenia szlif dwustronny, symetryczny
Waga ok. 78 g

Często zadawane pytania

Czy ostrze 13,5 cm poradzi sobie z krojeniem pieczywa?

Tak, przy małych bochenkach lub bułkach długość 13,5 cm wystarcza do wygodnego porcjowania pieczywa na kromki, zwłaszcza gdy zależy na precyzyjnym cięciu na niewielkiej desce.

Czy Kanetsune 940 nadaje się dla osób leworęcznych?

Tak, dwustronny, symetryczny szlif sprawia, że ostrze zachowuje się przewidywalnie zarówno w prawej, jak i w lewej dłoni, bez ściągania w jedną stronę podczas cięcia.

Jak dbać o stal VG-1, żeby uniknąć korozji?

Po pracy wystarczy opłukać nóż pod bieżącą wodą, umyć łagodnym detergentem, dokładnie wytrzeć do sucha i odłożyć w stojak lub na magnetyczną listwę. Taki sposób pielęgnacji w większości domowych kuchni skutecznie ogranicza ryzyko korozji i przebarwień.

Czy ten model dobrze nadaje się do codziennego krojenia warzyw na zupę lub sałatkę?

Tak, długość ostrza 13,5 cm, niska waga około 78 g i cienka klinga 1,6 mm ułatwiają szybkie krojenie marchwi, pietruszki, selera czy papryki na kostkę lub plastry bez dużego obciążenia dłoni.
Polecamy