-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Tescoma
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
39,99
PLN
|
Łopatka z otworami GrandCHEF z częścią roboczą ze stali nierdzewnej to praktyczne narzędzie do smażenia placków ziemniaczanych, kotletów i delikatnych filetów rybnych, które pozwala odsączyć nadmiar tłuszczu już przy obracaniu. Długość 34 cm i szerokość 8,5 cm sprawdzą się w codziennej pracy na patelniach i blachach o większej średnicy w domowej kuchni. ■ Część robocza z wysokotemperaturowej stali nierdzewnej – utrzymuje kształt i kolor przy częstym smażeniu. ■ Długość całkowita 34 cm – wygodny dystans od źródła ciepła na większych patelniach. ■ Szerokość łopatki 8,5 cm – stabilne podparcie pod plackiem, filetem rybnym lub omletem. ■ Otwory w części roboczej – szybkie odsączanie tłuszczu i sosu z porcji przed podaniem. ■ Przystosowana do mycia w zmywarce – łatwa pielęgnacja po intensywnym użytkowaniu. Jak łopatka z otworami GrandCHEF ułatwia smażenie na co dzieńŁopatka z otworami GrandCHEF sprawdza się przy smażeniu placków ziemniaczanych, kotletów z kurczaka oraz delikatnych filetów rybnych, kiedy zależy na odsączeniu tłuszczu bez dodatkowych ręczników papierowych. Część robocza ze stali nierdzewnej dobrze znosi wysoką temperaturę na patelni i ruszcie, więc przy regularnym użyciu nie dochodzi do odkształceń ani typowych przebarwień od ognia. Dzięki długości 34 cm dłoń trzymana na uchwycie pozostaje w bezpiecznej odległości od źródła ciepła, co ma znaczenie przy wysokich rantach patelni i przy wysuwaniu gorącej blachy z piekarnika. Szerokość części roboczej 8,5 cm daje stabilne podparcie, dlatego przy przenoszeniu omletu z dodatkami na talerz porcja nie załamuje się pośrodku. Otwory w powierzchni łopatki działają jak prosty system odprowadzania tłuszczu, który przy przewracaniu kotleta lub cukinii w panierce pozwala, by nadmiar tłuszczu spłynął z powrotem na patelnię. W praktyce, zgodnie z wskazówkami z poradnika skutecznego i dobrego smażenia, porcja trafiająca na talerz jest mniej tłusta, a brzeg dania nie „pływa” w oleju. W porównaniu z pełnymi łopatkami o podobnych wymiarach ten model lepiej sprawdza się przy smażeniu większej liczby porcji pod rząd, bo tłuszcz nie zbiera się na powierzchni narzędzia i nie kapie tak obficie przy przenoszeniu. Trzeba jedynie pamiętać, że stal nierdzewna jest twardsza niż powłoka teflonowa, więc przy patelniach z bardzo delikatnym wykończeniem warto pracować płasko i bez nadmiernego dociskania. Łopatka z otworami GrandCHEF należy do segmentu stalowych akcesoriów kuchennych o klasycznej konstrukcji, które są trwalsze niż lekkie przybory z tworzywa, ale wymagają rozsądnego użycia na powłokach nieprzywierających. Przy smażeniu na patelniach stalowych lub żeliwnych twardsza krawędź robocza ułatwia wsunięcie się pod przyrumienioną porcję i delikatne odrywanie jej od dna. Dla utrzymania patelni w dobrej kondycji na dłużej warto stosować się do zasad opisanych w materiale o pielęgnacji patelni nieprzywierających. Masa około 110 g daje dobrą kontrolę nad ruchem – łopatka nie „klapie” przy szybszym operowaniu, ale też nie obciąża nadgarstka przy smażeniu kilku partii z rzędu. Wysokość części roboczej około 2,5 cm pomaga pewnie podebrać porcję z dużą ilością panierki lub dodatków bez zsuwania się składników z boku. Uwaga: Stalowa część robocza jest twardsza niż typowe powłoki nieprzywierające, dlatego przy bardzo delikatnych patelniach należy unikać szorowania dna i mocnego dociskania, aby ograniczyć ryzyko zarysowań.
Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy łopatka z otworami GrandCHEF jest bezpieczna dla patelni z powłoką nieprzywierającą? Część robocza wykonana jest ze stali nierdzewnej, więc przy zwykłych powłokach nieprzywierających warto pracować płasko, bez mocnego dociskania i bez szorowania krawędzią po dnie, aby ograniczyć ryzyko zarysowań; do bardzo delikatnych powłok lepiej dobrać łopatkę z tworzywa. Czy otwory w łopatce realnie zmniejszają ilość tłuszczu na porcji? Przy przewracaniu placków, kotletów lub warzyw nadmiar tłuszczu i sosu spływa przez otwory z powrotem na patelnię, dzięki czemu porcja podnoszona na talerz jest mniej „mokre” i łatwiej kontrolować ilość tłuszczu w całym daniu. |