Mandolina PureCut, kaszmirowy beż, Specialty Microplane

Producent: Microplane

średnia: 0.0 ocen: 0

Mandolina PureCut, kaszmirowy beż, Specialty Microplane

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Microplane
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

217,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: mc-48342

Kod producenta: mc-48342

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Mandolina PureCut, kaszmirowy beż, Specialty Microplane to ręczna krajalnica do plastrów z ostrzem w kształcie litery V, grubością ustawianą pokrętłem do 8 mm i osłoną na dłoń w komplecie. Microplane to marka, a Specialty jej seria narzędzi kuchennych. W katalogu producenta ten sam produkt nosi nazwę V-Slicer PureCut, mierzy 35,5 x 10,2 x 3,5 cm i kroi warzywa oraz owoce w równe plastry, bez wkładki do cienkich słupków (julienne).

Rękojeść i korpus mają kolor kaszmirowego beżu, tak jak tarka pudełkowa PureCut z tej samej linii. Mandoliną nazywa się płaską krajalnicę, w której produkt przesuwasz po płycie, a nieruchome ostrze odcina z niego plaster za każdym ruchem.

Najważniejsze przed zakupem: ta wersja kroi wyłącznie plastry. Do słupków do sałatek i frytek potrzebna jest krajalnica z wkładką julienne, czyli z rzędem ząbków tnących produkt na cienkie paski.

Najważniejsze cechy:

Ostrze V: dwie skośne krawędzie ze stali nierdzewnej ułożone w literę V tną ślizgiem, zamiast miażdżyć.
Pokrętło grubości: plastry od bardzo cienkich do 8 mm.
Osłona dłoni: uniwersalny uchwyt na produkt w zestawie.
Stabilne oparcie: antypoślizgowe nóżki i zaczepy do opierania na brzegu miski.
Rękojeść soft-touch: pokryta miękkim w dotyku tworzywem, z oczkiem do zawieszenia.
Wymiary: 35,5 x 10,2 x 3,5 cm.

Jak tnie ostrze w kształcie litery V?

Wśród naszych szatkownic i krajalnic do warzyw spotkasz trzy układy ostrza: proste, skośne i w kształcie V. Ostrze proste uderza w produkt całą szerokością naraz, więc przy miękkim warzywie najpierw je ściska, a dopiero potem przecina. Ostrze V w PureCut wchodzi w produkt dwiema krawędziami ustawionymi ukośnie do kierunku ruchu, więc tnie ślizgiem, podobnie jak nóż prowadzony z lekkim pociągnięciem, a nie jak gilotyna.

Producent wymienia w katalogu ogórek, marchew, ziemniaka, buraka, paprykę, pomarańczę i kapustę, a sprzedawca Culinaris dodaje jabłka, pomidory i cebulę. Skośna krawędź ma największą przewagę przy produktach o śliskiej lub sprężystej skórce, takich jak pomidor czy papryka, które na tępym, prostym ostrzu zgniatają się, zanim pękną.

Czym PureCut różni się od krajalnicy Julienne V-slicer Microplane?

Najbliższy krewny tego modelu to krajalnica Julienne V-slicer Microplane z wkładką do słupków. W katalogu 2026/2027 oba narzędzia mają identyczne wymiary 35,5 x 10,2 x 3,5 cm i ostrze V ze stali nierdzewnej. Wersja Julienne ma dwustronną wkładkę: jedna strona służy do plastrów, druga ma ostre ząbki do długich, cienkich pasków, a pokrętło producent opisuje jako bezstopniowe, czyli bez ustalonych pozycji.

PureCut rezygnuje z wkładki i zostaje przy samych plastrach, z grubością do 8 mm. W zamian dostaje kolory linii PureCut (kaszmirowy beż, eukaliptusową zieleń i ciemny szary), osłonę dłoni oraz zaczepy do miski opisane w katalogu. Jeśli w Twojej kuchni słupki marchwi do surówki pojawiają się co tydzień, lepiej wybrać wersję Julienne; jeśli kroisz głównie ziemniaki do zapiekanki i ogórki do sałatki, prostsza PureCut wystarczy.

Mandolina czy V-Slicer: skąd dwie nazwy jednego narzędzia?

W polskich sklepach „mandolina” to zwyczajowa nazwa każdej płaskiej krajalnicy z nieruchomym ostrzem. Microplane nazywa ten model V-Slicer, a w niemieckiej części katalogu Verstellbarer V-Hobel, czyli regulowany strug z ostrzem V. To ten sam przedmiot. Nazwa PureCut oznacza natomiast linię kolorystyczną, do której należy też tarka pudełkowa, a nie osobny rodzaj ostrza.

Jedna różnica wobec tarek tej marki jest istotna. Ostrza tarek Microplane katalog opisuje jako fototrawione w USA, czyli wytrawione w blasze chemicznie. Przy ostrzu V krajalnicy katalog pisze tylko o bardzo ostrej stali nierdzewnej, bez wzmianki o tej technologii i o kraju produkcji. Jak porównać typy ostrzy, szerokość płyty i zabezpieczenia różnych krajalnic, opisaliśmy w poradniku o wyborze mandoliny do warzyw.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Nazwa katalogowa	Mandolina PureCut, kaszmirowy beż, Specialty Microplane
Kod producenta	mc-48342
EAN	0098399483429
Nazwa w katalogu Microplane	V-Slicer PureCut (Verstellbarer V-Hobel PureCut)
Seria	Specialty
Barwa	Cashmere Beige z ostrzem ze stali nierdzewnej
Ostrze	stałe, w kształcie litery V, stal nierdzewna
Grubość plastra	ustawiana pokrętłem, maksymalnie 8 mm
Wkładka julienne	brak
Zabezpieczenie dłoni	uniwersalna osłona w komplecie
Oparcie	nóżki antypoślizgowe, zaczepy do miski
Długość x szerokość x wysokość	35,5 x 10,2 x 3,5 cm
Kraj produkcji	producent nie podaje

Co warto wiedzieć przed zakupem:

Ostrze pracuje odsłonięte, kroisz zawsze z osłoną dłoni albo w rękawicy ochronnej.
Brak wkładki julienne: słupków i frytek tą krajalnicą nie zrobisz.
Katalog podaje tylko górną granicę 8 mm, bez minimalnej grubości i kroku regulacji.
Korpus ma 10,2 cm szerokości, dużą kapustę lub dynię najpierw dzielisz nożem.
Deklaracja zmywarki w katalogu dotyczy tarek; dla krajalnicy producent jej nie podaje, więc myj ją ręcznie.

Powiązane produkty:

Pytania o budowę krajalnicy PureCut

Czy mandolina PureCut kroi słupki julienne?

Nie, ta wersja ma tylko ostrze V do plastrów. Słupki zrobisz krajalnicą Microplane z dwustronną wkładką julienne.

Jaki jest zakres grubości plastrów?

Pokrętło ustawia plastry od bardzo cienkich do 8 mm, a minimalnej wartości w milimetrach katalog nie podaje.

Czy ostrze jest fototrawione jak w tarkach Microplane?

Katalog opisuje je jako ostrze ze stali nierdzewnej i nie wspomina przy nim o fototrawieniu ani o produkcji w USA.

Czy beżowa wersja różni się od zielonej i szarej?

Według katalogu producenta wszystkie trzy kolory mają te same wymiary i to samo ostrze V.